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Mirafiore Barolo DOCG 2017

Barolo DOCG
Mirafiore Barolo DOCG  2017

Mirafiore Barolo DOCG 2017

Barolo DOCG
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Nebbiolo
Land, Region Italien, Piemont
Jahrgang 2017
Preis pro Flasche:
54,90 €

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inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 045891864-17-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Der Alltags-Barolo von König Vittorio Emanuele II

Barolo Mirafiore reift zwei Jahre in Eichenfässern mittlerer und großer Kapazität. Danach folgen weitere 12 Monaten Flaschenreife, bevor er im vierten Jahr in den Verkauf gelangen darf.
Der Duft erinnert an Gewürze wie Muskatnuss, Lorbeer und schwarzen Pfeffer, rote Früchte und schwarzes Lakritz. Der Antrunk ist weich und vollmundig, samtig und ausgewogen und sehr lang anhaltend. Kraftvolle und harmonische Tannine, sehr frische Säure und ätherische Noten bis ins lange Finale.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Piemont, Italien
Traubensorte(n) Nebbiolo
Farbe glänzendes Granatrot mit Rubinreflexen
Bouquet Einnehmendes Bukett, Lakritze, Veilchen, Teeblätter, schwarze Pflaumen, Brombeeren, Teeblätter, Zedernholz
Geschmack voller kräftiger Auftakt , markante reife Tannine, harmonische Balance, balsamische Fruchtsäuren, Lakritze, Brombeeren, Thymian, Gewürznelken, ätherische Noten bis ins lange Finale
Genuss zu Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, Ossobuco alla milanese, festlicher Sonntagsbraten, Genussmomente
Lagerpotenzial bis 2034
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack voller kräftiger Auftakt , markante reife Tannine, harmonische Balance, balsamische Fruchtsäuren, Lakritze, Brombeeren, Thymian, Gewürznelken, ätherische Noten bis ins lange Finale
Bouquet Einnehmendes Bukett, Lakritze, Veilchen, Teeblätter, schwarze Pflaumen, Brombeeren, Teeblätter, Zedernholz
Eignung Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, Ossobuco alla milanese, festlicher Sonntagsbraten, Genussmomente
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Art. Nr. 045891864-17-DE-K06
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Vinalytik

Restzucker g/l <0.5 g/L
Alkoholgehalt % 14,5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe glänzendes Granatrot mit Rubinreflexen
probereif ab
2022
Idealalter
2021 - 2032
geniessen bis
2034
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