Mc Laren Vale, South Australia

Ausbau in Barrique

Mc Laren Vale, South Australia 75 cl

Ausbau in Barrique

Weinsorte	Rotwein
Traubensorte	Shiraz
Land, Region	Australien, Mc.Laren Vale
Jahrgang	2018

Preis pro Flasche:

22,40 €

Inhalt: 75 cl (29,87 € / 100 cl)

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Artikel-Nr.: 045891923-18-DE-K12

Eigenschaften und Herkunft

Der Scarpantoni Shiraz stammt von sehr alten Reben an diversen Toplage. Er ist eine Gedicht. Das beginnt bei der tiefen, rubinroten Farbe. In die Nase steigen konzentrierte Düfte nach Kirschen, dunkle Beeren, Pflaume, Lakritze, und Rauch. Im Gaumen eine wahre Aromaexplosion, trotz Kraft ist da aber auch eine sanfte Geschmeidigkeit. Der Abgang ist absoluter Genuss.

Degustations - Karte

Degustation

Herkunft	Mc.Laren Vale, Australien
Traubensorte(n)	Shiraz
Farbe	Dichtes, dunkles Kirschrot
Bouquet	Kirschen, dunkle Beeren, Pflaume, Lakritze, Rauch- und Röstaromen, schwarzer Pfeffer
Geschmack	weicher Antrunk, kraftvoll, angenehme Gerbstoffe, aromatisch, schöne Eichenholznote, kräftige Statur
Genuss zu	Reichhaltige Gerichte, Rindsfilet, BBQ, Lammfilet, Straussenfilet
Lagerpotenzial	bis 2026
Serviertemperatur	17 °C
Alkoholgehalt	14.5% Vol.

Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Geschmack	weicher Antrunk, kraftvoll, angenehme Gerbstoffe, aromatisch, schöne Eichenholznote, kräftige Statur
Bouquet	Kirschen, dunkle Beeren, Pflaume, Lakritze, Rauch- und Röstaromen, schwarzer Pfeffer
Eignung	Reichhaltige Gerichte, Rindsfilet, BBQ, Lammfilet, Straussenfilet
Serviertemperatur	17 °C
Art. Nr.	045891923-18-DE-K12

100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l	1.2 g/L
Alkoholgehalt %	14.5% Vol.
Allergene	Enthält Sulfite
Farbe	Dichtes, dunkles Kirschrot
Ausbau in Barrique	18 Monate
probereif ab 2020 Idealalter 2021 - 2025 geniessen bis 2026