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M.Haslinger & Fils Brut

Champagne AC
M.Haslinger & Fils Brut
Prämierter Wein

M.Haslinger & Fils Brut

Champagne AC 75 cl
Prämierter Wein
Weinsorte Champagner
Traubensorte Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Land, Region Frankreich, Champagne
Preis pro Flasche:
32,90 €
Inhalt: 75 cl (43,87 € / 100 cl)

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6

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  • 045892902-OJ-DE-K06

Prämierungen

Eigenschaften und Herkunft

Ein Champagner für jede Lebensfreude!

Die Persönlichkeit von Champagne Haslinger & Fils Brut Champagne beruht vor allem auf der des Gründers und seiner Nachkommen: Jeder konnte seinen Platz in diesem Familienunternehmen finden. Seit 4 Generationen ist es das Ziel aller, ein unschätzbares traditionelles Erbe zu bewahren, zu bewahren, anzupassen und zu verbessern.

Der Champagne Haslinger & Fils Brut eröffnet mit Aromen von in Weisswein pochierten Birnen mit einem Hauch von Nelken, Ingwer, Anis und Vanille - die Pochierflüssigkeit wird reduziert und mit Mascarpone verfeinert, der mit dünn geschnittenen Birnen auf Feuilletée gestrichen wird. Er ist cremig und raffiniert, mit einer zarten Mousse, die als Aperitif am Gaumen glänzt. Aber der eigentliche Clou ist, die Reichhaltigkeit dieses bösen Buben auf den Tisch zu bringen, um alles zu unterstützen, von Coq au Vin Blanc mit Estragon und Kastanien bis hin zu Kokosnuss- und Selleriewurzelpüree mit sautierten rosa Pfefferkörnergarnelen und Frühlingszwiebeln. Er ist spritzig genug, um beim Anstossen serviert zu werden, aber auch reichhaltig genug, um den ganzen Abend über das Essen zu begleiten.

Trauben: 46% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier, 17% Chardonnay

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Champagne, Frankreich
Traubensorte(n) Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Farbe kräftiges Gelb, leuchtend
Bouquet intensiv, Apfel, dezente Hefenote, Röstaroma, helle Steinfrüchte, Quitten
Geschmack feine Perlage, schöner Gehalt, ausgewogen, leichte Hefenoten, erinnert an Steinobst, Apfelnote
Genuss zu Als Apéro, Austern, zu Vorspeisen, Meeresfrüchte
Lagerpotenzial bis 2024
Serviertemperatur 10 °C
Alkoholgehalt 12% Vol.
Qualität geprüft durch

Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker

Kellermeister seit 1991

Geschmack feine Perlage, schöner Gehalt, ausgewogen, leichte Hefenoten, erinnert an Steinobst, Apfelnote
Bouquet intensiv, Apfel, dezente Hefenote, Röstaroma, helle Steinfrüchte, Quitten
Eignung Als Apéro, Austern, zu Vorspeisen, Meeresfrüchte
Serviertemperatur 10 °C
Art. Nr. 045892902-OJ-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 10.2 g/L
Alkoholgehalt % 12% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe kräftiges Gelb, leuchtend
probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2023
geniessen bis
2024

Prämierungen

%
Mengen
rabatt
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
GRAN JOYA Selección Aniversario 2020
Gran Joya Selección Aniversario 2020
La Mancha DO
Spanien, La Mancha
Inhalt 75 cl (25,33 € / 100 cl)
ab 12,70 €
6
Manzanos Orange Edición Limitada 2021
28,00 €
6
Prämierter Wein
Laurent Lequart Héritière 0
Laurent Lequart Héritière 0
Extra Brut, Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (58,67 € / 100 cl)
44,00 €
6
Prämierter Wein
Mirafiore Barolo DOCG  2017
Mirafiore Barolo DOCG 2017
Barolo DOCG
Italien, Piemont
54,90 €
6
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
Chateau de Valcombe Pastel BIO 2021
Costières de Nimès AOP
Frankreich, Côtes-du-Rhône
14,90 €
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2019
Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2019
Languedoc AOP
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Inhalt 75 cl (32,00 € / 100 cl)
24,00 €
6
-33%
Ausbau in Barrique
PAPUNI Bianco  2020
PAPUNI Bianco 2020
Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
Inhalt 75 cl (11,47 € / 100 cl)
8,60 € 12,90 €
12
-15%
Prämierter Wein
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (36,67 € / 100 cl)
27,50 € 32,50 €
6
SCHULER Exklusiv DE
93,90 €
1
Marie de Moy Premier Cru 0
Marie de Moy Premier Cru 0
Champagne AC
Frankreich, Champagne
44,00 €
6
1
Prämierter Wein
Brimoncourt Blanc de Blancs Brut
Brimoncourt Blanc de Blancs Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
58,00 €
6
-37%
Henri Dubois Brut
Henri Dubois Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (33,20 € / 100 cl)
24,90 € 39,90 €
6
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (18,93 € / 100 cl)
14,20 €
12
%
Mengen
rabatt
Prämierter Wein
Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2020
Ferro Nero Malvasia Nera Puglia IGP 2020
Malvasia Nera Puglia IGP
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (39,87 € / 100 cl)
ab 29,90 €
6
Prämierter Wein
San Silvestro Barbaresco Gaia Principe DOCG 2018
San Silvestro Barbaresco Gaia Principe DOCG 2018
Barbaresco DOCG Gaia Principe
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (45,20 € / 100 cl)
33,90 €
6
Coragem Vinho Branco 2020
Coragem Vinho Branco 2020
Vinho Regional Lisboa
Portugal, Lisboa
Inhalt 75 cl (26,13 € / 100 cl)
19,60 €
6
Ausbau in Barrique
Capaia, Cabernet Sauvignon / Merlot 2017
Capaia, Cabernet Sauvignon / Merlot 2017
W.O. Philadelphia, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (17,20 € / 100 cl)
12,90 €
6
San Silvestro Garbino Gavi di Gavi DOCG 2020
San Silvestro Garbino Gavi di Gavi DOCG 2020
Gavi di Gavi Garbino DOCG
Italien, Piemont
Inhalt 75 cl (22,53 € / 100 cl)
16,90 €
6
3er MEINWEIN Champagner Abo
3er MEINWEIN Champagner Abo
3 x 75cl (vier Pakete im Jahr)
,
115,00 €
Gilliard Les Murettes Brut 0
Gilliard Les Murettes Brut
Blanc de Blancs AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
19,70 €
6
Prämierter Wein
Drappier Carte d'Or Brut
Drappier Carte d'Or Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 150 cl (52,67 € / 100 cl)
79,00 €
3
Ausbau in Barrique
I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016
I Palazzi Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2016
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Toscana
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (26,40 € / 100 cl)
19,80 €
6
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