Eigenschaften und Herkunft
Weinsorte | Rotwein |
Traubensorte | Aglianico, Piedirosso |
Land, Region | Italien, Campania |
Jahrgang | 2013 |
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Herkunft | Campania, Italien |
Traubensorte(n) | Aglianico, Piedirosso |
Farbe | kräftiges Rubin, leuchtend |
Bouquet | reichhaltig, Kirschen, Brombeere, Himbeere, Röstaromen, Veilchen |
Geschmack | weiche Gerbstoffe, kraftvoll, harmonisch, elegant, Brombeere, Röstnoten |
Genuss zu | Grillgerichte, italienische Spezialitäten, Kaninchenragout, Lammrücken, Gemüse-Lasagne |
Lagerpotenzial | bis 2023 |
Serviertemperatur | 17 °C |
Alkoholgehalt | 14% Vol. |
Chefoenologe seit 2011
Kellermeister seit 1991
Geschmack | weiche Gerbstoffe, kraftvoll, harmonisch, elegant, Brombeere, Röstnoten |
Bouquet | reichhaltig, Kirschen, Brombeere, Himbeere, Röstaromen, Veilchen |
Eignung | Grillgerichte, italienische Spezialitäten, Kaninchenragout, Lammrücken, Gemüse-Lasagne |
Serviertemperatur | 17 °C |
Art. Nr. | 1056708-13-DE-K06 |
Restzucker g/l | 5.6 g/L |
Alkoholgehalt % | 14% Vol. |
Farbe | kräftiges Rubin, leuchtend |
Ausbau in Barrique | 12 Monate |
probereif ab
2018
Idealalter
2018 - 2022
geniessen bis
2023 |
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