Areon

Areon 2019

Vino Tinto de España

Der erste Jahrgang des «spanischen Amarone» war innert Kürze ausverkauft. Mehr als genug Motivation, um uns gemeinsam mit den jungen, ehrgeizigen Winzern aus der DO Manchuela erneut der aufwendigen Weinbereitung zu stellen, um Ihnen heute den neuen Jahrgang von AREON vorstellen zu können.

AREON ist der allererste spanische Wein, der nach der berühmten Amarone-Methode (Vinifizierung angetrockneter Trauben) produziert wurde. Das ist ein Meilenstein! Ein einzigartiges, neues Genusserlebnis mit eigenständigem Charakter und exzellenter Qualität.

Herkunft: Spanien, Manchuela
Trauben: Garnacha Tintorera, Bobal, Tempranillo
Alkohol: 14.5% Vol.
Lagerpotenzial: bis 2029
Genuss zu: Wildgerichten, Lamm, Früchtekuchen, Süssspeisen, reifem Hartkäse

Ausbau in Barrique

Areon 2019

Vino Tinto de España

52,00 €

Inhalt: 75 cl (69,33 € / 100 cl)

Das Traubengut.

Die über 100-jährigen Tintorera-, Bobal- und Tempranillo-Rebstöcke sind etwas ganz Besonderes. Sie erbringen kleine, aber einzigartig konzentrierte Trauben. Begünstigt wird die Aromabildung durch den auf 1000 Metern über Meer trockenen aber nicht ganz so heissen Sommer mit kühlen Nächten. So konnten die Trauben dank des grösseren Temperaturunterschieds zwischen Tag und Nacht ihr perfektes Aroma entwickeln.

Die Weinbereitung.

Im Stil des grossen Vorbildes Amarone trockneten die Tintorera Trauben mehrere Wochen in kleinen Holzkisten. Der präsente Ostwind sorgte dafür, dass sie perfekt gesund blieben und ungemein an aromatischem Gehalt gewannen. Um die konzentrierte Kraft des Weines elegant auszubalancieren, wurde er mit edlem Tempranillo und tiefdunklem Bobal verfeinert und reifte bedächtig in erstklassigen französischen Barriques.

Hundert und etwas.

In der aufstrebenden DO Manchuela wurden wir fündig. Hier pflegen vier junge, enthusiastische Winzer einen ganz seltenen Schatz, über 100-jährige Rebstöcke Garnacha Tintorera. Stets auf der Suche nach dem Aussergewöhnlichen waren sie hellauf begeistert von der Idee, einen Wein zu kreieren, der ihr Terroir auf eine ganz neue, wirklich authentische Art repräsentiert.

Von der Holzkiste ins Holzfass.

Im Stil des grossen Vorbildes Amarone trocknen die Tintorera Trauben mehrere Wochen in kleinen Holzkisten. Der präsente Ostwind sorgt dafür, dass sie perfekt gesund bleiben und ungemein an aromatischem Gehalt gewinnen. Aber probieren Sie es selbst...

Weitere Spanische Spitzen-Weine

Ausbau in Barrique

Vega Sicilia Unico Reserva Especial Venta 2018 OHNE

Ribera del Duero DO

439,00 €

Inhalt: 75 cl (585,33 € / 100 cl)

Extrem selten: Premium-Cuvées aus drei Unico-Jahrgängen Vega Sicilia Unico NV vereint als „Reserva Especial“ drei Jahrgänge, die einer alten spanischen Tradition mit einem raffinierten Ausdruck von Spitzenweinen folgen. Drei herausragende Unico-Jahrgänge vereinen sich gekonnt zu einem Wein von grossem Charakter und Komplexität. Nur die besten Unico-Jahrgänge finden in Reserva Especial ihre Perfektion.
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Ausbau in Barrique

Artadi Viña el Pisón BIO 2015

Rioja DOCa

Ab 282,00 €

Inhalt: 75 cl (376,00 € / 100 cl)

Elegant, dunkle Früchte, delikaten Gewürzen Dieser Rotwein hat einen durchschlagend strengen Charakter. Er ist ein durchdringlicher Felsblock. Subtile Fruchtaromenin führen zu einer perfekten Balance zwischen Reife und Eleganz. Wir finden Aromen von frischem Honig, eine unerklärliche Tiefe, eine Eleganz ohne Kanten und einen eineindeutigen präzisen Angriff im Gaumen auf. Nach und nach baut Viña El Pison sein Rückgrat auf, gewinnt an Struktur und entwickelt sich in einem vier dimensionalen Raum. Der Artadi Viña el Pisón Bio 2015 widerspiegelt durch die Komplexität, Ausgewogenheit und Transparenz eine perfekte Harmonie.
Details

Ausbau in Barrique

Bored Gorilla 2019

Limited Edition

180,00 €

Inhalt: 150 cl (120,00 € / 100 cl)

Bored Gorilla verbindet die Welt des Weins mit der digitalen Sphäre. Zu jeder der 1000 limitierten Flaschen gehört ein NFT, eine nicht austauschbare Wertmarke. Zusätzlich ist jede Flasche Bored Gorilla durch einen NFC-Tag vor ungewünschtem Öffnen geschützt. Der Gorilla auf der Etikette ist nicht etwa von Menschenhand, sondern durch künstliche Intelligenz gestaltet worden – hätten Sie das gedacht?Die Merlot- und Tempranillotrauben für den Bored Gorilla stammen von Reben, die ihre Wurzeln in den vergangenen 90 Jahren tief in den Boden getrieben haben. Dadurch gelangen sie selbst in den herausforderndsten Jahren an genügend Wasser und Nährstoffe. Bored Gorilla zeichnet sich durch einen fruchtbetonten und sehr eleganten Auftakt aus, der nahtlos in die perfekte Balance von Säure, Volumen und den optimal reifen Tanninen übergeht. Mit dem langanhaltenden Abgang geniessen Sie noch so gerne ein weiteres Glas – umso besser gibt es den Bored Gorilla nur in der Magnumflasche!Auf den Bored Gorilla sind keine Gutscheine einlösbar.

Ausbau in Barrique

Balbás Alitus 2014

Ribera del Duero DO

79,00 €

Inhalt: 75 cl (105,33 € / 100 cl)

komplex, intensiv, kräftig, Kirsche, PfefferDie Zeitlosigkeit eines grossen Weines und das Ergebnis jahrelangen Fachwissens, dieser Wein beeindruckt jeden, der ihn probiert. Als einer der grossen Weine aus der Ribera del Duero vereint er Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot auf einzigartige Weise, wobei jeder von ihnen das Beste aus sich herausholt und eine grosse aromatische Komplexität erreicht. Es gibt sekundäre und tertiäre Aromen, da seine dreijährige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern die primären Aromen der Rebsorten ausgelöscht hat. Ein Wein mit Muskeln, dem es gelingt, im Mund eine ganze Reihe von Empfindungen zu vermitteln.

Ausbau in Barrique

Balbás Alitus 2012

Ribera del Duero DO

75,00 €

Inhalt: 75 cl (100,00 € / 100 cl)

komplex, intensiv, kräftig, Kirsche, PfefferDie Zeitlosigkeit eines großen Weines und das Ergebnis jahrelangen Fachwissens, dieser Wein beeindruckt jeden, der ihn probiert. Als einer der großen Weine aus der Ribera del Duero vereint er Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot auf einzigartige Weise, wobei jeder von ihnen das Beste aus sich herausholt und eine große aromatische Komplexität erreicht. Es gibt sekundäre und tertiäre Aromen, da seine dreijährige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern die primären Aromen der Rebsorten ausgelöscht hat. Ein Wein mit Muskeln, dem es gelingt, im Mund eine ganze Reihe von Empfindungen zu vermitteln.

Ausbau in Barrique

Macán 2015

Rioja DOCa Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia

72,00 €

Inhalt: 75 cl (96,00 € / 100 cl)

Die neue Rioja-Elite präsentiert ein Meisterwerk Die legendäre Zusammenarbeit zwischen der Familie Rothschild und Pablo Alvarez, dem Inhaber des Weinguts Vega Sicilia, begann vor über zehn Jahren. Ein wegweisender, moderner und ausdrucksstarker Rioja ist das Ergebnis dieser Verbindung.

Ausbau in Barrique

Sestal 2017 (Magnum)

Vino de la Terra Mallorca

69,00 €

Inhalt: 150 cl (46,00 € / 100 cl)

Dem SESTAL 2017 stehen Fülle und Struktur ausgesprochen gut. Bedingt durch 24 Monate Barrique-Lagerung in französischer Eiche, zeigt er seine Vielfalt und Kraft. Man erkennt prägnante Aromen von Kirschen, Cassis, Maulbeeren und Holunder. Am Gaumen präsentieren sich opulente, faszinierend fleischige und mineralische Komponenten. Die Tanninstruktur ist satt, aber fein und vermittelt Nachhaltigkeit. Ein einladender, tiefgründiger Wein mit perfekt eingebundenem Holz, eleganter Fülle, langem Nachhall und ausdrucksstarkem Finish.
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Ausbau in Barrique

La Iglesia de Arínzano Único Edición Limitada 2020

Vinos de Pago de Arínzano

Ab 59,00 €

Inhalt: 75 cl (78,67 € / 100 cl)

Der La Iglesia de Arínzano Único Edición Limitada 2020 ist ein Wein, der mit seiner beeindruckenden Geschmacksvielfalt und seinem eleganten Bouquet die Sinne verführt. Im Geschmack zeigt er sich intensiv und wird von samtigen Gerbstoffen begleitet, die dem Wein eine angenehme Textur verleihen. Eine schöne Eichenholznote ist präsent und verleiht dem Wein eine zusätzliche Komplexität. Die Aromen von Waldbeeren und Schokolade sind deutlich spürbar und bereichern den Geschmack mit ihrer Fruchtigkeit und einer subtilen Süsse. Das Bouquet des La Iglesia de Arínzano Único Edición Limitada 2020 ist edel und gehaltvoll. Es präsentiert sich intensiv und vereint verlockende Aromen von dunklen Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren, Pflaumen und Schokolade. Diese Aromenvielfalt erzeugt eine faszinierende Duftfülle und verspricht ein sinnliches Geschmackserlebnis. Dieser Wein ist die perfekte Wahl für festliche Mahlzeiten und harmoniert besonders gut mit Gerichten wie Châteaubriand, Braten und Tartar vom Rind. Seine intensive Geschmacksstruktur und die facettenreichen Aromen ergänzen diese Speisen auf harmonische Weise und sorgen für eine geschmackliche Komposition, die den Gaumen verwöhnt. Der La Iglesia de Arínzano Único Edición Limitada 2020 wird Ihren besonderen Anlässen einen Hauch von Exklusivität verleihen.  
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Ausbau in Barrique

Na Pujola 2015

Vino de la Terra Mallorca

58,90 €

Inhalt: 75 cl (78,53 € / 100 cl)

Der NA PUJOLA 2015, bestehend aus einer Selektion der besten Rebstöcken, reift 24 Monate in neuen Fässern aus russischer und französicher Eiche. Mit unglaublich konzentrierter Dichte & Tiefe, einem faszinierenden Bouquet dunkler Beeren, enorm viel Frucht am Gaumen, dominant, ausdrucksstark, vielfältig mit eindringlichem Nachhall.

Ausbau in Barrique

Areon 2019

Vino Tinto de España

52,00 €

Inhalt: 75 cl (69,33 € / 100 cl)

Der erste Jahrgang des «spanischen Amarone» war innert Kürze ausverkauft. Mehr als genug Motivation, um uns gemeinsam mit den jungen, ehrgeizigen Winzern aus der DO Manchuela erneut der aufwendigen Weinbereitung zu stellen, um Ihnen heute den neuen Jahrgang von Areon vorstellen zu können. Areon ist der allererste spanische Wein, der nach der berühmten Amarone-Methode (Vinifizierung angetrockneter Trauben) produziert wurde. Das ist ein Meilenstein! Ein einzigartiges, neues Genusserlebnis mit eigenständigem Charakter und exzellenter Qualität.

Ausbau in Barrique

Don Pascual Revelacion dos Mundos 2020

Navarra tinto DO, Edición Limitada

49,50 €

Inhalt: 75 cl (66,00 € / 100 cl)

Der optimale Reifegrad der Traube spiegelt sich in einer wunderschönen, sortentypischen Aromatik wider. Leitaromen von Kirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere werden von reifen Waldbeer-Noten und würzigen Komponenten von Pfeffer und Kardamom begleitet. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein einen Duft von Vanille, Kokos, Schokolade, eleganter Eichenholznote und feinen Röstaromen. Der Revelación dos Mundos vereint die Klasse des Bordeaux mit der Wärme Spaniens und ist am Gaumen etwas weicher, reifer in Aromatik und Struktur. Er ist perfekt ausbalanciert, elegant, vollmundig und hat gut integrierte Gerbstoffe, was bereits jetzt höchsten Genuss verspricht.Mit der Zeit wird er sich noch weiterentwickeln und an Komplexität, Fülle und verführerischem Schmelz gewinnen.

Ausbau in Barrique

Sestalino 2017 (Magnum)

Vino de la Terra Mallorca

49,00 €

Inhalt: 150 cl (32,67 € / 100 cl)

Intensiv, komplex, Kräuter, Kirschen, RöstnotenDer Sestalino 2017 schmeichelt mit dezenten Kräuternuancen und ausdrucksstarken Fruchtaromen von dunklen Beeren am Gaumen mit Eleganz und Nachhaltigkeit. In Kombination mit dem facettenreich strukturierten Körper und dem ausgewogenen Spiel von Säure, Alkohol und Tanninen ein Genusserlebnis.
Balbás Ancestral 2019

Ribera del Duero DO

46,00 €

kräftig, gehaltvoll, Röstnoten, Pfeffer, Kirsche Ausgewählt von der Familie in aussergewöhnlichen Jahrgängen. Eine Allianz zwischen Tradition und Moderne in einer ständigen Suche nach Exzellenz. Heute und für immer, Ancestra. Ein schönes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade sowie eine angenehme Fleischigkeit im Mund spiegeln die Komplexität dieses Weines wider.  
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Ausbau in Barrique

Marques de Ozana Crianza 2016

Rioja DOCa

43,00 €

Inhalt: 150 cl (28,67 € / 100 cl)

Dunkle Früchte, Röstaromen, Vanille, leicht Kokos Es leuchtet Ihnen ein intensives Kirsch-Rubinrot entgegen. Das lässt auf perfekt reife Trauben schliessen und eine Intensität in Duft und Geschmack erahnen. Das Bouquet überwältigt mit einer angenehmen Intensität von dunkler Frucht und Röstaromen. Zu diesem Wein finden Sie einen sehr angenehmen Zugang durch seine sanften Tannine und ganz subtile Balsamico Nuancen. Dazu kommen Vanille und leichte Kokos Nuancen. Ein Traum für Rioja-Liebhaber/-innen und Fans der Tempranillo!
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Ausbau in Barrique

La Iglesia de Arínzano Blanco 2020

Vinos de Pago de Arínzano

Ab 42,00 €

komplex, Holznoten, Vanille, Steinobst, AgrumenVinos de Pago ist die höchste Qualitätsstufe für spanische Weine. Die Propiedad de Arínzano gehört zu diesem exklusiven Kreis. Ihr edler Chardonnay ist so wertvoll wie weisses Gold (oro blanco). Seine leuchtende, goldgelbe Farbe, seine Röstaromen mit Vanille-, Mirabellen- und Zitrusnoten sowie sein gehaltvoller und ausgewogener Geschmack überzeugen.