

Ausbau in Barrique
Douro DOC

Ausbau in Barrique
Weinsorte | Rotwein |
Traubensorte | Tinta Francisca, Tinta Cao, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
Land | Portugal |
Jahrgang | 2020 |
Preis pro Flasche:
16,90 €
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- Artikel-Nr.: 045893191-20-DE-K06
Mixtum ist das lateinische Wort für «gemischt» und steht für die jahrhundertealtePraxis der «Feldmischung» am Douro. Es ist in der Tat einalter Brauch am Douro, auf ein und demselben Weinberg eine extremgrosse Auswahl an verschiedenen Rebsorten zu pflanzen, die jedochalle zusammen verschnitten werden und gleichzeitig verarbeitet werden.Diese Methode bringt ein hohes Mass an geschmacklicher Vielfaltmit sich und verleiht diesem Wein ein tieferes, komplexeres und intensiveres,wenn auch delikates Spektrum an Aromen und Empfindungen.
Degustations - Karte

Degustation
Herkunft | , Portugal |
Traubensorte(n) | Tinta Francisca, Tinta Cao, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
Farbe | dunkles Granatrot, leuchtend |
Bouquet | aromatisch, schwarze Beerenfrüchte (Brombeere), Johannisbeere, Cassis, floral, Röstaromen, erinnert an Gewürze |
Geschmack | weicher Antrunk, angenehme Tannine, elegante Struktur, schwarze Beerenfrüchte, Johannisbeere, Röstnoten |
Genuss zu | Grillspezialitäten, Wildgerichte, Weichkäse, Lammrücken |
Lagerpotenzial | bis 2027 |
Serviertemperatur | 17 °C |
Alkoholgehalt | 13% Vol. |
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991
Geschmack | weicher Antrunk, angenehme Tannine, elegante Struktur, schwarze Beerenfrüchte, Johannisbeere, Röstnoten |
Bouquet | aromatisch, schwarze Beerenfrüchte (Brombeere), Johannisbeere, Cassis, floral, Röstaromen, erinnert an Gewürze |
Eignung | Grillspezialitäten, Wildgerichte, Weichkäse, Lammrücken |
Serviertemperatur | 17 °C |
Art. Nr. | 045893191-20-DE-K06 |

Vinalytik
Restzucker g/l | 0.5 g/L |
Alkoholgehalt % | 13% Vol. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe | dunkles Granatrot, leuchtend |
Ausbau in Barrique | 12 Monate |
probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2026
geniessen bis
2027 |

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Prämierter Wein
-11%

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