Prämierter Wein
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Unser Weisswein des Jahres, Baronessa Bettina Pinot Grigio 2024, überzeugt mit seiner unvergleichlichen Eleganz und Leichtigkeit. Die feinen Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten spiegelndie Kunst der venezianischen Weinherstellung wider. Mit seiner erfrischenden Säure und harmonischen Struktur ist er der ideale Begleiter für unvergessliche Genussmomente.
Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)
Soave DOC
weisse Blüte und Steinobst, Mineralität,GrapefruitDiese überraschende Weisswein-Cuvée aus den zwei hochwertigen Traubensorten Garganega und Chardonnay überzeugt auch verwöhnte Weisswein-Kenner. Denn der Duft dieses venezianischen Spitzengewächses ist schlicht umwerfend: Zitrusnoten, Agrumen, Pfirsich und Aprikose betören die Sinne. Dieser Früchtetraum wird am Gaumen noch ergänzt mit exotischer Frucht und erfrischender Säure. Perfekt für jeden Apéro.
Inhalt: 75 cl (17,20 € / 100 cl)
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Grosser Klassiker neu interpretiertDer rubinrote Amarone begeistert mit seinem gewürzbetonten Bouquet, kraftvollen Dörrfruchtaromen und einem Hauch Kirschen. Die Corvina- und Rondinella-Trauben verleihen ihm seinen gut strukturierten Körper und einen sagenhaft langen Abgang.
Inhalt: 75 cl (32,67 € / 100 cl)
Valpolicella Classico DOC
Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang Speri verwendet für den Valpolicella Classico nur Trauben aus dem eigenen Anbau der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Die einzelnen Rebsorten bilden bei einer guten Assemblage ein perfektes Zusammenspiel von Aromen und Eigenschaften. Die Corvina Traube steht beim Valpolicella immer im Vordergrund und bietet dank ihrem Gerbstoffgehalt und ihren Pigmenten sozusagen das Grundgerüst.
Inhalt: 75 cl (18,00 € / 100 cl)
Rund um die Stadt Verona…
…hat sich eine eigentliche Weinindustrie angesiedelt. Die Weinwirtschaft ist im Veneto ein leistungsfähiger und rentabler Wirtschaftszweig. Auch die grossen Abfüller bringen teilweise typische Weine von ansprechender, sehr guter Qualität auf den Markt. Die interessantesten Veneto-Weine von nationalem, manchmal gar internationalem Format und mit unverfälschter Persönlichkeit sind indessen in den kleinen Betrieben zu finden.
Veneto – das «Paradies auf Erden»
Die Bewohner des Veneto - des gesegneten Landstrichs zwischen Verona und Venedig und zwischen Dolomiten und Po - betrachten ihre Heimat als «Paradies auf Erden». Nach einem venezianischen Ausspruch sei es dem himmlischen Paradies sogar vorzuziehen.
Das Veneto ist mit über 75'000 Hektaren Weingärten das drittgrösste Weinbaugebiet Italiens. Es wird wenig Kult damit betrieben, der unkomplizierte Genuss geht vor. Doch sind es vor allem drei Weine, welche Venetien als Weinland bekanntgemacht haben: Soave, Bardolino und Valpolicella. Die Nachfrage nach Ripasso, Amarone und Prosecco wuchs in den letzten Jahren sprunghaft an.