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Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2022

Montravel AOC
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2022

Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2022

Montravel AOC
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Sauvignon blanc
Land, Region Frankreich, Bergerac
Jahrgang 2022
Preis pro Flasche:
Menge Stückpreis
bis 5 14,90 €
ab 6 14,90 €
ab 12 14,90 €

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-4 Werktage

12

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 1025308-22-DE-K12

Eigenschaften und Herkunft

Verführerischer Sauvignon aus der Maison Dubard

Mit seiner Leidenschaft für die Welt des Weins und die damit verbundene Lebenskunst lässt sich Grégory von der gesamten Palette an Terroirs, die sich ihm bieten, inspirieren, um Weine mit identitätsstiftenden Profilen zu kreieren. Beobachten, riechen, schmecken, auf seine Wünsche und Intuitionen hören; sich selbst eine grosse Strenge auferlegen und seinen eigenen Weg gehen.

Über die blosse Kontinuität hinaus strebt Grégory danach, eine weitere Seite des Familienabenteuers zu schreiben, wobei er bei jedem Schritt nach Exzellenz strebt. Ab 2008 leitete sein Ehrgeiz die Erweiterung der Dubard-Weinberge im Bordeaux auf prestigeträchtige Appellationen, die Umstrukturierung der Weinberge, die regelmässige Kreation neuer Cuvées, die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale der Stufe 3. Sein Know-how ist mittlerweile in Frankreich und international in mehr als 20 Ländern anerkannt.

Weine zu kreieren macht nur Sinn, wenn man die Emotionen, die sie hervorgebracht haben, mit anderen teilen kann!

Wir sind stolz als Unternehmen eine seit Jahren funktionierende Partnerschaft aufgebaut zu haben und zelebrieren dies in diesem Jahr mit unserem «Weisswein des Jahres»: Der Sauvignon Blanc wird zu 100% im Stahltank vergoren um Frische und Säurestruktur des Sauvignon Blanc’s zu bewahren und um seine einzigartige Aromatik hervorzuheben. Der Semillon wird im Holzfass vergoren und darin während 2 Monaten auf der Feinhefe belassen.

Die Assemblage daraus ergibt einen ausgesprochen frischfruchtigen Wein mit kristalliner Reinheit vereint harmonisch intensive Aromen von Johannisbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Einer betörenden Konzentration am Gaumen, die nie übertrieben erscheint und durch eine anhaltende Säurestruktur erfrischt wird.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Bergerac, Frankreich
Traubensorte(n) Sauvignon blanc
Farbe helles zitronengelb, leuchtend
Bouquet verführerisches Sauvignon-Bukett, Stachelbeere, Limettenzeste, tropische Früchte, Passionsfrucht, Grapefruit
Geschmack gehaltvoll, weicher Antrunk, erfrischende Säure, aromatisch, Cassis, Zitrusfrüchte, exotische Früchte
Genuss zu Aperitif, Fischgerichte, sommerliche Salate, Geflügelgerichte
Lagerpotenzial bis 2026
Serviertemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Geschmack gehaltvoll, weicher Antrunk, erfrischende Säure, aromatisch, Cassis, Zitrusfrüchte, exotische Früchte
Bouquet verführerisches Sauvignon-Bukett, Stachelbeere, Limettenzeste, tropische Früchte, Passionsfrucht, Grapefruit
Eignung Aperitif, Fischgerichte, sommerliche Salate, Geflügelgerichte
Serviertemperatur 10 °C
Art. Nr. 1025308-22-DE-K12
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.9 g/L
Alkoholgehalt % 13.5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe helles zitronengelb, leuchtend
probereif ab
2023
Idealalter
2023 - 2025
geniessen bis
2026
-41%
NEU
Prämierter Wein
Il Governo Nobile Bianco 2019
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Bianco Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (10,53 € / 100 cl)
7,90 € 13,40 €
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