Barolo DOCG

Prämierter Wein

Barolo DOCG

Prämierter Wein

Weinsorte	Rotwein
Traubensorte	Nebbiolo
Land, Region	Italien, Piemont
Jahrgang	2017

Preis pro Flasche:

50,00 € -8% statt 54,90 €

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Artikel-Nr.: 045891864-17-DE-K06

Prämierungen

Eigenschaften und Herkunft

Der Alltags-Barolo von König Vittorio Emanuele II

Barolo Mirafiore reift zwei Jahre in Eichenfässern mittlerer und großer Kapazität. Danach folgen weitere 12 Monaten Flaschenreife, bevor er im vierten Jahr in den Verkauf gelangen darf.
Der Duft erinnert an Gewürze wie Muskatnuss, Lorbeer und schwarzen Pfeffer, rote Früchte und schwarzes Lakritz. Der Antrunk ist weich und vollmundig, samtig und ausgewogen und sehr lang anhaltend. Kraftvolle und harmonische Tannine, sehr frische Säure und ätherische Noten bis ins lange Finale.

Degustations - Karte

Degustation

Herkunft	Piemont, Italien
Traubensorte(n)	Nebbiolo
Farbe	glänzendes Granatrot mit Rubinreflexen
Bouquet	Einnehmendes Bukett, Lakritze, Veilchen, Teeblätter, schwarze Pflaumen, Brombeeren, Teeblätter, Zedernholz
Geschmack	voller kräftiger Auftakt , markante reife Tannine, harmonische Balance, balsamische Fruchtsäuren, Lakritze, Brombeeren, Thymian, Gewürznelken, ätherische Noten bis ins lange Finale
Genuss zu	Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, Ossobuco alla milanese, festlicher Sonntagsbraten, Genussmomente
Lagerpotenzial	bis 2034
Serviertemperatur	16 - 18 °C
Alkoholgehalt	14,5 % Vol.

Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Geschmack	voller kräftiger Auftakt , markante reife Tannine, harmonische Balance, balsamische Fruchtsäuren, Lakritze, Brombeeren, Thymian, Gewürznelken, ätherische Noten bis ins lange Finale
Bouquet	Einnehmendes Bukett, Lakritze, Veilchen, Teeblätter, schwarze Pflaumen, Brombeeren, Teeblätter, Zedernholz
Eignung	Bruschetta mit Tomaten und Basilikum, Ossobuco alla milanese, festlicher Sonntagsbraten, Genussmomente
Serviertemperatur	16 - 18 °C
Art. Nr.	045891864-17-DE-K06

100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l	<0.5 g/L
Alkoholgehalt %	14,5 % Vol.
Allergene	Enthält Sulfite
Farbe	glänzendes Granatrot mit Rubinreflexen
probereif ab 2022 Idealalter 2021 - 2032 geniessen bis 2034