Balbás Ritus 2016

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Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

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Balbás Ritus 2016

Ribera del Duero DO

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24,60 €

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Inhalt: 75 cl (32,80 € / 100 cl)

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Rückgaberecht

Art.-Nr. 1015308-16-DE-K06

Degustationsnotizen

Weinsorte

Rotwein

Herkunft

Spanien, Ribera del Duero

Traubensorten

Tempranillo, Merlot

Im Auge

Intensives Kirschrot

In der Nase

Komplex, rote und schwarze Beeren, Kirsche, Pflaume, Gewürze, Zimt, Zedernholz, Röstnoten

Am Gaumen

Kräftiger Antrunk, elegant, gut integrierte Gerbstoffe, schöne frische Säure, langer Abgang

Passt zu

Kräftige Fleischgerichte, Wild, Grilladen (auch Gemüse), reife Hartkäse

Alkoholgehalt

15.0 % Vol.

Serviertemperatur

17°C

Geniessen bis

2026

Ausbau in Barrique

18 Monate im Barrique

Nährwertangaben

Restzucker

0.6 g/l

Prämierungen

2021 - 91 - Guía Peñin

Weinbeschreibung

intensiv, komplex, kräftig, Kirsche, Pflaume

Der Balbás Ritus ist eine streng limitierten Produktion, der die modernste Facette von Bodegas Balbás widerspiegelt und die Regeln in Bezug auf seine Komplexität und Struktur bricht. Er ist das Ergebnis einer Kombination aus Tempranillo und Merlot von «Lamalata», einem hoch gelegenen Weinberg mit extremen Bedingungen. Die strenge Selektion der Trauben, gefolgt von einer sorgfältigen Extraktion und Reifung, verleiht diesem Wein seinen harmonischen und intensiven Charakter.

Bewertungen

Degustation Karte

Qualität geprüft durch

Robert Heinzer

Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker

Toni Broch

Kellermeister seit 1991

Balbás Ritus 2016

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Spanien - Ribera del Duero

Im Herzen Spaniens liegt Ribera del Duero, bekannt für seine robusten Rotweine. Die Region erstreckt sich über Castilla y León und zeichnet sich durch ihr kontinentales Klima aus. Die Trauben wachsen auf Höhenlagen von bis zu 900 Metern, was den Weinen eine einzigartige Frische verleiht. Ribera del Duero ist stolz darauf, einige der ältesten Weinberge Europas zu beherbergen.

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