Ausbau in Barrique
Vino de la Terra Mallorca 150 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte | Rotwein |
Traubensorte | Cabernet, Syrah, Tempranillo, Merlot |
Land, Region | Spanien, Mallorca |
Jahrgang | 2017 |
Preis pro Flasche:
69,00 €
Inhalt:
150 cl
(46,00 €
/ 100 cl)
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- Artikel-Nr.: 045891673-17-DE-K06
Dem SESTAL 2017 stehen Fülle und Struktur ausgesprochen gut. Bedingt durch 24 Monate Barrique-Lagerung in französischer Eiche, zeigt er seine Vielfalt und Kraft. Man erkennt prägnante Aromen von Kirschen, Cassis, Maulbeeren und Holunder. Am Gaumen präsentieren sich opulente, faszinierend fleischige und mineralische Komponenten. Die Tanninstruktur ist satt, aber fein und vermittelt Nachhaltigkeit. Ein einladender, tiefgründiger Wein mit perfekt eingebundenem Holz, eleganter Fülle, langem Nachhall und ausdrucksstarkem Finish.
Degustations - Karte
Degustation
Herkunft | Mallorca, Spanien |
Traubensorte(n) | Cabernet, Syrah, Tempranillo, Merlot |
Farbe | Dichtes und tiefes Rot mit schwarzroten Reflexen |
Bouquet | Intensive Aromatik nach Kirschen, Cassis, Maulbeeren und Holunder., Abgerundet durch schön eingebunden Röstnoten. |
Geschmack | Tiefgründiger Wein mit perfekt eingebundenen Gerbstoffen, eleganter Fülle und langem Abgang |
Genuss zu | Zu kräftigen Speisen, pikant zubereiteten Fleischgerichten,, Wild- und Schmorgerichten sowie zu ausgewählten Käsesorten |
Lagerpotenzial | bis 2025 |
Serviertemperatur | 17°C |
Alkoholgehalt | 15.0% Vol. |
Qualität geprüft durch
Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker
Kellermeister seit 1991
Geschmack | Tiefgründiger Wein mit perfekt eingebundenen Gerbstoffen, eleganter Fülle und langem Abgang |
Bouquet | Intensive Aromatik nach Kirschen, Cassis, Maulbeeren und Holunder., Abgerundet durch schön eingebunden Röstnoten. |
Eignung | Zu kräftigen Speisen, pikant zubereiteten Fleischgerichten,, Wild- und Schmorgerichten sowie zu ausgewählten Käsesorten |
Serviertemperatur | 17°C |
Art. Nr. | 045891673-17-DE-K06 |
100% Rückgaberecht
Vinalytik
Restzucker g/l | 0.2 g/l |
Alkoholgehalt % | 15.0% Vol. |
Allergene | Enthält Sulfite |
Farbe | Dichtes und tiefes Rot mit schwarzroten Reflexen |
Ausbau in Barrique | 20 Monate im Barriques aus französischer Eiche |
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2024
geniessen bis
2025 |