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San Silvestro Garbino Gavi di Gavi DOCG 2020

Gavi di Gavi Garbino DOCG
San Silvestro Garbino Gavi di Gavi DOCG 2020

San Silvestro Garbino Gavi di Gavi DOCG 2020

Gavi di Gavi Garbino DOCG 75 cl
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Cortese
Land, Region Italien, Piemont
Jahrgang 2020
Preis pro Flasche:
€ 10.90 -35% statt € 16.90
Inhalt: 75 cl (€ 14.53 / 100 cl)

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6

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  • 045892175-20-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Gavi di Gavi von Toplage im Piemont

Das Thal um die Ortschaft Gavi ist bekannt für seine durch saline Einschlüsse zerklüfteten Kalkböden. Zudem bildet dieses Thal eine direkte Verbindung zum Meerund ist somit deutlich mehr den maritimen Einflüssen vom Mittelmeer ausgesetzt.

Dieser Gavi stammt aus der Gemeinde Gavi, der Kernzone des Anbaugebietes. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten mit floralen Untertönen, abgerundet durch prominente mineralische Komponenten. Sehr ausgewogene und ansprechende Struktur. Passt hervorragend zu Aperitifs, Sushi, gegrilltem Fisch und Muscheln.

Die Lage ist nach dem hier abends einsetzenden Wind «Garbino» benanntnt, welcher für trockene Verhältnisse sorgt und gibt dieser ansonsten schwülheissen Berglandschaft die Möglichkeit grossartige Weissweine aus der Sorte Cortese zu erzeugen. Nur hier als Gavi die Gavi in seiner sehr mineralischen und langlebigen Version.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Piemont, Italien
Traubensorte(n) Cortese
Farbe Zitronengelb
Bouquet Gala-Apfel, Honigblüten, Zitrone
Geschmack Frischer fülliger Weisswein, Apfel, Zitrone, Honigmelone und mineralisch langer Abgang
Genuss zu Meeresfrüchte, Sommersalate, grillierter Fisch
Lagerpotenzial bis 2026
Serviertemperatur 12 °C
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack Frischer fülliger Weisswein, Apfel, Zitrone, Honigmelone und mineralisch langer Abgang
Bouquet Gala-Apfel, Honigblüten, Zitrone
Eignung Meeresfrüchte, Sommersalate, grillierter Fisch
Serviertemperatur 12 °C
Art. Nr. 045892175-20-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.9 g/L
Alkoholgehalt % 12,5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Zitronengelb
probereif ab
2020
Idealalter
2021 - 2025
geniessen bis
2026
-44%
NEU
Sommerüberraschung| Katalog 2022 DE
€ 49.90 € 90.00
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NEU
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
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Costières de Nimès AOP
Frankreich, Côtes-du-Rhône
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Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021
Montravel AOC
Frankreich, Bergerac
Inhalt 75 cl (€ 13.20 / 100 cl)
€ 9.90 € 13.90
12
-29%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2019
Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2019
Languedoc AOP
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Inhalt 75 cl (€ 22.53 / 100 cl)
€ 16.90 € 24.00
6
Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
Pinot Grigio Ramato Friuli Collio Orientale DOC
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (€ 26.53 / 100 cl)
€ 19.90
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Clos Figueras, Serras del Priorat Tinto 2019
Inhalt 75 cl (€ 26.53 / 100 cl)
€ 19.90
6
-2%
Ausbau in Barrique
Tattoo Girl Riesling 2020
Tattoo Girl Riesling 2020
Columbia Valley
USA, Columbia
€ 22.40 € 22.90
12
Capaia, Sauvignon Blanc 2021
Capaia, Sauvignon Blanc 2021
W.O. Philadelphia, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (€ 13.20 / 100 cl)
€ 9.90
6
Ausbau in Barrique
Tattoo Girl Chardonnay 2019
Tattoo Girl Chardonnay 2019
Columbia Valley
USA, Columbia
€ 22.40
12
-13%
Gérard Bertrand Heritage Picpoul de Pinet 2020
Gérard Bertrand Heritage Picpoul de Pinet 2020
Picpoul de Pinet AOP
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Inhalt 75 cl (€ 17.20 / 100 cl)
€ 12.90 € 14.90
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Castello di Meleto Chianti Classico Riserva 2017
Castello di Meleto Chianti Classico Riserva 2017
Chianti Classico Riserva DOCG
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 32.67 / 100 cl)
€ 24.50
6
San Silvestro Alte Sabbie Langhe Favorita DOC 2020
San Silvestro Alte Sabbie Langhe Favorita DOC 2020
Langhe Favorita DOC
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
€ 14.90
6
Ausbau in Barrique
Time Waits For No One Double 2020
Time Waits For No One Double 2020
DOP Jumilla
Spanien, Jumilla
€ 9.90
12
Prämierter Wein
Fellini Appassione Rosato 2020
Fellini Appassione Rosato 2020
Rosato Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (€ 22.53 / 100 cl)
€ 16.90
6
Ausbau in Barrique
Marco Antonio Crianza  2017
Marco Antonio Crianza 2017
Rioja DOCa
Spanien, Rioja
Inhalt 75 cl (€ 13.20 / 100 cl)
€ 9.90
6
Marco Antonio Rosado 2019
Marco Antonio Rosado 2019
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
€ 14.90
6
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