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Selezione Fellini Il Governo Nobile Grande 2017

Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT
Selezione Fellini Il Governo Nobile Grande 2017
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein

Selezione Fellini Il Governo Nobile Grande 2017

Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT 75 cl
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Weinsorte Rotwein
Traubensorte 40% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Land, Region Italien, Toscana
Jahrgang 2017
Preis pro Flasche:
€ 18.50 -50% statt € 37.00
Inhalt: 75 cl (€ 24.67 / 100 cl)

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6

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  • 1071108-17-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

dicht, komplex, Eichenholznote, Dörrfrucht, würzig

Auf dem altehrwürdigen Castello di Meleto im Herzen der Toscana entstand der «Grande», die geschmackliche Vollendung des uralten Kunsthandwerks der Metodo di Governo. Nachdem der 1. Jahrgang 2015 in kürzester Zeit ausverkauft war, entschlossen wir uns trotz immensem Aufwand und geringer Menge, aus den allerbesten Trauben des Jahrgangs 2017 wieder einen «Grande» zu keltern. Kräftige Farbe, komplexes Bouquet und intensiver Geschmack sind genau so, wie man es von einem Wein mit Namen «Grande» erwartet: grandios!

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Toscana, Italien
Traubensorte(n) 40% Sangiovese, 30% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon
Farbe kräftiges Rubin, leuchtend
Bouquet komplex, schöne Eichenholznote, Vanille und Dörrfüchte, Pflaumen, Kirschen, Gewürze, leicht pfefferig
Geschmack weicher Antrunk, kraftvoll, dicht, angenehme Gerbstoffe, Eichenholz- und Röstaromen, Dörrfrüchte, Pflaume
Genuss zu Grillspezialitäten, kräftige Gerichte, Lammrücken, Gratins, reife Hartkäse
Lagerpotenzial bis 2023
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 13.5% Vol
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack weicher Antrunk, kraftvoll, dicht, angenehme Gerbstoffe, Eichenholz- und Röstaromen, Dörrfrüchte, Pflaume
Bouquet komplex, schöne Eichenholznote, Vanille und Dörrfüchte, Pflaumen, Kirschen, Gewürze, leicht pfefferig
Eignung Grillspezialitäten, kräftige Gerichte, Lammrücken, Gratins, reife Hartkäse
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 1071108-17-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 3.5 g/L
Alkoholgehalt % 13.5% Vol
Allergene Enthält Sulfite
Farbe kräftiges Rubin, leuchtend
Ausbau in Barrique 12 Monate im Barrique
probereif ab
2019
Idealalter
2019 - 2022
geniessen bis
2023

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