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La Tosa Vignamorello Gutturnio Superiore DOC BIO 2018

Gutturnio Superiore DOC
La Tosa Vignamorello Gutturnio Superiore DOC BIO 2018

La Tosa Vignamorello Gutturnio Superiore DOC BIO 2018

Gutturnio Superiore DOC 75 cl
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Barbera, Croatina
Land, Region Italien, Emiglia Romagna
Jahrgang 2018
Preis pro Flasche:
22,50 €
Inhalt: 75 cl (30,00 € / 100 cl)

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  • 045892147-18-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Seele und Handwerk der Colli Piacentini

Hier kommt ein perfekt strukturierter Rotwein, gewachsen auf dem Weinberg Morello mit höherer Position und Nord-Süd-Exposition. Bis zu 50% Ausdünnung der starkwüchsigen Bonarda- und Barbera-Trauben ist der Hauptgrund für die beeindruckende Struktur, Tanninreife, Aromatiefe und Lebensdauer. Darüber hinaus reift der Vignamorelo für ein paar Monate in Holz. All dies führt zu diesem zentrierten und wichtigen Wein aus den schönen Colli Piacentini.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Emiglia Romagna, Italien
Traubensorte(n) Barbera, Croatina
Farbe dichtes rubinrot
Bouquet Warmes Aroma von gut gereiften Früchten wie Kirsche, Brombeere, Pflaume und von süßen Gewürze
Geschmack kompakt, strukturiert, ausgewogen an, mit lebendiger Säure, süßen und runden Tanninen, Voller Körper und sehr langen Abgang von reifen kleinen Früchten
Genuss zu Entenbrust, geschmorte Gerichte, gereifte Käsesorten
Lagerpotenzial bis 2030
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Alkoholgehalt 14.5 % Vol.
Qualität geprüft durch

Präsident Verwaltungsrat, Weinakademiker

Kellermeister seit 1991

Geschmack kompakt, strukturiert, ausgewogen an, mit lebendiger Säure, süßen und runden Tanninen, Voller Körper und sehr langen Abgang von reifen kleinen Früchten
Bouquet Warmes Aroma von gut gereiften Früchten wie Kirsche, Brombeere, Pflaume und von süßen Gewürze
Eignung Entenbrust, geschmorte Gerichte, gereifte Käsesorten
Serviertemperatur 16 - 18 °C
Art. Nr. 045892147-18-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 0.9 g/L
Alkoholgehalt % 14.5 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe dichtes rubinrot
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2028
geniessen bis
2030
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Dr. B-W Deidesheimer Riesling BIO 2018
Dr. B-W Deidesheimer Riesling Bio 2018
Pfalz Ortswein VDP
Deutschland, Pfalz
Inhalt 75 cl (23,87 € / 100 cl)
17,90 €
6
Ausbau in Barrique
Juan Gil Petit Verdot Parcelas Selectas 2019
Inhalt 75 cl (19,87 € / 100 cl)
14,90 €
12
Ausbau in Barrique
Edmeades Zinfandel 2016
Edmeades Zinfandel 2016
Mendocino California
USA, Kalifornien
Inhalt 75 cl (34,67 € / 100 cl)
26,00 €
6
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