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Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2018

Barbera d'Alba DOC Superiore
Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2018
Prämierter Wein

Mirafiore Barbera d'Alba DOC Superiore BIO 2018

Barbera d'Alba DOC Superiore 75 cl
Prämierter Wein
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Barbera
Land, Region Italien, Piemont
Jahrgang 2018
Preis pro Flasche:
€ 22.50
Inhalt: 75 cl (€ 30.00 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-14 Werktage

6

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  • 045891862-18-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Der delikate Hauch mediterraner Lebensfreude

Der Boden in Serralunga d’Alba, von welchem dieser beeindruckend elegante Barbera Superiore stammt, ist sehr reich an Mikroelementen und zeigt hervorragend auf, wie sich die Bodentypizität im Charakter dieser Barbera ausdrücken kann.
Die Mirafiore Barbera d’Alba Superiore reift in großen und mittelgroßen Eichenfässern, in denen die malolaktische Gärung vor Ende des Winters stattfindet. Der Wein bleibt ein Jahr im Holz und wird dann in Flaschen abgefüllt, bevor er für ein weiteres Jahr in den Kellern weiter gereift wird.
Der Wein hat ein sattes Rubinrot mit Purpurreflexen. Volle Frucht im Auftakt, eine zarte geradlinige Fruchtsäure und reife feinkörnige Tannine, welche im Einklang lange im Abgang elegant nachhallen.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Piemont, Italien
Traubensorte(n) Barbera
Farbe sattes Rubinrot mit Purpurreflexen
Bouquet Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, schwarze Pflaumen, Weichselkirsche, Gewürznelken, ein Hauch Zedernholz, Tabak, Bitterschokolade
Geschmack volle Frucht im Auftakt, zarte geradlinige Fruchtsäure, frische schwarze Kirschen, reife Pflaumen, Brombeeren, würzige Aromen vom Holzausbau, elegante Säure im langen Abgang
Genuss zu gegrilltes Gemüse, Risotto mit Steinpilzen, reifer Hartkäsen, Roastbeef
Lagerpotenzial bis 2030
Serviertemperatur 16 °C
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack volle Frucht im Auftakt, zarte geradlinige Fruchtsäure, frische schwarze Kirschen, reife Pflaumen, Brombeeren, würzige Aromen vom Holzausbau, elegante Säure im langen Abgang
Bouquet Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, schwarze Pflaumen, Weichselkirsche, Gewürznelken, ein Hauch Zedernholz, Tabak, Bitterschokolade
Eignung gegrilltes Gemüse, Risotto mit Steinpilzen, reifer Hartkäsen, Roastbeef
Serviertemperatur 16 °C
Art. Nr. 045891862-18-DE-K06
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Vinalytik

Restzucker g/l <0.5 g/L
Alkoholgehalt % 14,5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe sattes Rubinrot mit Purpurreflexen
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2028
geniessen bis
2030

Prämierungen

Castello di Meleto Chianti Classico 2015
Castello di Meleto Chianti Classico 2015
Chianti Classico DOCG
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
€ 14.90
6
1
%
Mengen
rabatt
Il Governo Nobile Rosso 2020
Il Governo Nobile Rosso 2020
Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
ab € 14.90
12
Camille Cayran Creature Sans Souffre BIO 2020
Camille Cayran Creature Sans Souffre BIO 2020
Côtes du Rhône AOP
Frankreich, Côtes-du-Rhône
Inhalt 75 cl (€ 26.27 / 100 cl)
€ 19.70
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-10%
Il Governo Nobile Rosato 2020
Il Governo Nobile Rosato 2020
Rosato Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 16.67 / 100 cl)
€ 12.50 € 13.90
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-11%
Il Governo Nobile Bianco 2020
Il Governo Nobile Bianco 2020
Bianco Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 15.87 / 100 cl)
€ 11.90 € 13.40
12
Joseph Cattin Brut Excellence
Joseph Cattin Brut Excellence
Crémant d'Alsace AOP
Frankreich, Alsace
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
€ 14.90
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Naturabilis Chardonnay Cuvée Antique BIO 2019
Naturabilis Chardonnay Cuvée Antique BIO 2019
Chardonnay Bourgogne AOP
Frankreich, Burgund
Inhalt 75 cl (€ 27.73 / 100 cl)
€ 20.80
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Naturabilis Morgon Cuvée Antique BIO 2019
Naturabilis Morgon Cuvée Antique BIO 2019
Morgon Bourgogne AOP
Frankreich, Burgund
Inhalt 75 cl (€ 30.00 / 100 cl)
€ 22.50
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Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2018
L'ASSO Primitivo di Manduria DOC 2018
Primitivo di Manduria DOC
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (€ 19.47 / 100 cl)
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Gilliard Dôle des Monts 2019
Gilliard Dôle des Monts 2019
Dôle AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
€ 14.90
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Prämierter Wein
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (€ 36.27 / 100 cl)
€ 27.20 € 32.50
6
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