Poggio Tosco Chianti Riserva DOCG 2021
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Poggio Tosco Chianti Riserva DOCG 2021
Chianti Riserva DOCG
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Preis pro Flasche
25,00 €
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Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Italien, Toscana
Traubensorte
Sangiovese
Im Auge
kräftiges Rubin, dicht
In der Nase
fruchtbetont und würzig, schwarze Beeren, Kirschen, reifes Steinobst, Konfitüre, elegant
Am Gaumen
aromatisch, gut strukturiert, reichhaltig, feine Holznoten, aromatischer Abgang
Passt zu
Steinpilzrisotto, Rindsgulasch, Rosmarinkartoffeln, Hartkäse
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2031
Restzucker
1.4 g/L
Der Chianti Riserva von Poggio Tosco ist ein klassischer Toskaner mit Tiefe, Eleganz und dem typischen Charakter der Region. Ausgewählte Sangiovese-Trauben reifen in den sanften Hügeln der Toskana, bevor der Wein mindestens 24 Monate, teilweise im Holzfass, ausgebaut wird – für mehr Struktur und Komplexität.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und getrockneten Kräutern, begleitet von dezenten Röstnoten, Leder und einem Hauch Vanille.
Am Gaumen präsentiert sich der Poggio Tosco ausgewogen und vollmundig, mit feinen, reifen Tanninen. Frucht und Würze stehen in perfektem Einklang, unterstützt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Der Abgang ist lang, warm und harmonisch.
Ein klassischer Chianti Riserva, der ideal zu Pasta mit Fleischragout, gegrilltem Rind, Braten oder reifem Pecorino passt – ein Stück authentisches Italien im Glas.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
25,00 €
25,00 €
Italien - Toskana
Die Toskana, berühmt für ihre atemberaubende Landschaft und historischen Städte, ist auch ein renommiertes Weinanbaugebiet. Hier gedeihen Sangiovese, Trebbiano und andere Rebsorten in perfektem Einklang mit dem milden Klima und den fruchtbaren Böden.
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Sangiovese
Als eine der bekanntesten Traubensorten Italiens hat der Sangiovese eine reiche Geschichte. Ursprünglich aus der Toskana stammend, zeichnet er sich durch seine hohe Säure und markanten Kirschnoten aus. Er bildet die Grundlage für einige der berühmtesten italienischen Weine wie Chianti und Brunello di Montalcino. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem Favoriten unter Winzern weltweit..
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