Zutaten für 1 Bowle:
| 3 Pfefferminz-Teebeutel |
| 220 g Zucker |
| 250 ml Limettensaft |
| 4 Passionsfrüchte (oder alternativ Maracujas) |
| 250 ml brauner Rum |
| 500 ml Mineralwasser |
Zubereitung
- Teebeutel mit 750 ml kochendem Wasser übergiessen und circa 5 Minuten ziehen lassen
- Beutel herausnehmen, Zucker und Limettensaft dazugeben und verrühren.
- Tee kaltstellen.
- Passionsfrüchte halbieren und das Mark auskratzen.
- Minze waschen, trockenschütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
- Tee, Passionsfrucht, Rum und Mineralwasser mischen.
- Eis in die Gläser füllen und mit Cocktail aufgiessen.
