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Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2019

Ermitage AOC Valais
Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2019
Ausbau in Barrique

Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2019

Ermitage AOC Valais 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Orangewein
Traubensorte Marsanne
Land, Region Schweiz, Kanton Wallis
Jahrgang 2019
Preis pro Flasche:
€ 44.90
Inhalt: 75 cl (€ 59.87 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-14 Werktage

6

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  • 045892613-19-DE-K06

Eigenschaften und Herkunft

Honig, Steinobst, Gewürze, Röstnoten, Blüten

Premiere für den Orange Wine aus der Schweiz

Hier ist die Rede von unserem ersten eigenen Orange Wein Namens «PAPILLON Orange». Die kräftige, spätreifende Ermitage Traube (Marsanne) entwickelt ihr Potential nur auf besten Lagen (trockene, wenig fruchtbare Böden) und nur bei strenger Mengenbegrenzung. Im Laufe des 19. Jahrhunderts im Wallis eingeführt, stammt die Marsanne aus den Côtes du Rhône, genauer aus der Region von Tain l’Hermitage.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Kanton Wallis, Schweiz
Traubensorte(n) Marsanne
Farbe Intensives Goldgelb mit orangen Reflexen
Bouquet Komplexes Bukett nach weissen Blüten, Honig, Orange, Steinfrüchten, feinen Gewürz- und Röstnoten,, abgerundet durch eine feine Kräuternote
Geschmack Komplex, gehaltvoll, dicht, aromatisch, ausgewogen, langer Abgang
Genuss zu Reife Käse, Desserts, geräucherter Fisch, hellem Fleisch, Pilzgerichte
Lagerpotenzial bis 2025
Serviertemperatur 12°C
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Product Manager / Leiter Einkauf

Kellermeister seit 1991

Product Manager / Leiter Produktion

Geschmack Komplex, gehaltvoll, dicht, aromatisch, ausgewogen, langer Abgang
Bouquet Komplexes Bukett nach weissen Blüten, Honig, Orange, Steinfrüchten, feinen Gewürz- und Röstnoten,, abgerundet durch eine feine Kräuternote
Eignung Reife Käse, Desserts, geräucherter Fisch, hellem Fleisch, Pilzgerichte
Serviertemperatur 12°C
Art. Nr. 045892613-19-DE-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.7 g/l
Alkoholgehalt % 13.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Intensives Goldgelb mit orangen Reflexen
Ausbau in Barrique 24 Monate im Barrique
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2024
geniessen bis
2025
-9%
Rosé Chateau de Léoube BIO 2021
Rosé Chateau de Léoube BIO 2021
Côtes de Provence AOC
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (€ 26.53 / 100 cl)
€ 19.90 € 21.90
6
Prämierter Wein
Love by Léoube BIO 2021
Love by Léoube BIO 2021
Côtes de Provence AOC
Frankreich, Provence
Inhalt 75 cl (€ 23.87 / 100 cl)
€ 17.90
6
-29%
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2019
Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2019
Languedoc AOP
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Inhalt 75 cl (€ 22.53 / 100 cl)
€ 16.90 € 24.00
6
Coragem Vinho Branco 2020
Coragem Vinho Branco 2020
Vinho Regional Lisboa
Portugal, Lisboa
Inhalt 75 cl (€ 26.13 / 100 cl)
€ 19.60
6
Riefle Gewürztraminer Alsace AOC BIO 2019
Riefle Gewürztraminer Alsace AOC BIO 2019
Alsace AOC
Frankreich, Elsass
€ 16.90
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Prämierter Wein
Il Governo Nobile Bianco 2021
Il Governo Nobile Bianco 2021
Bianco Toscano IGT
Italien, Toscana
Inhalt 75 cl (€ 13.20 / 100 cl)
€ 9.90 € 13.40
12
%
Mengen
rabatt
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2021
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Montravel AOC
Frankreich, Bergerac
Inhalt 75 cl (€ 18.53 / 100 cl)
ab € 13.90
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Prämierter Wein
NOA - Noah of Areni 2019
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Red Dry Wine Armenia
Armenien, Vayots Dzor
Inhalt 75 cl (€ 25.20 / 100 cl)
€ 18.90 € 22.90
6
-15%
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Tattoo Girl Chardonnay 2019
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Columbia Valley
USA, Columbia
€ 18.90 € 22.40
12
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Dreissigacker Wunderwerk Grauburgunder Bio 2020
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Rheinhessen QbA
Deutschland, Rheinhessen
Inhalt 75 cl (€ 26.00 / 100 cl)
€ 19.50
6
URBAN Cuvée Blanche 2020
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Vin de Pays Suisse
Schweiz,
Inhalt 75 cl (€ 20.53 / 100 cl)
€ 15.40
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Inhalt 75 cl (€ 23.07 / 100 cl)
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La Tosa Sorriso di Cielo Malvasia BIO 2019
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Colli Piacentini DOC
Italien, Emiglia Romagna
Inhalt 75 cl (€ 26.53 / 100 cl)
€ 19.90
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Schloss Vollrads Mittelheimer Edelmann Riesling  2018
Schloss Vollrads Mittelheimer Edelmann Riesling...
Rheingau Erste Lage VDP
Deutschland, Rheingau
Inhalt 75 cl (€ 25.33 / 100 cl)
€ 19.00
6
Julie Fèvre Petit Chablis AOP 2019
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Petit Chablis AOP
Frankreich, Burgund
Inhalt 75 cl (€ 22.40 / 100 cl)
€ 16.80
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Nigl Alte Rebe Grüner Veltliner 2019
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Kremstal DAC Austria
Österreich, Kremstal
Inhalt 75 cl (€ 32.93 / 100 cl)
€ 24.70
6
-14%
Gilliard Petite Arvine Trésors de Famille 2019
Gilliard Petite Arvine Trésors de Famille 2019
Petite Arvine AOC Valais
Schweiz, Kanton Wallis
Inhalt 75 cl (€ 26.00 / 100 cl)
€ 19.50 € 22.90
6
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Barriqueria Castagna Merlot 2016
Barriqueria Castagna Merlot 2016
Ticino DOC Merlot Kastanie
Schweiz, Kanton Tessin
Inhalt 75 cl (€ 49.20 / 100 cl)
€ 36.90
6
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