Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021

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Prämierter Wein

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Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021

Primitivo di Manduria DOC

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19,90 €

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Inhalt: 75 cl (26,53 € / 100 cl)

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Rückgaberecht

Art.-Nr. 045892764-21-DE-K06

Degustationsnotizen

Weinsorte

Rotwein

Herkunft

Italien, Apulien

Traubensorte

Primitivo

Im Auge

kräftiges Rubin, leuchtend

In der Nase

elegant, Gewürznoten von Zimt und Zedern, Backpflaume, schwarze Kirschen, Dörrfrüchte, Vanille, Röstnoten, finessenreich

Am Gaumen

weicher Antrunk, angenehme Gerbstoffe, gehaltvoll, Dörrfrüchte, Kirschen, Röstaromen, Rumtopf

Passt zu

festliche Mahlzeiten, Pastagerichte, Wild, Hartkäse

Alkoholgehalt

14.5 % Vol.

Serviertemperatur

16 °C

Geniessen bis

2027

Nährwertangaben

Restzucker

10.6 g/L

Prämierungen

2022 - 92 - Falstaff Magazine

Weinbeschreibung

Primitivo aus 50 Jahre alten Reben.

Der Il Soglio ist ein Ausnahme PremiumPrimitivo sondergleichen. Das renommierte Weingut Tagaro hat aufgrund langjähriger partnerschaftlicher Beziehung mit SCHULER eine exklusive Spitzenlage reserviert (Vigna Riservata) auf der über 50 jährige Reben das Potential der Primitivo-Traube auf ein eigenes Level katapultieren. Der Il Soglio beeindruckt mit seinem kräftigen Körper und seinen intensiven Aromen nach reifen Beeren und exotischen Gewürzen.

Bewertungen

Degustation Karte

Qualität geprüft durch

Robert Heinzer

Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker

Toni Broch

Kellermeister seit 1991

Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021

Primitivo di Manduria DOC

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Italien - Apulien

Apulien, an der malerischen Küste Italiens gelegen, beherbergt eine der ältesten Weinbauregionen des Landes. Die sonnenverwöhnten Hänge und das mediterrane Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau von prächtigen Reben. Hier gedeihen einzigartige autochthone Sorten wie Primitivo und Negroamaro, die die Region zu einem Juwel in der Welt des Weins machen.

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Primitivo

Primitivo, eine ursprünglich aus Kroatien stammende Rebsorte, hat in Apulien ihr Zuhause gefunden. Mit ihrem vollen Körper und intensiven Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen erobert sie die Herzen von Weinliebhabern weltweit. Primitivo ist bekannt für ihre üppige Fruchtigkeit und ihren charakteristischen Hauch von Süsse.

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