Eigenschaften und Herkunft
Im Herzen des Lugana-Gebiets auf 60-80m Seehöhe gedeiht der Trebbiano für diesen Riserva monatelang heran, ehe er von Hand geerntet wird. Der sorgfältige Umgang mit dem Traubengut wird auf dem Weingut der Familie Lavelli grossgeschrieben. Das spüren Sie bei jedem Schluck dieses von einem intensiven, strukturierten Geschmacks geprägten Weissweines. Der teilweise Ausbau in Akazienfässern während 24 Monaten verleiht dieser Spezialität eine raffinierte Note, die hervorragend zu Fisch und Käse passt.