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Mixtum 2020

Douro DOC
Mixtum 2020
Ausbau in Barrique

Mixtum 2020

Douro DOC
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Tinta Francisca, Tinta Cao, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Land Portugal
Jahrgang 2020
Preis pro Flasche:
16,90 €

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6

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Artikel-Nr.: 045893191-20-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Mixtum ist das lateinische Wort für «gemischt» und steht für die jahrhundertealtePraxis der «Feldmischung» am Douro. Es ist in der Tat einalter Brauch am Douro, auf ein und demselben Weinberg eine extremgrosse Auswahl an verschiedenen Rebsorten zu pflanzen, die jedochalle zusammen verschnitten werden und gleichzeitig verarbeitet werden.Diese Methode bringt ein hohes Mass an geschmacklicher Vielfaltmit sich und verleiht diesem Wein ein tieferes, komplexeres und intensiveres,wenn auch delikates Spektrum an Aromen und Empfindungen.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft , Portugal
Traubensorte(n) Tinta Francisca, Tinta Cao, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Farbe dunkles Granatrot, leuchtend
Bouquet aromatisch, schwarze Beerenfrüchte (Brombeere), Johannisbeere, Cassis, floral, Röstaromen, erinnert an Gewürze
Geschmack weicher Antrunk, angenehme Tannine, elegante Struktur, schwarze Beerenfrüchte, Johannisbeere, Röstnoten
Genuss zu Grillspezialitäten, Wildgerichte, Weichkäse, Lammrücken
Lagerpotenzial bis 2027
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 13% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Geschmack weicher Antrunk, angenehme Tannine, elegante Struktur, schwarze Beerenfrüchte, Johannisbeere, Röstnoten
Bouquet aromatisch, schwarze Beerenfrüchte (Brombeere), Johannisbeere, Cassis, floral, Röstaromen, erinnert an Gewürze
Eignung Grillspezialitäten, Wildgerichte, Weichkäse, Lammrücken
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 045893191-20-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 0.5 g/L
Alkoholgehalt % 13% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe dunkles Granatrot, leuchtend
Ausbau in Barrique 12 Monate
probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2026
geniessen bis
2027
Land
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