Montagne-St.Emilion AOC Baron Edmond de Rothschild
Dieser herausragende Wein trägt den Namen «Eve», in Anlehnung an eine der vier Töchter von Benjamin und Ariane de Rothschild. Eve ist verbunden mit der Wiederbelebung des Châteaux de Malengin, dessen Ursprünge auf das Jahr 1330 zurückgehen. Dieser 100%ige Merlot bricht mit der Bordeaux-Tradition der Reife in Holzfässern. Er reift zwölf Monate lang in Amphoren, was ihm ein sehr modernes, frisches, fruchtiges und knackiges Profil verleiht. Ein neuer Ausdruck der großen Lehm-Kalk-Terroirs des rechten Bordeaux-Ufers.
Inhalt: 75 cl (25,33 € / 100 cl)
Sauternes AC 1er GCC
intenstives Buket, gehaltvoll und süss, anhaltend Das Château Guiraud ist ein Schmuckstück der Appellation Sauternes, ein bio-zertifiziertes Weingut, dessen Anfänge bis ins 15. Jahrhundert zurückreichen.
Inhalt: 37.5 cl (54,40 € / 100 cl)
Bordeaux Blanc AOC
Ein eleganter Weisswein aus der weniger bekannten, aber bezaubernden Ecke Saint-Ciers-d'Abzac nordöstlich von Bordeaux. Auf mineralreichen Ton- und Kieselböden gewachsen, vereint er Sauvignon, Sémillon und Colombard zu einem frischen, harmonischen Genuss. Aromen von Birne, Pfirsich, Zitrusfrüchten und weissen Blüten prägen sein lebendiges Profil. Am Gaumen zeigt er sich rund, ausgewogen und mit anhaltender Frische – perfekt zu Meeresfrüchten, frischen Salaten oder mildem Ziegenkäse.
Inhalt: 75 cl (15,33 € / 100 cl)
Bordeaux – Frankreichs Wein-Aristokratie
Bordeaux gibt sich nobel. Das grosse Weinreich an der Gironde ist voll von Grafen und Baronen, voll strenger alter Hierarchien, an denen niemand zu rütteln wagt, und voller Schlösser, die diesen Ausdruck für sich beanspruchen, ob es sich um Paläste oder Hütten handelt. «Wer zählt die Châteaux, nennt die Namen»? Alles scheint durchdrungen von einem Geist der Herrschaftlichkeit, aber auch der weltgewandten Geschäftstüchtigkeit.
Bordeaux – «der feinste Geschmack der Welt»
Die Girondins sind stolz auf ihre Weine. Fest steht, dass das Bordealais das grösste und vielfältigste Qualitätsweinbaugebiet überhaupt ist. Auf rund 75'000 Hektaren mit Appellation contrôlée wachsen Trauben für trockene, halbsüsse und likörhafte Weissweine, rote Weine für jeden Tag, Sonntagsweine und solche, die man sich nur alle Jubeljahre leistet.
Auch Bordeaux-Weine müssen ihren Preis wert sein
Wir sind der Meinung, auch Bordeaux-Weine müssen ihren Preis wert sein, um in unser Sortiment aufgenommen zu werden. Und sie alle müssen den hohen SCHULER-Standards genügen. Name alleine reicht nicht!
So finden Sie in unserem Online Shop zwar eine reiche Auswahl an Köstlichkeiten aus Bordeaux. Das Anbieten von gewissen überteuerten Marken- und Prestige-Weinen überlassen wir jedoch anderen. In unserem Bordeaux-Sortiment finden Sie ausschliesslich Weine, für welche wir mit unserem Namen einstehen. Auf dass Sie unbesorgt geniessen können!