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Maastricht Mooi Merlot 2016

W.O. Coastal Region / South Africa
Maastricht Mooi Merlot 2016
Ausbau in Barrique

Maastricht Mooi Merlot 2016

W.O. Coastal Region / South Africa 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Merlot
Land, Region Südafrika, Coastal Region
Jahrgang 2016
Preis pro Flasche:
€ 20.90
Inhalt: 75 cl (€ 27.87 / 100 cl)

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  • 1055808-16-DE-K12

Eigenschaften und Herkunft

dicht, aromatisch, Röstnoten, Cassis, Brombeere

Nach 16 Monaten im Eichenfass betört der reinsortige Merlot das Auge mit seinem satten Kirschrot mit violetten Reflexen. Der kräftige Duft von Eichenholz, schwarzen Beerenfrüchten, Cassis und Pflaumen umschmeichelt die Nase. Am Gaumen überzeugt der gehaltvolle Tropfen mit feiner Struktur, Eleganz, Kirschen und Brombeere. Seine Röstaromen und die weichen Gerbstoffe tun ihr übriges.

Degustation

Geschmack feine Struktur, weiche Gerbstoffe, gehaltvoll, Röstaromen, Kirschen, Brombeere, elegant
Bouquet kräftig, schöne Eichenholznote, schwarze Beerenfrüchte, Brombeere, Cassis, Pflaumen
Eignung rotem Fleisch, Kaninchen, Wildgerichte
Serviertemperatur 16 °C
Art. Nr. 1055808-16-DE-K12
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Vinalytik

Restzucker g/l 0.7 g/L
Alkoholgehalt % 14.5% Vol.
Farbe sattes Kirschrot mit violetten Reflexen
Ausbau in Barrique 16 Monate
probereif ab
2017
Idealalter
2017 - 2020
geniessen bis
2022
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