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Die Viura dominiert die Weissweine aus der Rioja

Bei den weissen Rebsorten dominiert in der Rioja die Virua-Traube. Sie bringt den Rioja Weissweinen vielfältige Fruchtnoten und erfrischende Säure. Zugelassen sind ausserdem die Malvasía Riojana und die Garnacha Blanca. Die Malvasía prägt den Wein mit Aromatik und ergibt eher leichte, frische Weissweine. Die Garnach Blanca schliesslich – eine weisse Verwandte des roten Garnacha» ist eher selten. Ihre Weine haben mehr Alkohol und weniger Säure als Viura und Malvasia. 

Rioja Weisswein-Typen

Die Weisswein-Typen sind genau gleich wie jene beim Rotwein: Vino joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Weissweine aus der Rioja müssen jedoch vor dem Verkauf mindestens zwei Jahre gereift worden sein, davon mindestens sechs Monate im Fass. Für weisse Gran Reserva gilt ebenfalls sechts Monate Fasslagerung aber eine totale Reifezeit von vier Jahren.

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Die Viura dominiert die Weissweine aus der Rioja

Bei den weissen Rebsorten dominiert in der Rioja die Virua-Traube. Sie bringt den Rioja Weissweinen vielfältige Fruchtnoten und erfrischende Säure. Zugelassen sind ausserdem die Malvasía Riojana und die Garnacha Blanca. Die Malvasía prägt den Wein mit Aromatik und ergibt eher leichte, frische Weissweine. Die Garnach Blanca schliesslich – eine weisse Verwandte des roten Garnacha» ist eher selten. Ihre Weine haben mehr Alkohol und weniger Säure als Viura und Malvasia. 

Rioja Weisswein-Typen

Die Weisswein-Typen sind genau gleich wie jene beim Rotwein: Vino joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Weissweine aus der Rioja müssen jedoch vor dem Verkauf mindestens zwei Jahre gereift worden sein, davon mindestens sechs Monate im Fass. Für weisse Gran Reserva gilt ebenfalls sechts Monate Fasslagerung aber eine totale Reifezeit von vier Jahren.

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