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Gilliard Dôle des Monts 2017

Dôle AOC Valais
Gilliard Dôle des Monts 2017

Gilliard Dôle des Monts 2017

Dôle AOC Valais 50 cl
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Pinot Noir, Gamay
Land, Region Schweiz, Kanton Wallis
Jahrgang 2017
Preis pro Flasche:
€ 10.50
Inhalt: 50 cl (€ 21.00 / 100 cl)

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  • 1004606-17-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Beerenfrucht und grüner Pfeffer, harmonisch weich

Der überaus beliebte Dôle des Monts erfreut die Menschen mit ausgeprägtem Genusssinn schon seit über 130 Jahren, sein Ruf ist legendär. Er strahlt granatrot mit leicht violetten Reflexen, die Nase wird mit aromatischen Düften von gekochten Beerenfrüchten und einem Hauch Kirschen verwöhnt. Im Gaumen dann der grosse Moment: ein füllig-eleganter Geschmack mit Beeren- und Gewürznoten machen aus dieser Legende ein Musterbeispiel an fruchtig- würziger Harmonie.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Kanton Wallis, Schweiz
Traubensorte(n) Pinot Noir, Gamay
Farbe leicht violette Reflexe, mittleres Granatrot
Bouquet Kirschennote, gekochte Beerenfrüchte, würzig, aromatisch
Geschmack Beerenfrucht- u. Gewürzkomponenten, elegante Fülle, würzig-fruchtige Harmonie, angenehme Gerbstoffe
Genuss zu Grillspezialitäten, Käsespezialitäten, Walliser Trockenfleisch
Lagerpotenzial bis 2021
Serviertemperatur 15 °C
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Beerenfrucht- u. Gewürzkomponenten, elegante Fülle, würzig-fruchtige Harmonie, angenehme Gerbstoffe
Bouquet Kirschennote, gekochte Beerenfrüchte, würzig, aromatisch
Eignung Grillspezialitäten, Käsespezialitäten, Walliser Trockenfleisch
Serviertemperatur 15 °C
Art. Nr. 1004606-17-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 2.2 g/L
Alkoholgehalt % 13.5% Vol.
Farbe leicht violette Reflexe, mittleres Granatrot
probereif ab
2018
Idealalter
2018 - 2020
geniessen bis
2021
-27%
Cuvee Katharina Riesling Feinherb 2018
Cuvee Katharina Riesling Feinherb 2018
Rheingau QbA
Deutschland, Rheingau
Inhalt 75 cl (€ 10.53 / 100 cl)
€ 7.90 € 10.90
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Prima Scena Rosato 2018
Prima Scena Rosato 2018
Salento IGT Rosato
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (€ 19.87 / 100 cl)
€ 14.90
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-50%
Ausbau in Barrique
Casato dei Leverani Salice Salentino 2014
Casato dei Leverani Salice Salentino 2014
Salice Salentino DOC Riserva
Italien, Apulien
Inhalt 75 cl (€ 14.00 / 100 cl)
€ 10.50 € 21.40
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Prämierter Wein
Don Pascual Blanco Verdejo 2018
Don Pascual Blanco Verdejo 2018
VdT de Castilla y León Los Almendros
Spanien, Castilla-León
Inhalt 75 cl (€ 16.93 / 100 cl)
€ 12.70
12

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Castello di Meleto Villa Meletino 2015
Castello di Meleto Villa Meletino 2015
Toscana IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 13.07 / 100 cl)
€ 9.80
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Prämierter Wein
Selezione Fellini Il Governo Nobile Bianco 2018
Selezione Fellini Il Governo Nobile Bianco 2018
Bianco Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 50 cl (€ 24.60 / 100 cl)
€ 12.30
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