| Weinsorte | Rotwein |
| Traubensorte | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara |
| Land, Region | Italien, Veneto |
| Jahrgang | 2019 |
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Dörrobstnoten, samtig, warm
Der Ripasso ist spürbar beschwingter als ein Amarone. Das macht ihn sehr vielseitig und beliebt.
Der Spitzenjahrgang 2018 ist überaus gehaltvoll. Sein herrliches Bouquet aus Pflaumen, Dörrobst, Rosinen, Lakritze und Gewürznoten ist finessenreich. Am Gaumen betört er mit samtig-weichem Geschmack, schwarzen Beerenfrüchten und dezenter Barriquenote. Ein exzellent gelungener Wein, von dem man noch so gerne ein zweites Glas geniesst.
| Herkunft | Veneto, Italien |
| Traubensorte(n) | Corvina Veronese, Rondinella, Molinara |
| Farbe | dunkles Rubin |
| Bouquet | Dörrobst, Pflaumen, würzig, Rosinen, Lakritze, Kirschennote |
| Geschmack | samtig-weicher Geschmack, gehaltvoll, schwarze Beerenfrüchte, angenehme Holznote, langer Abgang |
| Genuss zu | Grillspezialitäten, Wild, Hartkäse, gehaltvolle Mahlzeiten |
| Lagerpotenzial | bis 2026 |
| Serviertemperatur | 16 °C |
| Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker
Kellermeister seit 1991
| Geschmack | samtig-weicher Geschmack, gehaltvoll, schwarze Beerenfrüchte, angenehme Holznote, langer Abgang |
| Bouquet | Dörrobst, Pflaumen, würzig, Rosinen, Lakritze, Kirschennote |
| Eignung | Grillspezialitäten, Wild, Hartkäse, gehaltvolle Mahlzeiten |
| Serviertemperatur | 16 °C |
| Art. Nr. | 1073908-19-DE-K06 |
100% Rückgaberecht
| Restzucker g/l | 7.7 g/L |
| Alkoholgehalt % | 13.5% Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | dunkles Rubin |
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probereif ab
2023
Idealalter
2023 - 2025
geniessen bis
2026 |
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