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Selezione Fellini Primitivo 2017

Primitivo Manduria DOC
Selezione Fellini Primitivo 2017
Ausbau in Barrique

Selezione Fellini Primitivo 2017

Primitivo Manduria DOC 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Primitivo
Land, Region Italien, Apulien
Jahrgang 2017
Preis pro Flasche:
14,60 €
Inhalt: 75 cl (19,47 € / 100 cl)

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12

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  • 1070908-17-DE-K12

Eigenschaften und Herkunft

Weich, gute Fülle, reichhaltig, aromatisch, lang

Die Primitivo-Traube liebt die süditalienischen Weinberge mit den kargen Böden, den heissen Tagen und den kühlen Nächten. Der Wein strahlt in einem kräftigen Rubinrot, sein Bouquet ist aromatisch und würzig, mit getrockneten Früchten und Pflaumen. Am Gaumen überzeugt er mit seinem weichen Antrunk und der guten Fülle, er ist aber auch betont elegant mit einem erstaunlich feinen Abgang.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Apulien, Italien
Traubensorte(n) Primitivo
Farbe kräftiges Rubin, leuchtend
Bouquet aromatisch, getrocknete Früchte, würzig, schöne Eichenholznote, Pflaumen, schwarze Beerenfrüchte
Geschmack weicher Antrunk, angenehme Gerbstoffe, gehaltvoll, würzige Komponente, Pflaume, diskrete Röstnoten, feiner Abgang
Genuss zu Grilladen, Pizza, Teigwarengerichte, Peperoni mit Hackfleisch
Lagerpotenzial bis 2025
Serviertemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 14% Vol.
Qualität geprüft durch

Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker

Kellermeister seit 1991

Geschmack weicher Antrunk, angenehme Gerbstoffe, gehaltvoll, würzige Komponente, Pflaume, diskrete Röstnoten, feiner Abgang
Bouquet aromatisch, getrocknete Früchte, würzig, schöne Eichenholznote, Pflaumen, schwarze Beerenfrüchte
Eignung Grilladen, Pizza, Teigwarengerichte, Peperoni mit Hackfleisch
Serviertemperatur 16 °C
Art. Nr. 1070908-17-DE-K12
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 4.7 g/L
Alkoholgehalt % 14% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe kräftiges Rubin, leuchtend
Ausbau in Barrique 6 Monate
probereif ab
2019
Idealalter
2019 - 2025
geniessen bis
2025
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