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Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2018

Langhe DOC Nebbiolo
Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2018
Prämierter Wein

Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo BIO 2018

Langhe DOC Nebbiolo 75 cl
Prämierter Wein
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Nebbiolo
Land, Region Italien, Piemont
Jahrgang 2018
Preis pro Flasche:
€ 24.00
Inhalt: 75 cl (€ 32.00 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-14 Werktage

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  • 045891863-18-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Bilderbuch Langhe mit viel Kraft und Eleganz

Der nach Osten ausgerichtete Weinberg verleiht diesem Wein einen intensiven aromatischen und würzigen Duft. Die dezentere Sonnenstrahlung und der biologische Ausbau wird ausgenutzt, um den Trauben im Weinberg eine nachhaltige, lange und gleichmässige Ausreifung zu ermöglichen. Dies wiederspiegelt sich in der Kraft und Eleganz des Mirafiore Langhe DOC Nebbiolo 2018.
Die Farbe ist Granatrot mit rubinroten Reflexen und die Nase zeigt Muskatnuss, Tabak, Veilchen, Teeblätter, Pflaumen und Tamarinden mit Spuren von verwelkten Rosenblüten. Sein süßer und faszinierender Gerbstoffgeschmack verleiht dem Wein Samtigkeit und Ausgewogenheit und verweilt im Gaumen mit einem sehr langen balsamischen Aromatik.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Piemont, Italien
Traubensorte(n) Nebbiolo
Farbe glänzendes Granatrot mit Rubinreflexen
Bouquet Veilchen, Teeblätter, schwarze Pflaumen, Brombeeren, ein Hauch Zedernholz, Tabaklätter und Rauch
Geschmack kräfftiger Auftakt, markante reife Tannine, stützende Fruchtsäure, reife Pflaumen, Brombeeren, würzige Aromen vom Holzausbau, kräftiger Wein bis ins lange Finale
Genuss zu Antipasti, Pfeffersteak, Pommes Duchesse mit Rosmarinsalz, geschmortes Lammgigot
Lagerpotenzial bis 2030
Serviertemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 14,0 % Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack kräfftiger Auftakt, markante reife Tannine, stützende Fruchtsäure, reife Pflaumen, Brombeeren, würzige Aromen vom Holzausbau, kräftiger Wein bis ins lange Finale
Bouquet Veilchen, Teeblätter, schwarze Pflaumen, Brombeeren, ein Hauch Zedernholz, Tabaklätter und Rauch
Eignung Antipasti, Pfeffersteak, Pommes Duchesse mit Rosmarinsalz, geschmortes Lammgigot
Serviertemperatur 16 °C
Art. Nr. 045891863-18-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l <0.5 g/L
Alkoholgehalt % 14,0 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe glänzendes Granatrot mit Rubinreflexen
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2028
geniessen bis
2030

Prämierungen

Domaine Marcel Deiss Complantation Alsace AOC 2019
€ 19.60
6
Delas Crozes Hermitage Les Launes Blanc 2019
Delas Crozes Hermitage Les Launes Blanc 2019
Crozes Hermitage AOC
Frankreich, Rhone
Inhalt 75 cl (€ 27.87 / 100 cl)
€ 20.90
6
Ausbau in Barrique
Castello di Meleto Vigna Casi 2016
Castello di Meleto Vigna Casi 2016
Chianti Classico DOCG Riserva
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 29.33 / 100 cl)
€ 22.00
6
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