Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2023

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Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2023

Heida, Paien AOC Valais

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Rückgaberecht

Art.-Nr. 1040408-23-DE-K06

Degustationsnotizen

Weinsorte

Weisswein

Herkunft

Schweiz, Kanton Wallis

Traubensorte

Heida

Im Auge

helles goldgelb

In der Nase

intensiv, Steinfruchtnoten, Pfirsicharomen, floral, Veilchen, würzig

Am Gaumen

weicher Antrunk, erfrischende Säure, kraftvoll, helle Steinfrüchte, floral

Passt zu

Vorspeisen, Käseplatten, Fischgerichte und Meeresfrüchte

Alkoholgehalt

14% Vol.

Serviertemperatur

11 °C

Geniessen bis

2027

Nährwertangaben

Restzucker

4.1 g/L

Weinbeschreibung

erfrischend, würzig, blumig, intensiv

Heida, der in den höchsten Weinbergen Europas angepﬂanzt wird – namentlich im Vispertal – ist der Oberwalliser Wein schlechthin. Mittlerweile gereicht er auch dem französischsprachigen Wallis zu Ehren, wo seine Qualitäten und seine Originalität hoch geschätzt werden. Dieser gleichzeitig erfrischende und üppige Tropfen, der zarte Duftnoten von Baum- und Haselnüssen in sich trägt, ist voller Lebhaftigkeit und von schöner Nachhaltigkeit.

Bewertungen

Degustation Karte

Qualität geprüft durch

Robert Heinzer

Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker

Toni Broch

Kellermeister seit 1991

Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2023

Heida, Paien AOC Valais

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Schweiz - Kanton Wallis

Das Wallis, eingebettet zwischen den schneebedeckten Gipfeln der Schweizer Alpen, ist für seinen Weinbau bekannt. Die steilen Rebterrassen entlang des Rhonetals bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Petite Arvine und Humagne Rouge. Das Wallis ist stolz darauf, einige der höchstgelegenen Weinberge Europas zu beherbergen, die Weine von aussergewöhnlicher Qualität hervorbringen.

Jetzt entdecken

Heida

Heida, auch als Savagnin Blanc bekannt, ist eine alte Schweizer Traubensorte, die hauptsächlich im Wallis angebaut wird. Diese Rebsorte ist für ihre Dickhäutigkeit und Resistenz gegenüber Krankheiten bekannt. Heida-Weine präsentieren sich in einem klaren Goldton und bieten eine breite Aromenvielfalt von exotischen Früchten bis hin zu würzigen Noten, was sie zu einem Schatz der Schweizer Weinwelt macht.

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Der Fendant aus dem Wallis ist die Referenz für die urtypische Walliser Rebsorte. Les Murettes ist ein Wein für jede Gelegenheit. Mit seiner Fruchtigkeit und seinem mineralischen Charakter passt er zu Apéros im Sommer aber auch zu winterlichen Gerichten wie einem rezenten Käsefondue und Raclette.

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Don Pascual Tinto Navarra 2020

Navarra DO

17,50 €

Inhalt: 75 cl (23,33 € / 100 cl)

Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, langeDieser Wein ist der ideale Begleiter für ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Er ist komplex und aromatisch, mit einem Bukett, das nach Gewürzen, Röstnoten, Vanille, Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen duftet. Am Gaumen ist er weich, gehaltvoll und elegant, mit wunderbar geschmeidig integrierten Tanninen. Im Glas zeigt sich der Don Pascual Tinto Navarra 2020 mit einem intensiven Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Ein hervorragender Wein für Kenner und Geniesser – die perfekte Wahl für jeden Anlass.

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Gilliard Petite Arvine Trésors de Famille 2023

Petite Arvine AOC Valais

18,50 € 22,90 € -19%

Inhalt: 75 cl (24,67 € / 100 cl)

Grapefruit, Lemonen, leicht salzig im Abgang Dieser Petite Arvine ist der feinste unter den Walliser Weissweinen. Er ist kraftvoll am Gaumen und trotzdem betört er durch seine Finesse. Ausserdem spielt der Wein raffiniert mit dem Kontrast süss/salzig.

-50%

El Cáliz Verdejo 2023

VdT de Castilla y León Los Almendros

7,40 € 14,90 € -50%

Inhalt: 75 cl (9,87 € / 100 cl)

Seit der bekannte Winzer Marqués de Riscal in den 1970er-Jahren auf die Verdejo-Traube aufmerksam wurde, hat sie sich unter Freundinnen und Freunden besonders frischer Weissweine längst etabliert. Der ehemalige Don Pascual Verdejo präsentiert sich jetzt unter dem Namen El Cáliz und mit einem intensiven Bouquet nach exotischen Früchten und Zitrusnoten. Kräftiger Gaumen mit schönen Noten von Zitrusfrüchten und Ananas. Im Abgang frisch-fruchtig, überaus belebend und anregend – ein wahrer Verdejo-Gaumenschmeichler.

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Urban Cuvée Blanche 2023

Vin de Pays Suisse

9,45 € 18,90 € -50%

Inhalt: 75 cl (12,60 € / 100 cl)

In enger Zusammenarbeit mit der Klosterkellerei des Klosters Einsiedeln entstand die Top-Cuvée URBAN. Diese exzellente Assemblage vereint das Beste aus den klostereigenen Rebbergen mit dem meisterlichen Können unserer Oenologen. In aufwändigen Degustationen wurde so die Schweizer Weisswein-Cuvée der Extraklasse komponiert. Eine Hommage an den Schutzpatron der Weinberge, des Weines, der Winzer und der Küfer und der perfekte Sommerwein.

-47%

Ausbau in Barrique

L'Élu Cuvée Rouge 2019

Assemblage Rouge AOC Valais

14,90 € 28,00 € -47%

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

Dicht, Röstnoten, Kirsche, Brombeere, Pfeffer Nach dem grossen Erfolg der Cuvée l'Élu Blanche war für uns klar: sie braucht eine rote Schwester. Die Feinheit ihrer weissen Schwester verkörpert auch l'Élu rouge und wir sind sehr stolz, dass uns wieder so ein prächtiger Wein gelungen ist. Die höchste Qualität der Reben, teils in kleinen Einzellagen und unter schwersten Bedingungen bewirtschaftbar, verlangt im Ausbau eine enorme Konzentration, um die Finesse der Traubensorten nicht zu zerstören sondern sie im Zusammenspiel sogar noch zu verstärken. Ein einmaliger Wein, der den Namen «Die Auserwählte» erhaben tragen kann.

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Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2022

Malvasia Nera Puglia IGP

16,00 € 32,00 € -50%

Inhalt: 75 cl (21,33 € / 100 cl)

In einer rubinroten Farbe mit schwarz-violetten Reflexen schimmert dieser Wein im Glas. An der Nase entfaltet sich sein fruchtig-würziges Bouquet, dabei dominieren Sauerkirschen, Brombeeren, Pflaumen, Zimt. Dem Gaumen bringt dieser italienische Rotwein ein kräftig-fruchtiges Aromenensamble entgegen. Wundervoll eingebundene Holznoten vereinen sich mit der Würze von Zimt, Nelke und der Frucht von roter Beerenkonfitüre.

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