El Vergal 2022

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Ausbau in Barrique

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El Vergal 2022

Calatayud DO

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7,90 €

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Art.-Nr. 045894474-22-DE-K06

Degustationsnotizen

Weinsorte

Rotwein

Herkunft

Spanien, Aragón

Traubensorte

Tempranillo

Im Auge

kirschrot, intensiv

In der Nase

fruchtbetont, Kirschennote, Cassis und Brombeere, Anklang von Gewürznoten, finessenreich

Am Gaumen

weicher Antrunk, Kirschen, Pflaume, Röstnoten, harmonisch

Passt zu

grilliertem Fleisch, Pilzgerichte, mittelschwere Gerichte, Wildgerichte

Alkoholgehalt

14.5 % Vol.

Serviertemperatur

17 °C

Geniessen bis

2028

Ausbau in Barrique

6 Monate

Nährwertangaben

Restzucker

2.5 g/L

Weinbeschreibung

Mit diesem Tempranillo aus Aragón erleben Sie einen Wein, der die Essenz Spaniens in seiner ganzen Vielfalt widerspiegelt. In dieser traditionsreichen Weinregion, im Nordosten des Landes, gedeihen die Reben auf einer faszinierenden Bandbreite von Höhenlagen – von den Flusstälern des Ebro bis hin zu den Ausläufern der Pyrenäen. Dieses Terroir prägt den Charakter des Weins massgeblich.

Bewertungen

Degustation Karte

Qualität geprüft durch

Robert Heinzer

Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker

Toni Broch

Kellermeister seit 1991

El Vergal 2022

Calatayud DO

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Flasche Flaschen

Spanien - Aragón

Im Nordosten Spaniens liegt die Weinregion Aragón, bekannt für ihre robusten Rotweine. Die Region umfasst über 60.000 Hektar Weinberge. Die Höhenlage variiert stark, von den tiefen Tälern des Ebro bis zu den Bergen der Pyrenäen.

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Tempranillo

Tempranillo, eine Ikone der spanischen Weinwelt. Diese Traube, die hauptsächlich in der Rioja-Region gedeiht, besticht durch ihre vielschichtigen Geschmacksnuancen von dunklen Früchten, Leder und Gewürzen. Ihr Name, der «früh reifend» bedeutet, spiegelt die Eigenschaften dieser Rebsorte wider, die früh geerntet werden kann und dennoch komplexe Weine hervorbringt.

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Kräftig, Brombeere, Kirsche, Holznote, Vanille Stellen Sie den Tabá auf den Tisch, ist bei der nächsten gemütlichen Runde unter Freunden und Familie für Gesprächsstoff gesorgt. Und genau das ist das Ziel des renommierten spanischen Weingutes Finca Bacara in Jumilla. Sie kreieren absolute Spitzenweine zu einem mehr als fairen Preis und statten diese mit einem modernen und leicht philosophischen Design aus. Der Tabá soll uns beispielsweise lehren, nicht nur auf das Äussere zu schauen. Nicht das Skelett definiert das Wesen, sondern seine Seele — die inneren Werte. Bereits vom ersten Schluck an wird man ein Fan von diesem Monastrell. Der Tabá überzeugt dabei mit seiner unglaublichen Ausgeglichenheit. Er ist ein kräftiger Antrunk der intensiv nach reifen schwarzen Beeren schmeckt. Dank dem 12-monatigen Ausbau im Barrique besitzt er aber gleichzeitig eine harmonische Struktur und verzaubert mit einer sehr gelungen Holz- und Vanillenote.

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Château de Lestiac 2019

Cadillac Côtes de Bordeaux AC

11,00 € 22,00 € -50%

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Dieser wunderschöne Bordeaux aus der Côte de Cadillac ist ein echter Vertreter dieser edlen Region mit Top-Bewertungen. 60% Merlot und 40% Cabernet Sauvignon 12 Monate im Barrique gereift sorgen für den richtigen Mix. Die Cuvée Réserve hat alle Qualitäten eines gehobenen Weines, dessen Trauben in bester Hügellage wachsen: Frucht, Weichheit, Finesse und Reifepotential bis 2027. Das Château liegt in der Gemeinde Lestiac, 25 km südöstlich von Bordeaux am rechten Ufer der Garonne. Der Wein wird im von Vignobles Gonfrier neu errichtetenKeller von Château de Marsan ausgebaut.

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Der Malbec findet in der Region Bergerac, ganz in der Nähe des Bordeaux, seinen Ursprung. Dank des mediterranen Klimas und dem vielfältigen Terroir findet er hier die perfekte Grundlage, um sein ganzes Potenzial aufzuzeigen und das Typische der Region zu bewahren. Im Auge ein sattes Kirschrot mit violetten Reflexen, intensiv und würzig in der Nase, gehaltvoll im Aroma nach schwarzen Beeren mit leicht würzigen Noten liegt dieser Malbec geschmeidig weich am Gaumen.

-61%

Raffinette Rouge 2022

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6,95 € 17,90 € -61%

Inhalt: 75 cl (9,27 € / 100 cl)

Im kleinen, aber feinen Weingebiet Minervois im südfranzösischen Languedoc werden besonders Liebhaber von aromatischen, fruchtigen, geschmeidigen Weinen fündig. In der Nase feinster Beerenzauber, dazu süssliche Gewürze. Am Gaumen ist der Raffinette ein charakterstarker Schmeichler.

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Johann Jakob Castell 1694 Noir 2021

Bergerac AOC

9,90 € 19,90 € -50%

Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)

Ursprünglich kommt die Sorte Malbec aus dem südwestfranzösischen Anbaugebiet Cahors. Hier wurde der sogenannte «schwarze Wein» aus Malbec gekeltert: ein farbintensiver Rotwein. Das Bouquet überrascht durch kühle Würze, durchsetzt mit einem Hauch von Blaubeeren und Bitterschokolade. Die prägnanten, schön eingebundenen Gerbstoffe und die würzigen Aromen machen diesen Wein zu einem hervorragenden Begleiter von klassischen Steaks. Neben Rindfleisch empfehlen wir ihn aber auch zu Kalb, Lamm oder Schweinefleisch, sowie zu aromatischen Pilzgerichten.

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