| Weinsorte | Rotwein |
| Traubensorte | Negroamaro |
| Land, Region | Italien, Apulien |
| Jahrgang | 2020 |
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Negroamaro, die alte historische Rebsorte Apuliens
Mehr noch als Primitivo steht die Rebsorte Negroamaro für ganz typische Rotweine aus Süditalien. Nicht zuletzt deshalb, weil die Rebsorte praktisch nur in Apulien zu finden ist und sich hier grosser Beliebtheit erfreut. Vor allem Weinfreunde, die bisher nur gute Erfahrungen mit Primitivo sammeln konnten, werden ihn lieben.
| Herkunft | Apulien, Italien |
| Traubensorte(n) | Negroamaro |
| Farbe | dichtes Rubinrot mit purpurnen Reflexen |
| Bouquet | konzentriert, Sauerkirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zimt, Mon Cherie |
| Geschmack | Kraftvoll und intensiv am Gaumen, Waldbeeren, Kirschen, Backpflaumen, ausbalancierte Säure und feinkörnige Tannine, aromatisch langes Finale |
| Genuss zu | Tapas & Snacks, herzhafte Pastagerichte, gegrilltem Fleisch, Schokoladenkuchen |
| Lagerpotenzial | bis 2026 |
| Serviertemperatur | 16 °C |
| Alkoholgehalt | 14.0 % Vol. |
Product Manager / Leiter Einkauf
Kellermeister seit 1991
Product Manager / Leiter Produktion
| Geschmack | Kraftvoll und intensiv am Gaumen, Waldbeeren, Kirschen, Backpflaumen, ausbalancierte Säure und feinkörnige Tannine, aromatisch langes Finale |
| Bouquet | konzentriert, Sauerkirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zimt, Mon Cherie |
| Eignung | Tapas & Snacks, herzhafte Pastagerichte, gegrilltem Fleisch, Schokoladenkuchen |
| Serviertemperatur | 16 °C |
| Art. Nr. | 045892185-20-DE-K06 |
100% Rückgaberecht
| Restzucker g/l | 4.5 g/L |
| Alkoholgehalt % | 14.0 % Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | dichtes Rubinrot mit purpurnen Reflexen |
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probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2025
geniessen bis
2026 |
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