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Amanero 2021

Rosso Terre Siciliane IGP
Amanero 2021
Ausbau in Barrique

Amanero 2021

Rosso Terre Siciliane IGP 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Nero d'Avola
Land, Region Italien, Sizilien
Jahrgang 2021
Preis pro Flasche:
32,00 € -19% statt 39,90 €
Inhalt: 75 cl (42,67 € / 100 cl)

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6

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  • Artikel-Nr.: 045892326-21-DE-H06

Eigenschaften und Herkunft

Der AMANERO ist wahrlich ein aussergewöhnlicher Wein. Die Vinifikation ist ähnlich wie bei einem grossen Amarone, der Amanero wird aber aus handverlesenen Nero d'Avola-Trauben der besten Lagen Siziliens gekeltert und in Barriques veredelt. Das Ergebnis ist italienische Weinkunst in Vollendung und ein Genuss der Extraklasse: explosive Nase mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und herrlichen Röstaromen. Am Gaumen enorm komplex, harmonisch und lang. Schlicht ein Gedicht.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Sizilien, Italien
Traubensorte(n) Nero d'Avola
Farbe Leuchtendes Rubinrot mit kristallinen Reflexen
Bouquet Bukett von reifen Pflaumen, geröstete Schokomandeln, getrocknete Kräuter, Rosmarin, schwarze Waldfrüchte
Geschmack Voller Antrunk, balancierte Säure und feinkörnige Tannine, reife Brombeeren, Backpflaume, Röstaromen, Bitterschokolade, viel Fruchtdruck im langen Finale
Genuss zu Pulled Pork, kräftige Lammgerichte, Schokoladenkuchen und Apfelstrudel
Lagerpotenzial bis 2030
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 15 % Vol.
Qualität geprüft durch

Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker

Kellermeister seit 1991

Geschmack Voller Antrunk, balancierte Säure und feinkörnige Tannine, reife Brombeeren, Backpflaume, Röstaromen, Bitterschokolade, viel Fruchtdruck im langen Finale
Bouquet Bukett von reifen Pflaumen, geröstete Schokomandeln, getrocknete Kräuter, Rosmarin, schwarze Waldfrüchte
Eignung Pulled Pork, kräftige Lammgerichte, Schokoladenkuchen und Apfelstrudel
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 045892326-21-DE-H06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 13.3 g/L
Alkoholgehalt % 15 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Leuchtendes Rubinrot mit kristallinen Reflexen
Ausbau in Barrique 12 Monate
probereif ab
2023
Idealalter
2023 - 2028
geniessen bis
2030
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