Storia Antica Amarone 2018

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Ausbau in Barrique

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Storia Antica Amarone 2018

Amarone della Valpolicella DOCG

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Rückgaberecht

Art.-Nr. 1073808-18-DE-K06

Degustationsnotizen

Weinsorte

Rotwein

Herkunft

Italien, Veneto

Traubensorten

Rondinella, Corvina Veronese, Corvinone

Im Auge

tiefes Rubin, satt

In der Nase

Kirschennote, intensiv, süssliche Frucht, ausgeprägt, rauchig, Dörrobst

Am Gaumen

weicher Antrunk, fruchtbetont, breit und körperreich, konzentriert, samtig weiche Gerbstoffe, aromatischer Abgang

Passt zu

Wild mit Preiselbeeren, Gebratener Rehrücken, Osso bucco, Hartkäse

Alkoholgehalt

15.0 % Vol.

Serviertemperatur

17 °C

Geniessen bis

2029

Ausbau in Barrique

18 Monate

Nährwertangaben

Restzucker

6.1 g/L

Weinbeschreibung

Breit, körperreich, gute Struktur, voluminös, lang

Die Vinifikation eines Amarone ist überaus aufwendig, weil die reifen Trauben vor dem Keltern während mehreren Wochen angetrocknet werden und sich so ihre Konzentration erhöht. Unser Storia Antica Amarone ist eine voluminöse Exklusivität, die aber neben ihrer beeindruckenden Kraft auch die zauberhafte Frucht aufs Schönste zum Ausdruck bringt. Jeder Schluck ist ein intensives, faszinierendes Aromenfeuerwerk, das im Gaumen minutenlang nachhallt.

Bewertungen

Degustation Karte

Qualität geprüft durch

Robert Heinzer

Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker

Toni Broch

Kellermeister seit 1991

Storia Antica Amarone 2018

Amarone della Valpolicella DOCG

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Italien - Veneto

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