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La Tosa Sorriso di Cielo Malvasia BIO 2019

Colli Piacentini DOC
La Tosa Sorriso di Cielo Malvasia BIO 2019

La Tosa Sorriso di Cielo Malvasia BIO 2019

Colli Piacentini DOC 75 cl
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Malvasia di Candia aromatica
Land, Region Italien, Emiglia Romagna
Jahrgang 2019
Preis pro Flasche:
€ 19.90
Inhalt: 75 cl (€ 26.53 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-14 Werktage

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  • 045892146-19-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Sonne und Boden vereinen sich in einem Glas

Seit Jahrhunderten wird die Malvasia di Candia in den Hügel zwischen Piacenza und Parma angebaut und meist als vollfruchtiger Schaumwein präsentiert. Der Sorriso di Cielo wurde erstmals 1991 gekeltert, mit dem Wunsch seine komplexe Aromatik, kräftige Strukturen und langlebig zu erforschen. Etwas, das bis zu diesem Zeitpunkt noch niemand versucht hatte. Mit diesem Wein hat La Tosa bewiesen, dass die Malvasia zu den besten autochtonen Weissweinen in Italien gehört. Bravo!

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Emiglia Romagna, Italien
Traubensorte(n) Malvasia di Candia aromatica
Farbe mittleres goldgelb
Bouquet Intensive Aromen von reifen und tropischen gelben Früchten mit einem Hauch von aromatischen Kräutern
Geschmack Im Gaumen umhüllend, weich und herzhaft, dehnt sich in einem langen und anhaltenden Abgang aus
Genuss zu Gemüsequiche, Currygerichte, gegrilltes Hühnchen
Lagerpotenzial bis 2028
Serviertemperatur 12 °C
Alkoholgehalt 13.5 % Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Im Gaumen umhüllend, weich und herzhaft, dehnt sich in einem langen und anhaltenden Abgang aus
Bouquet Intensive Aromen von reifen und tropischen gelben Früchten mit einem Hauch von aromatischen Kräutern
Eignung Gemüsequiche, Currygerichte, gegrilltes Hühnchen
Serviertemperatur 12 °C
Art. Nr. 045892146-19-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 3.4 g/L
Alkoholgehalt % 13.5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe mittleres goldgelb
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2028
geniessen bis
2028
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