

Ausbau in Barrique
DO Navarra 75 cl

Ausbau in Barrique
Weinsorte | vin rouge |
Traubensorte | Garnacha |
Land, Region | Spanien, Navarra |
Jahrgang | 2015 |
Preis pro Flasche:
10,50 €
Inhalt:
75 cl
(14,00 €
/ 100 cl)
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- Artikel-Nr.: 045891488-15-DE-K12
Intensiv und ansprechend mit ausdrucksstarken roten Früchten – Erdbeere, Himbeere und Kirsche – begleitet von blumigen Noten – Veilchen – und einem Hauch von Balsam.Die erste dokumentarische Erwähnung eines Mitglieds der Familie Chivite, das sich dem Weinbau gewidmet hat, datiert aus dem Jahr 1647. Seitdem wird Chivite von den Vätern an die Söhne weitergegeben. Heute liegt die Leitung der Kellerei in den Händen der elften Generation. Das Unternehmen verfügt über 457 Hektar Rebfläche. In sehr modern eingerichteten Kellereien an mehreren Orten wird ein breites Sortiment an Weinen produziert. Das Rückgrat der Produktion ist die sehr bekannte Linie Gran Feudo.Weingeschichte geschrieben hat die Chivite-Familie mit dem Pago de Arínzano. Das nach dem Château-Prinzip realisierte Weingut ist vor allem durch sein ökologisch nachhaltiges Konzept sowie den vom Stararchitekten Rafael Moneo erbauten Keller bekannt geworden.
Degustations - Karte

Degustation
Herkunft | Navarra, Spanien |
Traubensorte(n) | Garnacha |
Farbe | Rubis intense avec des reflèts violets |
Bouquet | Aromes intenses de fraise, framboise et de cerise, notes de torréfaction et des violets, épicé |
Geschmack | Tannins bien intégrés, souple, jolie volume, acidité fraîche, aromatique |
Genuss zu | Grillades, agneau, lasagne aux légumes |
Lagerpotenzial | bis 2023 |
Serviertemperatur | 16°C |
Alkoholgehalt | 14.0% Vol. |
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion
Geschmack | Tannins bien intégrés, souple, jolie volume, acidité fraîche, aromatique |
Bouquet | Aromes intenses de fraise, framboise et de cerise, notes de torréfaction et des violets, épicé |
Eignung | Grillades, agneau, lasagne aux légumes |
Serviertemperatur | 16°C |
Art. Nr. | 045891488-15-DE-K12 |

Vinalytik
Restzucker g/l | 0.6 g/l |
Alkoholgehalt % | 14.0% Vol. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe | Rubis intense avec des reflèts violets |
Ausbau in Barrique | 9 mois en barrique |
probereif ab
2018
Idealalter
2019 - 2022
geniessen bis
2023 |

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein