| Weinsorte | Rotwein |
| Traubensorte | Nebbiolo |
| Land, Region | Italien, Piemont |
| Jahrgang | 2018 |
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Feine Rauch- und Röstaromatik, elegante Struktur.
Dieser Nebbiolo d’Alba hätte wohl ein Barolo werden wollen. Nach einer minutiösen Handlese wurde er 24 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. In der Nase Vollmilchschokolade, leichtere Vanilleanteile, schwarze Kirsche und Johannisbeere. Am Gaumen lebendige Säure, feines Tannin und kleidende Struktur.
| Herkunft | Piemont, Italien |
| Traubensorte(n) | Nebbiolo |
| Farbe | sattes kirschrot, leuchtend |
| Bouquet | intensiv, elegante Fruchtnoten, Pflaumen, Kirsche, Eichenholznote, Röstnoten |
| Geschmack | aromatisch, zarte Fruchtsäure, elegante Struktur, Röstaroma, Pflaume, Kirschen, lang |
| Genuss zu | gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, reifen Hartkäsen |
| Lagerpotenzial | bis 2030 |
| Serviertemperatur | 17 °C |
| Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker
Kellermeister seit 1991
| Geschmack | aromatisch, zarte Fruchtsäure, elegante Struktur, Röstaroma, Pflaume, Kirschen, lang |
| Bouquet | intensiv, elegante Fruchtnoten, Pflaumen, Kirsche, Eichenholznote, Röstnoten |
| Eignung | gegrilltem rotem Fleisch, Lamm, reifen Hartkäsen |
| Serviertemperatur | 17 °C |
| Art. Nr. | 045892951-18-DE-K12 |
100% Rückgaberecht
| Restzucker g/l | 0.2 g/L |
| Alkoholgehalt % | 14% Vol. |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Farbe | sattes kirschrot, leuchtend |
| Ausbau in Barrique | 24 Monate |
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probereif ab
2022
Idealalter
2022 - 2028
geniessen bis
2030 |
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