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Privat Organic Cava Brut Reserva DO Bio 2017

Cava DO
Privat Organic Cava Brut Reserva DO Bio 2017

Privat Organic Cava Brut Reserva DO Bio 2017

Cava DO 75 cl
Weinsorte Schaumwein
Traubensorte Xarello, Parellada, Macabeo, Chardonnay
Land, Region Spanien, Cava
Jahrgang 2017
Preis pro Flasche:
€ 15.90
Inhalt: 75 cl (€ 21.20 / 100 cl)

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6

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  • 045892591-17-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Erfrischend, aromareich, feinperlig, gehaltvoll.

Die Cavas von Privat werden aus Trauben hergestellt, die mit zertifizierten biologischen Methoden angebaut werden: ohne Zusatz von Herbiziden oder Pestiziden und mit Techniken wie biologischer Kompostierung und der Verwendung von Rebschnitt als Dünger. Die Ernte erfolgt von Hand unter strenger Überwachung des Reifegrades.

Oberstes Ziel ist es, die biologische Vielfalt und ein ausgewogenes landwirtschaftliches Ökosystem zu erhalten, das die einheimische Flora und Fauna respektiert und gleichzeitig hervorragende Cavas produziert. Die Cavas von Privat werden aus sehr ausdrucksstarken Rebsorten und kühnen Mischungen hergestellt, die diese Cavas in die Kategorie der großen Weine erheben. Mit ihrer diskreten Verpackung sprechen sie Weintrinker mit kosmopolitischem Geschmack an.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Cava, Spanien
Traubensorte(n) Xarello, Parellada, Macabeo, Chardonnay
Farbe leuchtend, mittleres Goldgelb
Bouquet intensiv, Zitrusfrüchte, Mirabelle, elegante Hefenote, diskrete Röstnoten, Quitten
Geschmack feine Perlage, erfrischend, gehaltvoll, ausgewogen, leichte Hefenoten, Zitrusfrüchte
Genuss zu Apéro, Crevettencocktail, Blätterteiggebäck, Rauchlachs
Lagerpotenzial bis 2024
Serviertemperatur 9 °C
Alkoholgehalt 11.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack feine Perlage, erfrischend, gehaltvoll, ausgewogen, leichte Hefenoten, Zitrusfrüchte
Bouquet intensiv, Zitrusfrüchte, Mirabelle, elegante Hefenote, diskrete Röstnoten, Quitten
Eignung Apéro, Crevettencocktail, Blätterteiggebäck, Rauchlachs
Serviertemperatur 9 °C
Art. Nr. 045892591-17-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 8 g/L
Alkoholgehalt % 11.5% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe leuchtend, mittleres Goldgelb
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2023
geniessen bis
2024
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
Granger Bay Sauvignon Blanc 2021
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (€ 18.93 / 100 cl)
€ 14.20
12
Le Vigne di Zamò No Name Friulano  DOC 2019
Le Vigne di Zamò No Name Friulano DOC 2019
Friulano Friuli Collio Orientale DOC
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Inhalt 75 cl (€ 32.00 / 100 cl)
€ 24.00
6
%
Mengen
rabatt
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Areon 2018
Areon 2018
Vino Tinto de España
Spanien,
Inhalt 75 cl (€ 62.67 / 100 cl)
ab € 47.00
6
-36%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Gran Malbec Rothschild Reserva dos Familias 2019
Gran Malbec Rothschild Reserva dos Familias 2019
Flechas de los Andes Argentina
Argentinien, Mendoza
€ 29.90 € 47.00
6
Prämierter Wein
Fellini Appassione Bianco 2020
Fellini Appassione Bianco 2020
Bianco Veneto IGT
Italien, Veneto
Inhalt 75 cl (€ 22.53 / 100 cl)
€ 16.90
6
Prämierter Wein
El Cáliz Verdejo  2020
El Cáliz Verdejo 2020
VdT de Castilla y León Los Almendros
Spanien, Castilla-León
Inhalt 75 cl (€ 16.93 / 100 cl)
€ 12.70
12
Ausbau in Barrique
The Code, Monastrell 2019
The Code, Monastrell 2019
DOP Jumilla
Spanien, Jumilla
Inhalt 75 cl (€ 21.20 / 100 cl)
€ 15.90
6
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