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Tinazzi Amarone della Valpolicella DOCG 2016

Amarone della Valpolicella DOCG
Tinazzi Amarone della Valpolicella DOCG 2016
Ausbau in Barrique

Tinazzi Amarone della Valpolicella DOCG 2016

Amarone della Valpolicella DOCG 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Land, Region Italien, Veneto
Jahrgang 2016
Preis pro Flasche:
€ 51.00
Inhalt: 75 cl (€ 68.00 / 100 cl)

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  • 045891577-16-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

kräftig, komplex, Gewürze, Schokolade

Ein Amarone wird auf seine ganz eigene Art vinifiziert. Die Trauben wachsen auf ausgewählten Weinbergen in einer Hügellage auf 150-300M.ü.M in Valpolicella. Zuerst werden die besten Trauben bis zu 4 Monate angetrocknet, so verdunstet Wasser, die Aromen werden konzentrierter – erst dann werden die Trauben gekeltert. Das kräftige Rot mit leichten Reflexen von Granatrot während des Alterns überzeugt mit den starken Noten von Kirschmarmelade, kombiniert mit getrockneten Früchten. Die mitsüssen, würzigen Noten wie Lakritz und Vanille zaubern ein breites und komplexes Bouquet. Dieser Amarone verleiht eine bemerkenswerte Struktur, jedoch mit sehr guter Ausgewogenheit zwischen Tannine und Weichheit.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Veneto, Italien
Traubensorte(n) Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Farbe Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Bouquet Aromatisch, komplex, Gewürze, Pfeffer, Kardamom, Dörrnoten, Schokolade, Rosinen, reife Kirsche
Geschmack Kräftiger Antrunk, schöne Frische, präsentes Volumen, bemerkenswerte Struktur, ausgewogen
Genuss zu Hartkäse, Lammgerichte, Rindfleisch, Wildgerichte, kräftige Eintöpfe
Lagerpotenzial bis 2026
Serviertemperatur 17°C
Alkoholgehalt 15.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Kräftiger Antrunk, schöne Frische, präsentes Volumen, bemerkenswerte Struktur, ausgewogen
Bouquet Aromatisch, komplex, Gewürze, Pfeffer, Kardamom, Dörrnoten, Schokolade, Rosinen, reife Kirsche
Eignung Hartkäse, Lammgerichte, Rindfleisch, Wildgerichte, kräftige Eintöpfe
Serviertemperatur 17°C
Art. Nr. 045891577-16-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 4.9 g/l
Alkoholgehalt % 15.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen
Ausbau in Barrique 18 Monate im grossen Holzfass
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2025
geniessen bis
2026
Nigl Alte Rebe Grüner Veltliner 2019
Nigl Alte Rebe Grüner Veltliner 2019
Kremstal DAC Austria
Österreich, Kremstal
Inhalt 75 cl (€ 32.93 / 100 cl)
€ 24.70
6
Prämierter Wein
Selezione Fellini Amarone 2015
Selezione Fellini Amarone 2015
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (€ 53.33 / 100 cl)
€ 40.00
6
HWAB Dôle des Chevaliers 2017
Charity-Wein Dôle des Chevaliers
Dôle AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (€ 20.00 / 100 cl)
€ 15.00
6
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