Johann Jakob Castell 1694 Rosso 2020
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
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Johann Jakob Castell 1694 Rosso 2020
Vino Rosso d'Italia
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Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Italien, Piemont
Traubensorte
Barbera
Im Auge
sattes kirschrot, leuchtend
In der Nase
intensiv, elegante Fruchtnoten, Pflaumen, Kirsche, Barrique-Eichenholznote, Röstnoten
Am Gaumen
aromatisch, zarte Fruchtsäure, elegante Struktur, Röstaroma, Pflaume, Kirschen, lang
Passt zu
gegrilltem rotem Fleisch, Kaninchen, Pasta mit Pilzen, reifen Hartkäsen
Alkoholgehalt
14.5 % Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2028
Ausbau in Barrique
12 Monate
Restzucker
2.5 g/L
2025 - Gold - MUNDUS Vini
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
9,90 €
Italien - Piemont
Im Nordwesten Italiens liegt das Piemont, eine renommierte Weinregion am Fusse der Alpen. Hier gedeihen einige der weltweit angesehensten Weine, darunter Barolo und Barbaresco, aus der Nebbiolo-Traube. Das Piemont ist auch Heimat des weissen Trüffels und bietet eine atemberaubende Landschaft mit terrassierten Weinbergen und Dörfern.
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Barbera
Barbera, eine der meistangebauten Rotweinsorten in Italien, stammt aus dem Piemont. Sie zeichnet sich durch ihre lebendige Säure und ihre saftigen Fruchtaromen aus, die von sauren Kirschen bis zu Pflaumen reichen. Barbera-Weine sind für ihren frischen und zugänglichen Charakter bekannt und werden oft jung getrunken, obwohl einige auch das Potenzial zur Reifung haben.
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Inhalt: 75 cl (19,33 € / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (11,87 € / 100 cl)
Ausbau in Barrique
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Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (32,67 € / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (11,87 € / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (17,20 € / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)
Prämierter Wein
Bianco Toscano IGT
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Inhalt: 75 cl (10,53 € / 100 cl)
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Bergerac AOC
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Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)
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Inhalt: 75 cl (9,60 € / 100 cl)
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Prämierter Wein
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