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Barocco Affin. in Rovere 2012

Barbera d'Alba DOC
Barocco Affin. in Rovere 2012
Ausbau in Barrique

Barocco Affin. in Rovere 2012

Barbera d'Alba DOC 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Barbera
Land, Region Italien, Piemont
Jahrgang 2012
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Preis pro Flasche:
€ 17.20
Inhalt: 75 cl (€ 22.93 / 100 cl)

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  • 1015408-12-DE-K12

Eigenschaften und Herkunft

Feine Rauch- und Röstaromatik, elegante Struktur.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Piemont, Italien
Traubensorte(n) Barbera
Farbe sattes kirschrot, leuchtend
Bouquet intensiv, elegante Fruchtnoten, Pflaumen, Kirsche, Barriquen-Eichenholznote, Röstnoten
Geschmack aromatisch, zarte Fruchtsäure, elegante Struktur, Röstaroma, Pflaume, lang
Genuss zu gegrilltem rotem Fleisch, Kaninchen, Pasta mit Pilzen, reifen Hartkäsen
Lagerpotenzial bis 2019
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack aromatisch, zarte Fruchtsäure, elegante Struktur, Röstaroma, Pflaume, lang
Bouquet intensiv, elegante Fruchtnoten, Pflaumen, Kirsche, Barriquen-Eichenholznote, Röstnoten
Eignung gegrilltem rotem Fleisch, Kaninchen, Pasta mit Pilzen, reifen Hartkäsen
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 1015408-12-DE-K12
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.1 g/L
Alkoholgehalt % 13.5% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe sattes kirschrot, leuchtend
Ausbau in Barrique 12 Monate
probereif ab
2014
Idealalter
2015 - 2018
geniessen bis
2019
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