Valpolicella Ripasso DOC Superiore

Valpolicella Ripasso DOC Superiore 75 cl

Weinsorte	Rotwein
Traubensorte	Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Land, Region	Italien, Veneto
Jahrgang	2016

Preis pro Flasche:

€ 28.00

Inhalt: 75 cl (€ 37.33 / 100 cl)

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Artikel-Nr.: 1073908-16-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Dörrobstnoten, samtig, PflaumeDer Ripasso ist spürbar beschwingter als ein Amarone. Das macht ihn sehr vielseitig und beliebt. Der Spitzenjahrgang 2016 ist überaus gehaltvoll. Sein herrliches Bouquet mit Pflaumen, Dörrobst, Rosinen, Lakritze und Gewürznoten ist finessenreich. Im Gaumen betört er mit samtig-weichem Geschmack, schwarzen Beerenfrüchten und dezenter Barriquenote. Ein exzellent gelungener Wein, von dem man noch so gerne ein zweites Glas geniesst.

Degustations - Karte

Degustation

Herkunft	Veneto, Italien
Traubensorte(n)	Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Farbe	dunkles Rubin
Bouquet	Dörrobst, Pflaumen, würzig, Rosinen, Lakritze, Kirschennote
Geschmack	samtig-weicher Geschmack, gehaltvoll, schwarze Beerenfrüchte, angenehme Holznote, langer Abgang
Genuss zu	Grillspezialitäten, Wild, Hartkäse, gehaltvolle Mahlzeiten
Lagerpotenzial	bis 2023
Serviertemperatur	16 °C
Alkoholgehalt	13.5% Vol.

Qualität geprüft durch

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Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack	samtig-weicher Geschmack, gehaltvoll, schwarze Beerenfrüchte, angenehme Holznote, langer Abgang
Bouquet	Dörrobst, Pflaumen, würzig, Rosinen, Lakritze, Kirschennote
Eignung	Grillspezialitäten, Wild, Hartkäse, gehaltvolle Mahlzeiten
Serviertemperatur	16 °C
Art. Nr.	1073908-16-DE-K06

100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l	5.7 g/L
Alkoholgehalt %	13.5% Vol.
Allergene	Enthält Sulfite
Farbe	dunkles Rubin
probereif ab 2019 Idealalter 2019 - 2022 geniessen bis 2023