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Castello di Meleto Vin Santo 2011

Chianti Classico DOC
Castello di Meleto Vin Santo 2011

Castello di Meleto Vin Santo 2011

Chianti Classico DOC 37.5 cl
Weinsorte Süsswein
Traubensorte Trebbiano, Malvasia
Land, Region Italien, Toscana
Jahrgang 2011
Preis pro Flasche:
27,90 €
Inhalt: 37.5 cl (74,40 € / 100 cl)

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6

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  • 045892017-11-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Strukturvoll, Dörrobst,süsslich,elegant

Die Chianti-Tradition unseres Vin Santo beginnt mit einer besonderen Art der Traubenernte. Diese Technik ermöglicht es uns, die Trauben vertikal in unsere atemberaubende Vinsantaia zu hängen und so den natürlichen Trocknungsprozess zu beginnen. Nach der Trocknung erfolgt die Vinifikation und eine sehr lange Reifezeit, bevor der goldene Nektar verkostet werden kann. Ein Traum-Dessertwein!

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Toscana, Italien
Traubensorte(n) Trebbiano, Malvasia
Farbe bernsteinfarben
Bouquet reich, intensiv, Honig, Dörrfruchtnote, Eichenholz und Caramel, elegant
Geschmack strukturvoll, elegant, süsslich, sehr aromatischer Geschmack, langer Abgang
Genuss zu Schimmelkäse, Schokolade, Cantucci, als Dessertwein
Lagerpotenzial bis 2035
Serviertemperatur 12 °C
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack strukturvoll, elegant, süsslich, sehr aromatischer Geschmack, langer Abgang
Bouquet reich, intensiv, Honig, Dörrfruchtnote, Eichenholz und Caramel, elegant
Eignung Schimmelkäse, Schokolade, Cantucci, als Dessertwein
Serviertemperatur 12 °C
Art. Nr. 045892017-11-DE-K06
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Vinalytik

Restzucker g/l 134.8 g/L
Alkoholgehalt % 13.5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe bernsteinfarben
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2032
geniessen bis
2035
Coragem Vinho Branco 2020
Coragem Vinho Branco 2020
Vinho Regional Lisboa
Portugal, Lisboa
Inhalt 75 cl (26,13 € / 100 cl)
19,60 €
6
Prämierter Wein
Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2018
Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2018
Barbera d'Alba DOC Superiore
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (30,00 € / 100 cl)
22,50 €
6
Nigl Alte Rebe Grüner Veltliner 2019
Nigl Alte Rebe Grüner Veltliner 2019
Kremstal DAC Austria
Österreich, Kremstal
Inhalt 75 cl (32,93 € / 100 cl)
24,70 €
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Barocco Nebbiolo 2017
Barocco Nebbiolo 2017
Langhe DOC Nebbiolo
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (26,53 € / 100 cl)
19,90 €
12
Ausbau in Barrique
HWAB  Garnacha Las Fieles Crianza 2015
Inhalt 75 cl (14,00 € / 100 cl)
10,50 €
6
-14%
Maestro Rosso di Montalcino DOC 2015
Maestro Rosso di Montalcino DOC 2015
Rosso di Montalcino DOC
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (25,87 € / 100 cl)
19,40 € 22,80 €
6
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