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Barriqueria Castagna Bianco di Merlot 2016

Ticino DOC Merlot Kastanie
Barriqueria Castagna Bianco di Merlot 2016
Ausbau in Barrique

Barriqueria Castagna Bianco di Merlot 2016

Ticino DOC Merlot Kastanie 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Merlot
Land, Region Schweiz, Kanton Tessin
Jahrgang 2016
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Preis pro Flasche:
€ 32.00
Inhalt: 75 cl (€ 42.67 / 100 cl)

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  • 1016008-16-DE-H06

Eigenschaften und Herkunft

floral, Akazienblüte, Kastaniennote, Zitrusfrüchte

Der wunderbare weisse Tessiner Merlot reift in einem Kastanien-Barrique. Dieses verleiht dem fruchtigen, gehaltvollen Wein eine leichte Kastaniennote. Der Wein ist idealer Begleiter eines Zvieriplättli oder einer leckeren Tessiner Polenta.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Kanton Tessin, Schweiz
Traubensorte(n) Merlot
Farbe Hellgelb mit gräulich-grünen Reflexen
Bouquet gehaltvoll, floral, Akazienblüte, diskrete Röstnoten, Kastaniennote, Agrumen, Zitrusfrüchte
Geschmack weicher Antrunk, erfrischende Fruchtnote, elegante Struktur, schöner Gehalt, Kastaniennote, floral, Zitrusfrüchte
Genuss zu Zvieriplättli, Polenta, Süsswasserfische, Hartkäse
Lagerpotenzial bis 2021
Serviertemperatur 11 °C
Alkoholgehalt 12.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack weicher Antrunk, erfrischende Fruchtnote, elegante Struktur, schöner Gehalt, Kastaniennote, floral, Zitrusfrüchte
Bouquet gehaltvoll, floral, Akazienblüte, diskrete Röstnoten, Kastaniennote, Agrumen, Zitrusfrüchte
Eignung Zvieriplättli, Polenta, Süsswasserfische, Hartkäse
Serviertemperatur 11 °C
Art. Nr. 1016008-16-DE-H06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 0.2 g/L
Alkoholgehalt % 12.5% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Hellgelb mit gräulich-grünen Reflexen
Ausbau in Barrique 9 Monate
probereif ab
2017
Idealalter
2017 - 2020
geniessen bis
2021
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