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Speri – Valpolicella in Reinform: Bio-Weine mit Herkunft, Charakter und Handwerk

Mitten im Herzen des Valpolicella Classico liegt ein Juwel voller Leidenschaft und Geschichte: das Familienweingut Speri. Seit sieben Generationen lebt und atmet die Familie die Kunst des Weinmachens – tief verwurzelt in der Heimat, getragen von einer unerschütterlichen Liebe zu Qualität, Nachhaltigkeit und Tradition.

Als Vorreiter des biologischen Weinbaus im Veneto spiegelt jeder Wein die Magie der sanften Hügel rund um Fumane wider. Mit sorgsamer Handlese und einem behutsamen Ausbau entstehen Weine, die Geschichten erzählen – von Eleganz, Kraft und einer faszinierenden Langlebigkeit.

Im Juli feiern wir dieses einzigartige Weingut und laden Sie ein, eine exklusive Auswahl prämierter Bio-Weine zu entdecken, die mit jedem Schluck pure Leidenschaft spüren lassen.

-10%
Speri Amarone BIO Sant'Urbano 2018
Speri Amarone BIO Sant'Urbano 2018

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

44,10 € 49,00 € -10%

Inhalt: 75 cl (58,80 € / 100 cl)

intensiv, aromatisch, gehaltvoll, schöne Struktur Für diesen Amarone werden beim ganzen Stolz der Familie Speri, dem eigenen Weinberg Monte Sant'Urbano, die allerbesten Trauben ausgewählt und für 3–4 Monate getrocknet. Diese rosinierten Trauben bringen dann diesen fruchtig-würzigen, tiefgründigen Amarone hervor, der stets seine Feinheit und Eleganz bewahrt. Das Haus Speri ist immer ein Garant für den ursprünglichen Typus von Amarone gewesen.  
-20%
Speri Valpolicella Classico BIO 2022
Speri Valpolicella Classico BIO 2022

Valpolicella Classico DOC

13,50 € 16,90 € -20%

Inhalt: 75 cl (18,00 € / 100 cl)

Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang Speri verwendet für den Valpolicella Classico nur Trauben aus dem eigenen Anbau der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Die einzelnen Rebsorten bilden bei einer guten Assemblage ein perfektes Zusammenspiel von Aromen und Eigenschaften. Die Corvina Traube steht beim Valpolicella immer im Vordergrund und bietet dank ihrem Gerbstoffgehalt und ihren Pigmenten sozusagen das Grundgerüst.
-10%
Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018
Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018

Valpolicella Classico Superiore DOC

20,60 € 22,90 € -10%

Inhalt: 75 cl (27,47 € / 100 cl)

Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang Wir feiern hier nichts weniger als die Wiederentdeckung eines grossen Klassikers aus dem Herzen des norditalienischen Valpolicella-Classico-Gebiets! Ein ausdrucksstarker, biologisch erzeugter Rotwein aus dem Herzen des Veneto. Im Glas erscheint er in einem satten Rubinrot. In der Nase offenbaren sich verführerische Noten schwarzer Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, harmonisch ergänzt durch Vanille und feine Kräutertöne. Am Gaumen begeistert er mit reifen Fruchtaromen, samtig-weichen, vollen Tanninen und einem würzigen, anhaltenden Abgang. Ideal zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder gegrilltem Gemüse.
Il Conte Villa Prandone Donello Marche Sangiovese 2023
Il Conte Villa Prandone Donello Marche Sangiovese 2023

Marche Sangiovese IGP

16,50 €

Inhalt: 75 cl (22,00 € / 100 cl)

Der elegante Il Conte Donello Marche Sangiovese von Il Conte Villa Prandone gleitet mit leuchtendem Rubinrot ins Glas. Im Glas offeriert dieser Rotwein von Il Conte Villa Prandone Aromen von Himbeeren und Veilchen, ergänzt um Rote Johannisbeere. Dieser Rotwein präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Er zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Il Conte Donello Marche Sangiovese am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins aus der Region die Marken, genauer gesagt aus Marche IGT, überzeugt schliesslich mit schönem Nachhall.
Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2022
Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2022

Falerio Pecorino DOP

15,90 €

Inhalt: 75 cl (21,20 € / 100 cl)

frisch, aromatisch, Pfirsich, Melone, Teenoten Der Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2022 hat ein frisches Aroma, das an frische Früchte erinnert. Er ist vollmundig und aromatisch im Geschmack, mit mineralischen Noten und einer intensiven floralen Spannung. Die Weinbereitung erfolgt aus ausgewählten Pecorino-Trauben. Es wird eine kurze Mazeration mit den festen Teilen durchgeführt, gefolgt von einer sofortigen Trennung des Mosts. Die Gärung findet in Reinheit bei kontrollierter Temperatur (15-16 °C) statt. Der Wein wird in thermoklimatisierten Edelstahltanks gelagert und anschliessend kalt abgefüllt, wobei eine sterile Linie verwendet wird. Der Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2022 trägt die Magie dieses Ortes in sich und erzaubert sich unglaubliche 96 Punkte von Luca Maroni.

Ein Weingut mit Geschichte – und Haltung

Speri zählt zu den grossen Namen im Valpolicella Classico – nicht nur wegen der beeindruckenden Einzellage Sant’Urbano, sondern auch, weil das Weingut auf kompromisslose Qualität setzt. Seit 2015 sind alle Weinberge biozertifiziert. Chemie im Rebberg? Ausgeschlossen. Jeder Jahrgang ist Ausdruck von Herkunft, Respekt und Handwerk.

Reben, die sprechen dürfen

Auf rund 60 Hektaren kultiviert Speri ausschliesslich einheimische Rebsorten wie Corvina, Corvinone und Rondinella. Die Arbeit im Rebberg erfolgt in Handarbeit, mit grosser Sorgfalt und tiefem Naturverständnis. Der Ausbau im traditionellen Holz unterstreicht den authentischen Charakter jedes Weins – ohne modische Eingriffe, dafür mit Geduld und Präzision.

Valpolicella – pur und vielschichtig

Von der lebendigen und klaren Frische des Valpolicella Classico BIO, der mit seiner feinen Frucht und ausgewogenen Säure begeistert, über den samtigen, vollmundigen Ripasso BIO, der durch seine reiche Textur und harmonische Tiefe besticht, bis hin zum kraftvollen und komplexen Amarone Sant’Urbano BIO, der mit seiner Dichte und langanhaltenden Eleganz beeindruckt – Speri steht für Rotweine, die durch ihre markante Struktur, ihre feine Balance und ihre unverwechselbare Herkunft überzeugen.

Jeder Tropfen erzählt die Geschichte der sonnenverwöhnten Hänge, der sorgfältigen Handarbeit im Rebberg und der geduldigen Reife im traditionellen Holzfass. Dabei bewahrt Speri einen Stil, der Tradition mit moderner Klarheit verbindet und sich über Generationen hinweg treu geblieben ist.

Diese Weine sind nicht nur Ausdruck eines Terroirs, sondern auch von Leidenschaft und Respekt – perfekt für Geniesser, die Tiefgang und Authentizität suchen.

Besuchen Sie Speri – Wein erleben, wo er entsteht

Wer Valpolicella wirklich verstehen will, sollte es mit allen Sinnen erleben – am besten direkt vor Ort. Das Weingut Speri öffnet seine Türen für Besucher und bietet geführte Rundgänge durch die historischen Weinkeller, die Rebberge rund um die Lage Sant’Urbano und natürlich genussvolle Degustationen.

Ein Besuch bei Speri ist mehr als eine Weinprobe – es ist eine Reise in die Seele einer grossen Weinregion.

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Weine, die jeden Moment veredeln

Ob ein entspannter Abend zu zweit, ein festliches Essen mit Freunden oder ein besonderer Meilenstein – Speri-Weine passen immer. Mit ihrer ausgewogenen Kraft und eleganten Struktur schenken sie jedem Anlass ein unvergessliches Genusserlebnis.

Warum Speri wählen?

  • Familienbetrieb in 7. Generation – mit Herz, Haltung und Herkunft
  • Eigenbewirtschaftete Einzellagen – darunter die Toplage Sant’Urbano
  • Ausbau im traditionellen Holzfass – keine Schnellverfahren, kein Mainstream
  • Unverwechselbare Weine – für alle, die Tiefe, Struktur und Charakter suchen
-10%
Speri Amarone BIO Sant'Urbano 2018
Speri Amarone BIO Sant'Urbano 2018

Amarone della Valpolicella DOCG Classico

44,10 € 49,00 € -10%

Inhalt: 75 cl (58,80 € / 100 cl)

intensiv, aromatisch, gehaltvoll, schöne Struktur Für diesen Amarone werden beim ganzen Stolz der Familie Speri, dem eigenen Weinberg Monte Sant'Urbano, die allerbesten Trauben ausgewählt und für 3–4 Monate getrocknet. Diese rosinierten Trauben bringen dann diesen fruchtig-würzigen, tiefgründigen Amarone hervor, der stets seine Feinheit und Eleganz bewahrt. Das Haus Speri ist immer ein Garant für den ursprünglichen Typus von Amarone gewesen.  
-20%
Speri Valpolicella Classico BIO 2022
Speri Valpolicella Classico BIO 2022

Valpolicella Classico DOC

13,50 € 16,90 € -20%

Inhalt: 75 cl (18,00 € / 100 cl)

Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang Speri verwendet für den Valpolicella Classico nur Trauben aus dem eigenen Anbau der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Die einzelnen Rebsorten bilden bei einer guten Assemblage ein perfektes Zusammenspiel von Aromen und Eigenschaften. Die Corvina Traube steht beim Valpolicella immer im Vordergrund und bietet dank ihrem Gerbstoffgehalt und ihren Pigmenten sozusagen das Grundgerüst.
-10%
Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018
Speri Valpolicella Classico Superiore BIO 2018

Valpolicella Classico Superiore DOC

20,60 € 22,90 € -10%

Inhalt: 75 cl (27,47 € / 100 cl)

Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang Wir feiern hier nichts weniger als die Wiederentdeckung eines grossen Klassikers aus dem Herzen des norditalienischen Valpolicella-Classico-Gebiets! Ein ausdrucksstarker, biologisch erzeugter Rotwein aus dem Herzen des Veneto. Im Glas erscheint er in einem satten Rubinrot. In der Nase offenbaren sich verführerische Noten schwarzer Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, harmonisch ergänzt durch Vanille und feine Kräutertöne. Am Gaumen begeistert er mit reifen Fruchtaromen, samtig-weichen, vollen Tanninen und einem würzigen, anhaltenden Abgang. Ideal zu gereiftem Käse, Wildgerichten oder gegrilltem Gemüse.
Il Conte Villa Prandone Donello Marche Sangiovese 2023
Il Conte Villa Prandone Donello Marche Sangiovese 2023

Marche Sangiovese IGP

16,50 €

Inhalt: 75 cl (22,00 € / 100 cl)

Der elegante Il Conte Donello Marche Sangiovese von Il Conte Villa Prandone gleitet mit leuchtendem Rubinrot ins Glas. Im Glas offeriert dieser Rotwein von Il Conte Villa Prandone Aromen von Himbeeren und Veilchen, ergänzt um Rote Johannisbeere. Dieser Rotwein präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Er zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Il Conte Donello Marche Sangiovese am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotweins aus der Region die Marken, genauer gesagt aus Marche IGT, überzeugt schliesslich mit schönem Nachhall.
Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2022
Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2022

Falerio Pecorino DOP

15,90 €

Inhalt: 75 cl (21,20 € / 100 cl)

frisch, aromatisch, Pfirsich, Melone, Teenoten Der Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2022 hat ein frisches Aroma, das an frische Früchte erinnert. Er ist vollmundig und aromatisch im Geschmack, mit mineralischen Noten und einer intensiven floralen Spannung. Die Weinbereitung erfolgt aus ausgewählten Pecorino-Trauben. Es wird eine kurze Mazeration mit den festen Teilen durchgeführt, gefolgt von einer sofortigen Trennung des Mosts. Die Gärung findet in Reinheit bei kontrollierter Temperatur (15-16 °C) statt. Der Wein wird in thermoklimatisierten Edelstahltanks gelagert und anschliessend kalt abgefüllt, wobei eine sterile Linie verwendet wird. Der Il Conte Villa Prandone Aurato Pecorino DOP 2022 trägt die Magie dieses Ortes in sich und erzaubert sich unglaubliche 96 Punkte von Luca Maroni.

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Juni 2025

Il Conte Villa Prandone

Mai 2025

La Montina

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