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L'ÉLU Cuvée Rouge 2018

Assemblage Rouge AOC Valais
L'ÉLU Cuvée Rouge 2018
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein

L'ÉLU Cuvée Rouge 2018

Assemblage Rouge AOC Valais 75 cl
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Cornalin, Diolinoir, Syrah, Humagne rouge
Land, Region Schweiz, Kanton Wallis
Jahrgang 2018
Preis pro Flasche:
€ 24.00
Inhalt: 75 cl (€ 32.00 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-14 Werktage

6

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  • 045891018-18-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Dicht, Röstnoten, Kirsche, Brombeere, Pfeffer

«… nach dem grossen Erfolg der Cuvée L’ELU blanche war für uns klar: sie braucht eine rote Schwester. So kreierten wir erneut gemeinsam mit Maison Gilliard diesmal die exklusive L’ELU rouge, aus den seltenen Rebsorten Humagne rouge, Cornalin, Diolinoir und der für das Wallis besonderen Syrah. Die Feinheit ihrer weissen Schwester verkörpert auch L’ELU rouge und wir sind sehr stolz, dass uns wieder so ein prächtiger Wein gelungen ist. Die höchste Qualität der Reben, teils in kleinen Einzellagen und unter schwersten Bedingungen bewirtschaftbar, verlangt im Ausbau eine enorme Konzentration, um die Finesse der Traubensorten nicht zu zerstören sondern sie im Zusammenspiel sogar noch zu verstärken. Ein einmaliger Wein, der den Namen «Die Auserwählte» erhaben tragen kann.»

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Kanton Wallis, Schweiz
Traubensorte(n) Cornalin, Diolinoir, Syrah, Humagne rouge
Farbe Kräftiges Rubinrot mit leuchtenden Reflexen
Bouquet Sehr intensives Bukett nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren und Pflaumen,, Abgerundet durch präsente Röstnoten und Vanille.
Geschmack Komplexer Gaumen, volle Struktur, gut integrierte Gerbstoffe, aromatiisch, Reife Kirsche, Gewürze, Pfeffer, Zimt, Röstnoten, Waldbeeren, Schokolade, langer Abgang
Genuss zu Kräftige Gerichte, Wild, Grilladen, Lamm, kräftige Hartkäse
Lagerpotenzial bis 2027
Serviertemperatur 17°C
Alkoholgehalt 14.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Komplexer Gaumen, volle Struktur, gut integrierte Gerbstoffe, aromatiisch, Reife Kirsche, Gewürze, Pfeffer, Zimt, Röstnoten, Waldbeeren, Schokolade, langer Abgang
Bouquet Sehr intensives Bukett nach reifen Kirschen, Waldbeeren, Brombeeren und Pflaumen,, Abgerundet durch präsente Röstnoten und Vanille.
Eignung Kräftige Gerichte, Wild, Grilladen, Lamm, kräftige Hartkäse
Serviertemperatur 17°C
Art. Nr. 045891018-18-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 0.5 g/l
Alkoholgehalt % 14.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Kräftiges Rubinrot mit leuchtenden Reflexen
Ausbau in Barrique 12 Monate im Barrique
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2025
geniessen bis
2027

Prämierungen

Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
La Bota 2017
La Bota 2017
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (€ 17.20 / 100 cl)
€ 12.90
12
2er Pack Weinkelch Collection Saint Jacques
€ 21.00
1
Prämierter Wein
Il Governo Nobile Rosato 2019
Il Governo Nobile Rosato 2019
Rosato Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 18.53 / 100 cl)
€ 13.90
12
Ausbau in Barrique
Dreissigacker Weissburgunder Bio 2019
Dreissigacker Weissburgunder Bio 2019
Rheinhessen Gutswein
Deutschland, Rheinhessen
Inhalt 75 cl (€ 15.33 / 100 cl)
€ 11.50
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Chevaliers Lux Vina Petite Arvine Altimus 2018
Chevaliers Lux Vina Petite Arvine Altimus 2018
Petite Arvine AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (€ 42.27 / 100 cl)
€ 31.70
6
-6%
Prämierter Wein
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Moutard Cuvée Royale Brut Blanc de Noirs
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (€ 40.67 / 100 cl)
€ 30.50 € 32.50
6
Ausbau in Barrique
Rede Reserva 2016
Rede Reserva 2016
Douro DOC
Portugal, Douro
Inhalt 75 cl (€ 31.47 / 100 cl)
€ 23.60
6
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2019
GIOVANNI CASTELL Primitivo Puglia IGT 2019
Primitivo Puglia IGT
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (€ 26.40 / 100 cl)
€ 19.80
12
Valleclaro Prieto Picudo 2019
Valleclaro Prieto Picudo 2019
Valles de Benavente Vino de Calidad D.O.P.
Spanien, Valles de Benavente
Inhalt 75 cl (€ 19.20 / 100 cl)
€ 14.40
12
Marco Antonio Rosado 2019
Marco Antonio Rosado 2019
Navarra DO
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
€ 14.90
6
Granger Bay Sauvignon Blanc 2020
Granger Bay Sauvignon Blanc 2020
W.O. Durbanville, Wine of South Africa
Südafrika, Coastal Region
Inhalt 75 cl (€ 17.60 / 100 cl)
€ 13.20
12
Castello di Meleto Borgaio Rosato 2019
Castello di Meleto Borgaio Rosato 2019
Rosato IGT Toscana
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 16.67 / 100 cl)
€ 12.50
6
-9%
Ausbau in Barrique
Herzog Heinrich Maienfeld Barrique 2018
Herzog Heinrich Maienfeld Barrique 2018
Maienfelder Pinot Noir
Schweiz, Kanton Graubünden
Inhalt 75 cl (€ 30.00 / 100 cl)
€ 22.50 € 24.90
12
L'ÉLU Cuvée Blanche 2019
L'ÉLU Cuvée Blanche 2019
Assemblage Blanc AOC Valais
Schweiz, Wallis
Inhalt 75 cl (€ 27.73 / 100 cl)
€ 20.80
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Barriqueria Castagna Bianco di Merlot 2018
Barriqueria Castagna Bianco di Merlot 2018
Ticino DOC Merlot Kastanie
Schweiz, Kanton Tessin
Inhalt 75 cl (€ 42.67 / 100 cl)
€ 32.00
6
Prämierter Wein
Il Governo Nobile Bianco 2019
Il Governo Nobile Bianco 2019
Bianco Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 17.87 / 100 cl)
€ 13.40
12
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Selezione Fellini Amanero 2015
Selezione Fellini Amanero 2015
Rosso Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
Inhalt 75 cl (€ 57.33 / 100 cl)
€ 43.00
12
Prämierter Wein
Drappier Carte d'Or Brut
Drappier Carte d'Or Brut
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (€ 46.67 / 100 cl)
€ 35.00
6
-20%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Theron Rosso Terre Siciliane IGP 2019
Theron Rosso Terre Siciliane IGP 2019
Rosso Terre Siciliane IGP
Italien, Sizilien
Inhalt 75 cl (€ 20.67 / 100 cl)
€ 15.50 € 19.50
6
Mirabeau X Rosé 2020
Mirabeau X Rosé 2020
Côteaux d'Aix en Provence AOP
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (€ 17.20 / 100 cl)
€ 12.90
6
Ausbau in Barrique
Domaine Lafage Bastide Miraflors Grande Réserve 2018
Domaine Lafage Bastide Miraflors Grande Réserve...
Côtes du Roussillon-Villages AOP
Frankreich, Côtes du Roussillon-Villages
Inhalt 75 cl (€ 23.87 / 100 cl)
€ 17.90
6
Dreissigacker Riesling Bio 2019
Dreissigacker Riesling Bio 2019
Rheinhessen Gutswein
Deutschland, Rheinhessen
€ 11.50
6
Gilliard Les Murettes Brut 0
Gilliard Les Murettes Brut
Blanc de Blancs AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
€ 19.70
6
José Michel Brut Rosé
José Michel Brut Rosé
Champagne AC
Frankreich, Champagne
Inhalt 75 cl (€ 48.00 / 100 cl)
€ 36.00
6
1
Gilliard Dôle des Monts 2019
Gilliard Dôle des Monts 2019
Dôle AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
€ 14.90
6
-20%
Ausbau in Barrique
Raffinette AOP Minervois Rouge 2018
Raffinette AOP Minervois Rouge 2018
AOP Minervois Rouge
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Inhalt 75 cl (€ 14.40 / 100 cl)
€ 10.80 € 13.50
12
Ausbau in Barrique
Sestalino 2017
Sestalino 2017 (Magnum)
Vino de la Terra Mallorca
Spanien, Mallorca
Inhalt 150 cl (€ 32.67 / 100 cl)
€ 49.00
3
Iby Blaufränkisch Classic Bio 2018
Iby Blaufränkisch Classic Bio 2018
Burgenland
Österreich, Burgenland
Inhalt 75 cl (€ 17.20 / 100 cl)
€ 12.90
6
-18%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Cepas Antiguas 2017
Cepas Antiguas 2017
Edición Limitada XVII
Spanien, Navarra
Inhalt 75 cl (€ 30.00 / 100 cl)
€ 22.50 € 27.50
6
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