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Kundenlieblinge 2025

Ihre Top 10 – Unser Genussversprechen an Sie!


In diesem Jahr haben wir Ihre Lieblingsweine wieder in sorgfältig zusammengestellte Top-Kategorien gepackt. Ob die Top 10 Genussweine, die Top 10 Sommerweine oder die Top 10 Essensbegleiter, diese Weine haben sich durch ihre hervorragende Qualität und ihren Geschmack als echte Favoriten etabliert. Lassen Sie sich inspirieren und stocken Sie Ihre Vorräte auf! Möchten Sie sich durchprobieren? Die Weine aus diesen Kategorien sind auch in unseren attraktiven Paketen erhältlich – perfekt für alle, die Vielfalt lieben.

«Die Methodo di Governo ist ein gut gehütetes Geheimnis aus dem 14. Jahrhundert.»

Toni Broch
Unser Kellermeister Toni Broch vollendet unsere Weine seit über 30 Jahren.

-32%
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Il Governo Nobile Rosso 2023

Governo all'uso Toscano Rosso Toscano IGT

Ab 12,90 €

Inhalt: 75 cl (17,20 € / 100 cl)

Der grossartige Klassiker aus der Toskanadicht, Konfitüre, Würze, Pflaume, reife KirscheIl Governo Nobile Rosso 2022 zeigt eine konzentrierte Nase mit dichten Aromen von roten Beerenfrüchten, Erdbeeren, Pflaumen, reifen Kirschen, etwas Konfitüre und diskreten Röstnoten. Er schmeichelt dem Gaumen mit seinem weichen Antrunk, seiner eleganten Struktur und sanften Tanninen, dazu wieder Beeren, Pflaumen und Kirschen.

Tauchen Sie ein in die Fülle des Il Governo Nobile Rosso – ein Wein, der mit dichten Aromen von roten Beerenfrüchten, saftigen Erdbeeren, süsser Pflaume und reifen Kirschen verführt – ein wahrhaft nobler Genuss wie gemacht für besondere Momente.

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Traubensorten

Merlot, Sangiovese

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Alkoholgehalt

13.5% Vol.

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Geniessen bis

2026

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Passt zu

Wildgerichten, Lamm, rotem Fleisch, Grilladen

«Die geniale Governo-Vinifikationsart ist äusserst aufwendig.»

Toni Broch: Die Vinifikationsart «Metodo di Governo» wurde in der Toskana bereits im 14. Jahrhundert praktiziert, später ging sie dann vergessen. Die Weinexperten von SCHULER liessen sie aber vor rund 10 Jahren wieder aufleben. Das Herstellungsverfahren ist eine Mischung aus dem Amarone- und dem Ripasso-Verfahren. Allerdings wurde der Governo lange vor dem Amarone und Ripasso «erfunden». Der erste Amarone entstand erst in den 30er-Jahren, der erste Ripasso um 1980. Der Governo ist also quasi der Ur-Ripasso resp. Ur-Amarone. Wir sind stolz auf Castello di Meleto – dem grössten Bio-Weingut der Toskana, welches mit dem Jahrgang 2022 bereits den dritten «Il Governo Nobile» präsentiert.»

Toni Broch: «Die Governo-Methode verlangt von den Winzern viel Handarbeit, immense Sorgfalt und ausgeprägtes Gespür. Sie ist damit äusserst aufwendig. Diese Methode war darum praktisch verschwunden, selbst in der weinbegeisterten Toskana fand man kaum mehr Governo-Weine. Ihre Renaissance vor rund 10 Jahren ist ein grosser Verdienst von SCHULER.

Dabei wird ein Teil der Ernte während mindestens 6 Wochen an der Luft angetrocknet, bis die Trauben fast Rosinen sind. Der Most dieser Trauben wird danach dem bereits vergorenen Jungwein hinzugefügt. Der darin enthaltene Zucker löst eine zweite Gärung aus, der Alkoholgehalt erhöht sich dadurch leicht. Durch den anschliessenden biologischen Säureabbau und den noch bestehenden Restzuckergehalt wird dieser Wein weich, füllig und sehr aromatisch.»

-21%
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Prämierter Wein

Il Governo Nobile Bianco 2023

Bianco Toscano IGT

Ab 12,50 €

Inhalt: 75 cl (16,67 € / 100 cl)

Das leuchtende Goldgelb passt perfekt zu allen schönen Sommermomenten – am See und im Park, auf der Wiese und auf der Terrasse, draussen auf dem Balkon und drinnen am Tisch. Überaus reichhaltiges Bouquet mit faszinierenden Noten nach Akazienblüten, Muskat, Steinobst, Mirabellen und Aprikosen. Weicher Antrunk am Gaumen, gefolgt von feiner Süsse und erfrischender Säure, gehaltvoll und aromatisch. Kurz und gut: Das pure Gegenteil von einem belanglosen Sommerweinchen.  
FLASCHE (CL)

Il Governo Nobile Bianco 2023

Er hat ein äusserst vielschichtiges Bouquet, das faszinierende Noten von Akazienblüten, Muskat, Steinobst, Mirabellen und Aprikosen vereint. Der erste Schluck umschmeichelt sanft den Gaumen, gefolgt von einer feinen Süsse und erfrischender Säure, vollmundig und aromatisch.

-25%
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Prämierter Wein

Il Governo Nobile Rosato 2023

Rosato Toscano IGT

Ab 11,90 €

Inhalt: 75 cl (15,87 € / 100 cl)

Der Il Governo Nobile Rosato 2023 wurde zu unserem Rosé des Jahres gekürt – und das aus gutem Grund. Seine lebendige Farbe und die verführerischen Aromen von roten Beeren machen ihn zu einem echten Rosé Kundenliebling. Mit seiner ausgewogenen Frische und sanften Mineralität verkörpert er pure Lebensfreude und ist der perfekte Begleiter für alle genussvollen Augenblicke.

Il Governo Nobile Rosato 2023

Ein bezaubernd fruchtiges Rosato-Erlebnis, das voller Aromen von roten Früchten, Himbeeren und Johannisbeeren steckt. Mit seinem ausgewogenen Süsse-Säure-Spiel, hat er eine gute Chance, sich zu Ihrem persönlichen Sommer-Hit zu entwickeln.

Top 10 Genussweine


Wir freuen uns sehr, Ihnen an dieser Stelle unsere Top 10 Genussweine vorstellen zu dürfen. Diese exquisiten Weine überzeugen im Gesamtpaket und gehören zu Ihren Lieblingen. Haben es Ihre bisherigen Favoriten auch in diese Kategorie geschafft? Lassen Sie sich inspirieren und finden Sie neue Lieblinge!

Don Pascual Rosado Navarra 2023

Navarra DO

14,90 €

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

Dieser beschwingte Rosado brilliert mit bezauberndem Charakter und betörender Raffinesse. Die fruchtige Intensität ist typisch für die Garnacha-Trauben aus Bestlagen. Einladend leuchtend verführt er mit feinstem Duft von Erdbeeren, Himbeeren und Frühlingsblüten. Am Gaumen ist er angenehm harmonisch, beeindruckend vielseitig und erfrischend fruchtig.
FLASCHE (CL)
Don Pascual Rosado Navarra 2020

Navarra Do Ribera Baja

9,50 €

Inhalt: 50 cl (19,00 € / 100 cl)

Himbeere, Erdbeere, Zitrusnoten, ausgewogen Dieser beschwingte Rosado brilliert mit bezauberndem Charakter und betörender Raffinesse. Die fruchtige Intensität ist typisch für die Garnacha-Trauben aus Bestlagen. Einladend leuchtend verführt er mit feinstem Duft von Erdbeeren, Himbeeren und Frühlingsblüten. Am Gaumen ist er angenehm harmonisch, beeindruckend vielseitig und erfrischend fruchtig.

Ausbau in Barrique

Dos Ramas Rosado Barrica 2022

Rioja DOCa

17,90 €

Inhalt: 75 cl (23,87 € / 100 cl)

Der Dos Ramas Rosado Barrica ist eine absolute Rosé-Rarität. Die Cuvée aus Garnacha, Tempranillo Blanco und Tempranillo wird im Barrique vergoren und anschliessend noch mehrere Monate gereift. Dies verleiht diesem Rosé einen unverkennbaren Charakter und eine feine Holznote. Das leuchtende Pfirsichrosa deutet Gehalt an. Im Bouquet betörende Aromen von Steinfrüchten und Aprikosen mit schönen Barriquenoten. Am Gaumen führen die intensiv fruchtigen Aromen einen bezaubernd harmonischen Sommertanz auf. Die gut eingebundene, angenehme Säure verleiht Ausgewogenheit.
-11%
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Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Don Pascual Tinto Navarra 2020

Navarra DO

Ab 15,50 €

Inhalt: 75 cl (20,67 € / 100 cl)

Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, langeDieser Wein ist der ideale Begleiter für ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Er ist komplex und aromatisch, mit einem Bukett, das nach Gewürzen, Röstnoten, Vanille, Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen duftet. Am Gaumen ist er weich, gehaltvoll und elegant, mit wunderbar geschmeidig integrierten Tanninen. Im Glas zeigt sich der Don Pascual Tinto Navarra 2020 mit einem intensiven Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Ein hervorragender Wein für Kenner und Geniesser – die perfekte Wahl für jeden Anlass.
FLASCHE (CL)
-33%
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Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Noa - Noah of Areni Areni Reserve 2020

Red Dry Wine Armenia

Ab 33,00 €

Inhalt: 75 cl (44,00 € / 100 cl)

Voluminös, kräftig, Waldbeeren, RöstnotenFür diese grandiose Noah of Areni Reserve selektionierten wir nur die allerbesten Partien des Spitzenjahrgangs 2020. Im eigenen Barriquekeller zogen wir alle Register, um den Wein noch komplexer, gehaltvoller und harmonischer zu veredeln. Das Ergebnis ist ein leuchtend kirschroter Wein der absoluten Spitzenklasse mit perfekter Struktur, vielschichtiger Aromatik und bezaubernder Eleganz.
-33%
%Mengen rabatt

Ausbau in Barrique

Amanero 2021

Rosso Terre Siciliane IGP

Ab 32,00 €

Inhalt: 75 cl (42,67 € / 100 cl)

Der AMANERO ist wahrlich ein aussergewöhnlicher Wein. Die Vinifikation ist ähnlich wie bei einem grossen Amarone, der Amanero wird aber aus handverlesenen Nero d'Avola-Trauben der besten Lagen Siziliens gekeltert und in Barriques veredelt. Das Ergebnis ist italienische Weinkunst in Vollendung und ein Genuss der Extraklasse: explosive Nase mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und herrlichen Röstaromen. Am Gaumen enorm komplex, harmonisch und lang. Schlicht ein Gedicht.
Fellini Ripasso 2019

Valpolicella DOC Classico Superiore

19,90 €

Inhalt: 75 cl (26,53 € / 100 cl)

Erstklassiger und wunderbar kraftvoller RipassoDer Ripasso ist spürbar beschwingter als ein Amarone. Das macht ihn äusserst vielseitig und beliebt. Der Ripasso strahlt rubinrot aus dem Glas. Sein herrliches Bouquet mit Pflaumen, Dörrobst und Gewürznoten ist finessenreich. Am Gaumen betört er mit samtig weichem Geschmack und dezenter Barriquenote.
Don Pascual Blanco Navarra 2024

Navarra DO

14,90 €

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

Die beliebte und begehrte Weisswein-Legende überhaupt. Er überzeugt mit seinem lebendigen Hellgelb und seiner fruchtigen Frische der regionaltypischen Viura-Traube. Feine Düfte nach Mirabellen, Grapefruit, Agrumen, Akazienblüten und Zitrusnoten. Am Gaumen überaus harmonisch mit typischen Zitrusfrüchten und hellen Steinfrüchten – ein absolut traumhafter Weisswein
-29%
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Baronessa Bettina Pinot Grigio delle Venezie DOC 2024

Pinot Grigio delle Venezie DOC

Ab 9,90 €

Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)

Unser Weisswein des Jahres, Baronessa Bettina Pinot Grigio 2024, überzeugt mit seiner unvergleichlichen Eleganz und Leichtigkeit. Die feinen Aromen von Birne, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Blüten spiegelndie Kunst der venezianischen Weinherstellung wider. Mit seiner erfrischenden Säure und harmonischen Struktur ist er der ideale Begleiter für unvergessliche Genussmomente.
Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2023

Heida, Paien AOC Valais

22,00 €

Inhalt: 75 cl (29,33 € / 100 cl)

erfrischend, würzig, blumig, intensiv Heida, der in den höchsten Weinbergen Europas angepflanzt wird – namentlich im Vispertal – ist der Oberwalliser Wein schlechthin. Mittlerweile gereicht er auch dem französischsprachigen Wallis zu Ehren, wo seine Qualitäten und seine Originalität hoch geschätzt werden. Dieser gleichzeitig erfrischende und üppige Tropfen, der zarte Duftnoten von Baum- und Haselnüssen in sich trägt, ist voller Lebhaftigkeit und von schöner Nachhaltigkeit.

Top 10 Sommerweine


Der Sommer steht vor der Tür und wir präsentieren Ihnen hier gerne die Top 10 Sommerweine, die Sie gerne trinken. Erleben und Entdecken Sie neue Weine – egal ob alleine oder zu zweit, als Apéro oder zum Essen – diese Weine gehen immer!

Ausbau in Barrique

Lady Josephine's Shiraz Reserve 2020

South Eastern Australia

21,80 €

Dieser Shiraz wurde von wahren Weinkünstlern während 15 Monaten in erstklassigen Barriques veredelt. Er ist dicht, funkelnd, intensiv und ausgeprägt fruchtig, ein Abgang ist schlicht betörend.
Fellini Prosecco DOC Millesimato Extra Dry 2023

Prosecco DOC Millesimato Extra dry

18,50 €

Inhalt: 75 cl (24,67 € / 100 cl)

frisch, feine Perlage, floral, Steinobst, Zitrus Lebendig, jugendlich, unbeschwert, erfrischend – so präsentiert sich dieser brillante Prosecco Millesimato. Sein Bouquet ist intensiv und sehr elegant, leicht blumig. Der herrlich fruchtige Geschmack nach Steinobst rundet das Bild ab. Gehaltvoll, schön aromatisch und verheissungsvoll prickelnd, das ist beste Proseccoqualität aus dem Veneto.    
-25%
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Ausbau in Barrique

Pascualito Tinto Vinos de la Tierra 3 Riberas 2022

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Ab 9,90 €

Inhalt: 75 cl (13,20 € / 100 cl)

Pascualito ist der spanische Rotwein für junge und jung gebliebene Geniesser! Hergestellt in der renommierten Region 3 Riberas Vino de la Tierra von der namhaften Bodega Chivite in Navarra, bietet Pascualito ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das frisch und zugänglich ist. Mit seinem jugendlichen Charakter und seiner lebendigen Fruchtigkeit ist Pascualito die perfekte Wahl für Weinliebhaber, die nach einem unkomplizierten und anregenden Rotwein suchen.  
-21%
%Mengen rabatt
Dubard Sauvignon Blanc Sélection St. Jacques 2023

Montravel AOC

Ab 12,50 €

Inhalt: 75 cl (16,67 € / 100 cl)

Verführerischer Sauvignon aus der Maison Dubard Mit seiner Leidenschaft für die Welt des Weins und die damit verbundene Lebenskunst lässt sich Grégory von der gesamten Palette an Terroirs, die sich ihm bieten, inspirieren, um Weine mit identitätsstiftenden Profilen zu kreieren. Beobachten, riechen, schmecken, auf seine Wünsche und Intuitionen hören; sich selbst eine grosse Strenge auferlegen und seinen eigenen Weg gehen. Über die blosse Kontinuität hinaus strebt Grégory danach, eine weitere Seite des Familienabenteuers zu schreiben, wobei er bei jedem Schritt nach Exzellenz strebt. Ab 2008 leitete sein Ehrgeiz die Erweiterung der Dubard-Weinberge im Bordeaux auf prestigeträchtige Appellationen, die Umstrukturierung der Weinberge, die regelmässige Kreation neuer Cuvées, die Zertifizierung nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnementale der Stufe 3. Sein Know-how ist mittlerweile in Frankreich und international in mehr als 20 Ländern anerkannt. Weine zu kreieren macht nur Sinn, wenn man die Emotionen, die sie hervorgebracht haben, mit anderen teilen kann! Wir sind stolz als Unternehmen eine seit Jahren funktionierende Partnerschaft aufgebaut zu haben und zelebrieren dies in diesem Jahr mit unserem «Weisswein des Jahres»: Der Sauvignon Blanc wird zu 100% im Stahltank vergoren um Frische und Säurestruktur des Sauvignon Blanc’s zu bewahren und um seine einzigartige Aromatik hervorzuheben. Der Semillon wird im Holzfass vergoren und darin während 2 Monaten auf der Feinhefe belassen. Die Assemblage daraus ergibt einen ausgesprochen frischfruchtigen Wein mit kristalliner Reinheit vereint harmonisch intensive Aromen von Johannisbeeren, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Einer betörenden Konzentration am Gaumen, die nie übertrieben erscheint und durch eine anhaltende Säurestruktur erfrischt wird.  
-20%
El Cáliz Verdejo 2023

VdT de Castilla y León Los Almendros

11,90 € 14,90 € -20%

Inhalt: 75 cl (15,87 € / 100 cl)

Seit der bekannte Winzer Marqués de Riscal in den 1970er-Jahren auf die Verdejo-Traube aufmerksam wurde, hat sie sich unter Freundinnen und Freunden besonders frischer Weissweine längst etabliert. Der ehemalige Don Pascual Verdejo präsentiert sich jetzt unter dem Namen El Cáliz und mit einem intensiven Bouquet nach exotischen Früchten und Zitrusnoten. Kräftiger Gaumen mit schönen Noten von Zitrusfrüchten und Ananas. Im Abgang frisch-fruchtig, überaus belebend und anregend – ein wahrer Verdejo-Gaumenschmeichler.
Essenza Siciliana Bianco 2022

Terre Siciliane Bianco IGP

12,50 €

Inhalt: 75 cl (16,67 € / 100 cl)

Die kleine siziliansiche Fruchtbombe Einen eleganten Weisswein aus Sizilien, der das Beste zweier Traubensorten vereint: Fiano und Chardonnay. Aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Siziliens stammend, präsentiert dieser Wein ein Bouquet mit reifem Pfirsich, Aprikosen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Melone. Am Gaumen überzeugt er mit erfrischender Säure und schmelzender Fruchtsüsse, begleitet von Aromen wie Aprikosen, Nektarienen, Pfirsich und Zitrus. Der Abgang ist langanhaltend und aromatisch. Diese Weinperle eignet sich perfekt als Aperitif, zu fruchtigen Sommersalaten, asiatischen Gerichten oder gegrilltem Fisch. Mit einem Alkoholgehalt von 13% Vol. präsentiert er sich in einem glitzernden Strohgelb. Erleben Sie die mediterrane Essenz Siziliens und geniessen Sie besondere Momente mit diesem herausragenden Wein.
La Montina Rosé Demi-Sec Franciacorta DOCG

Franciacorta DOCG

31,00 €

Inhalt: 75 cl (41,33 € / 100 cl)

zum Dessert oder einfach so Dieser im klassischen Demi Sec Stil hergestellte Schaumwein ist die Zusammensetzung der Rebsorten mit 65% Pinot Nero und 35% Chardonnay sofort wahrnehmbar – im Auge, in der Nase, und im Mund. Er kommt mit einem zarten Rosa daher, seine feinen Bläschen transportieren die feine rotbeerige Aromatik in die Nase. Der Wein lag 26 Monate auf der Hefe, was ihm Aromen verleicht, die einem Vanillegebäck ganz ähnlich sind. Er hat eine prägnante Säure, einen mittelschlanken Körper. Im Gaumen ist die feine Restsüsse ebenso wahrnehmbar wie vollreife Pflaumen und Himbeere. Ein Hauch von Vanille und Erinnerung an Kokosnuss. Ein Wein, der sich auszeichnet eignet für Fruchtdesserts, aber auch zu Käse und Obst – oder einfach so.
-16%
Balbás Rosado Tempranillo 2024

Ribera del Duero DO

15,90 € 18,90 € -16%

Inhalt: 75 cl (21,20 € / 100 cl)

frisch, aromatisch, Erdbeere, Himbeere, floralDieser exzellente Roséwein präsentiert sich in einem lebendig-frischen Himbeerrosa und begeistert mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Pfirsich. Der perfekte Wein für einen Apéro oder auch als Begleiter zu leichten Gerichten. Gönnen Sie sich eine Flasche dieses Roséweins und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Mit seiner fruchtigen Note und seiner ansprechenden Farbe ist er auch ein wahrer Blickfang auf jeder Tafel.
Fellini Appassione Rosato 2023

Rosato Veneto IGT

17,90 €

Inhalt: 75 cl (23,87 € / 100 cl)

Der in zartem Lachsrosa schimmernde Rosato steht in der Göttlichen Komödie von Dante Alighieri für den zweiten Hauptteil, das «Fegefeuer». Dieser gehaltvoll fruchtige und doch tänzerisch leichte Rosato aus Corvina, Molinara und Rondinella ist an warmen Frühlings- und heissen Sommertagen ein enorm willkommener und erfrischender Hochgenuss.

Top 10 Essensbegleiter


Haben Sie einen Lieblingswein, den Sie gerne zum Essen geniessen? Hat dieser Wein es auch in unsere Top 10 Essensbegleiter geschafft? Überzeugen Sie sich von weiteren passenden Weinen und lassen Sie sich von aussergewöhnlichen Food-Pairing Weinen überraschen.

Q.S.S. Rare Vinho tinto 2023

IG Lisboa TT

17,90 €

Inhalt: 75 cl (23,87 € / 100 cl)

Entdecken Sie den Q.S.S. Rare Vinho Tinto – ein bemerkenswerter Wein, der Ihre Sinne verführt. Mit seiner tiefroten Farbe und einem Bouquet intensiver Beerenaromen entführt dieser Wein Ihre Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise. Die verführerischen Noten von Schokolade verleihen ihm eine unverwechselbare Eleganz und Komplexität. Hergestellt aus erlesenen Trauben, die sorgfältig ausgewählt und vinifiziert wurden, bietet dieser Wein ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Q.S.S. Rare Vinho Tinto – ein Wein für besondere Momente.
-24%
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Prämierter Wein

Pascualito Rosado Vino de la Tierra 3 Riberas 2023

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Ab 9,50 €

Inhalt: 75 cl (12,67 € / 100 cl)

Pascualito Rosado stammt von den sanften Hängen auf der linken Seite des Flusses Ebro im Gebiet Navarra und Rioja. Er wird aus den beiden Rebsorten Garnacha und Tempranillo cuvetiert. Der Wein hat ein helles, leuchtendes Rosé. Er hateinen mittel-intensiven Geruch von roten Früchten und feine blumige Noten. Er ist fast trocken, elegant ausgewogen zwischen erfrischender Säure und schlankem Körper. Der Geschmack erinnert an reife Erdbeeren und Himbeeren sowie saftigen Pfirsich. Er passt kühl genossen (12 - 13°C) sehr gut zum Aperitif und ist sowohl für vegetarische Gerichte als auch gegrillten Wurstwaren und Crevetten sehr gut geeignet.
-27%
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M.Haslinger & Fils Brut

Champagne AC

Ab 24,00 €

Inhalt: 75 cl (32,00 € / 100 cl)

Ein Champagner für jede Lebensfreude!Die Persönlichkeit von Champagne Haslinger & Fils Brut Champagne beruht vor allem auf der des Gründers und seiner Nachkommen: Jeder konnte seinen Platz in diesem Familienunternehmen finden. Seit 4 Generationen ist es das Ziel aller, ein unschätzbares traditionelles Erbe zu bewahren, zu bewahren, anzupassen und zu verbessern.Der Champagne Haslinger & Fils Brut eröffnet mit Aromen von in Weisswein pochierten Birnen mit einem Hauch von Nelken, Ingwer, Anis und Vanille - die Pochierflüssigkeit wird reduziert und mit Mascarpone verfeinert, der mit dünn geschnittenen Birnen auf Feuilletée gestrichen wird. Er ist cremig und raffiniert, mit einer zarten Mousse, die als Aperitif am Gaumen glänzt. Aber der eigentliche Clou ist, die Reichhaltigkeit dieses bösen Buben auf den Tisch zu bringen, um alles zu unterstützen, von Coq au Vin Blanc mit Estragon und Kastanien bis hin zu Kokosnuss- und Selleriewurzelpüree mit sautierten rosa Pfefferkörnergarnelen und Frühlingszwiebeln. Er ist spritzig genug, um beim Anstossen serviert zu werden, aber auch reichhaltig genug, um den ganzen Abend über das Essen zu begleiten.Trauben: 46% Pinot Noir, 37% Pinot Meunier, 17% Chardonnay

Ausbau in Barrique

El Real Selección 2020

Vino de la Tierra de Castilla

16,90 €

Inhalt: 75 cl (22,53 € / 100 cl)

Balance aus Kraft und Eleganz
Gilliard Les Murettes 2023

Fendant AOC Valais

15,20 €

Inhalt: 75 cl (20,27 € / 100 cl)

Der Fendant aus dem Wallis ist die Referenz für die urtypische Walliser Rebsorte. Les Murettes ist ein Wein für jede Gelegenheit. Mit seiner Fruchtigkeit und seinem mineralischen Charakter passt er zu Apéros im Sommer aber auch zu winterlichen Gerichten wie einem rezenten Käsefondue und Raclette.
FLASCHE (CL)
-24%
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Pascualito Blanco Vinos de la Tierra 3 Riberas 2023

3 Riberas Indicación Geográfica Protegida

Ab 9,50 €

Inhalt: 75 cl (12,67 € / 100 cl)

Pascualito Blanco stammt aus der aus der Region Navarra. Er wird aus den Traubensorten Viura und Chardonnay hergestellt. Er leuchtet mit einem hellen Zitronengelb aus dem Glas und riecht intensiv nach gelbem Steinobst und Zitrusfrüchten. Er ist fast trocken, hat eine erfrischende Fruchtsäure und auch im Gaumen erinnert er an frische Zitrusfrüchte wie Grapefruit sowie Mirabelle. Kühl serviert (11°C) passt er hervorragend als Aperitif, auch zu leichtenFischgerichten, hellem Fleisch (Pouletbrust vom Grill) wie zu sommerlichen Salaten.  
-35%
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Ausbau in Barrique

Gérard Bertrand Heritage Kosmos BIO 2021

Languedoc AOP

Ab 16,90 €

Inhalt: 75 cl (22,53 € / 100 cl)

Die betörende Cuvée ist Ausdruck der hohen Kunst der Assemblage, sie wird während 15 Monaten in Barriques aus französischer Eiche veredelt. Der Wein strahlt in einem tiefen Rubinrot mit Purpur-Reflexen. In der Nase herrlich würzige Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Barrigue-Kräutern, Pfeffer, Cassis und dezente Aromen von Vanille und Toast. Konzentrierter Auftakt am Gaumen mit Lakritze, Lorbeerblatt, einem Hauch Menthol und sanfter Vanille. Der Kosmos präsentiert sich voll, rund, wärmend und überaus schmackhaft. Die perfekt eingebundenen Tannine umspielen den kräftigen Körper gekonnt, bevor der lange Abgang mit würzigen Noten auftrumpft. Ein wuchtiger, vollfruchtiger Wein, der von einer schönen, faszinierenden Frische getragen wird und sich mit einer Serviertemperatur von 18°C optimal offenbart.    
Gilliard Dôle des Monts 2021

Dôle AOC Valais

16,20 €

Inhalt: 75 cl (21,60 € / 100 cl)

Beerenfrucht und grüner Pfeffer, harmonisch weichDer überaus beliebte Dôle des Monts erfreut die Menschen mit ausgeprägtem Genuss-Sinn schon seit über 130 Jahren, sein Ruf ist legendär. Er strahlt granatrot mit leicht violetten Reflexen, die Nase wird mit aromatischen Düften von gekochten Beerenfrüchten und einem Hauch Kirschen verwöhnt. Am Gaumen dann der grosse Moment: ein füllig-eleganter Geschmack mit Beeren- und Gewürznoten machen aus dieser Legende ein Musterbeispiel an fruchtig-würziger Harmonie.
Fellini Appassione Bianco 2023

Bianco Veneto IGT

17,90 €

Inhalt: 75 cl (23,87 € / 100 cl)

L'amor che move il sole e l'altre stelle Unser erster «Weisswein des Jahres» steht für das «Paradies» in Dantes meisterhafter Göttlicher Komödie. Er symbolisiert das Schöne, das Helle, das Unbeschwerte, das Beschwingte. Tatsächlich ist der Appassione Bianco ein paradiesischer Weisswein. Ob drinnen oder draussen, zum Apéro oder zum Essen, mit Familie oder Freunden: Er passt immer und überall.
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Ausbau in Barrique

Ermita de la Vega Especial 2019

Ribera del Duero DO

Ab 21,00 €

Inhalt: 75 cl (28,00 € / 100 cl)

würzig, kräftig, Pflaume, Röstnoten, langOenologisches Meisterwerk aus spanischem Edelgebiet. Der Spitzenwein Ermita de la Vega Especial 2019 ist komplex, vielschichtig, mit Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und schwarzen Beeren. Dazu eine würzig-fruchtige Harmonie und ein aromatischer Abgang.

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Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Roccia de Angelis Marche Rosso IGP 2020

Marche Rosso IGP

Ab 19,90 €

Inhalt: 75 cl (26,53 € / 100 cl)

Im Glas präsentiert sich der Roccia de Angelis rubinrot mit ziegelfarbenem Rand und duftet nach Maraschino-Kirsche, Heublumen, Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen cremig, mit harmonischer Säure, feinen Gerbstoffen und einem langen Finale. Er passt perfekt zu Pecorino-Käse, gebackenem Gemüse und Spezialitäten der Marken wie Ciauscolo, Prosciutto di Carpegna oder Brasato alle Marchigiana. Ein eleganter und vielseitiger Wein.
Fellini Appassione Rosso 2022

Rosso Veneto IGT

17,90 €

Inhalt: 75 cl (23,87 € / 100 cl)

«Nel mezzo del cammin di nostra vita...»Der erste Hauptteil in Dantes Meisterwerk heisst «Inferno» (= Hölle), ihm ist der überzeugende, tiefdunkle Appassione Rosso gewidmet. Da überrascht es kaum, dass dieser überaus dichte Rotwein voller Kraft und Intensität ist. Am Gaumen strahlt er sogar eine wohlige Wärme aus. Er passt hervorragend zur italienischen Küche und ist ganz einfach teuflisch gut.  
-20%
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Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Noa - Noah of Areni 2020

Red Dry Wine Armenia

Ab 19,90 €

Inhalt: 75 cl (26,53 € / 100 cl)

Der Wein aus der ältesten Weinkultur der WeltDer Genussgarant aus Armenien - der Wiege des Weins - überrascht mit seiner faszinierenden Art, Vielschichtigkeit und Eleganz. In Armenien, wo ein trockenes Klima herrscht, die Sonne lange scheint und die Böden nährstoffreich sind, reift die einheimische Edeltraube Areni zu geschmacklicher Exzellenz. Das kirschenfruchtige Aroma wird von feinen Röstaromen begleitet und verblüfft Weinfreunde wie gelegentliche Wein-Geniesser.
-27%
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Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Areon 2019

Vino Tinto de España

Ab 38,00 €

Inhalt: 75 cl (50,67 € / 100 cl)

Der erste Jahrgang des «spanischen Amarone» war innert Kürze ausverkauft. Mehr als genug Motivation, um uns gemeinsam mit den jungen, ehrgeizigen Winzern aus der DO Manchuela erneut der aufwendigen Weinbereitung zu stellen, um Ihnen heute den neuen Jahrgang von Areon vorstellen zu können. Areon ist der allererste spanische Wein, der nach der berühmten Amarone-Methode (Vinifizierung angetrockneter Trauben) produziert wurde. Das ist ein Meilenstein! Ein einzigartiges, neues Genusserlebnis mit eigenständigem Charakter und exzellenter Qualität.
-34%
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Ausbau in Barrique

Cepas Antiguas 2019

Edición Limitada

Ab 19,90 €

Inhalt: 75 cl (26,53 € / 100 cl)

Dieses önologische Meisterwerk besteht zu 60% aus der kraftvollen Tempranillo, der bedeutendsten Rebsorte Spaniens. Sie steht für langlebige Weine mit fruchtbetontem Charakter. 40% Merlot runden diese Trouvaille perfekt ab, ihre Eigenschaft ist ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit, verführt mit einem herrlich Pflaumen Aroma, hat eine gute Fülle und geschmeidige Tannine. Der Cepas Antiguas 2019 hat einen sehr eleganten Auftakt am Gaumen. Im Mittelteil besticht dieser Wein durch eine ausgezeichnete Balance zwischen Säure, Volumen/Gehalt und den optimal reifen Gerbstoffen. Langer und anhaltender Abgang, welcher dazu anregt, gleich nochmals ein Glas einzuschenken!
-13%
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Soli Dea Prosecco Spumante

Prosecco Spumante DOC Extra dry

Ab 12,90 €

Inhalt: 75 cl (17,20 € / 100 cl)

frisch, feine Perlage, floral, ZitrusDiese Schaumwein-Perle, die perfekt zu allen Arten von abwechslungsreichen Apéros, sommerlichen Salaten und einladenden Vorspeisen passt. Lebendig, jugendlich, unbeschwert, erfrischend. Schönes Bouquet, floral, Akazienblüte, Mirabelle, Zitrusnote. Herrlich fruchtiger Geschmack, schön aromatisch, und verheissungsvoll prickelnd.
FLASCHE (CL)

Restposten in bester Trinkreife – zu Spitzenpreisen


Wir haben noch einige Weinperlen in unserem Weinkeller gefunden. Profitieren Sie jetzt von Spitzenpreisen und schlagen Sie zu. Schnell sein lohnt sich! Nur solange Vorrat.

Ausbau in Barrique

Scolarino Rosso Toscano IGT 2019

Rosso Toscano IGT

19,90 €

Inhalt: 75 cl (26,53 € / 100 cl)

Aromatisch, Pflaume, Kräuter, Röstnoten Tradition, Innovation und Know-how machen aus Scolarino einen wahren Supertoscaner. In enger Zusammenarbeit mit unserem toskanischen Weingut Castello di Meleto im Chianti Classico, entwickelten unsere Oenologen aus den besten Reblagen des Schlossgutes einen Wein, welcher den 325 Jahren Geschichte gerecht wird. Mit den Premium-Holzfässern aus unserer eigenen Küferei in Seewen-Schwyz tragen wir einen wesentlichen Teil zum 5-monatigen Ausbau des Scolarino bei. Das Ergebnis: leichte Holzaromen, vollmundig, geschmeidig, fruchtbetont mit schöner Würze, konzentriert. Ein Wein,eng begleitet von der Rebe bis ins Glas.
Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014

Brunello di Montalcino DOCG

55,00 €

Inhalt: 75 cl (73,33 € / 100 cl)

Der Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli DOCG von Tenuta il Poggione wird nur in den besten Jahren und in limitierter Menge produziert. Dieser Brunello Riserva von Tenuta il Poggione zeigt sich in dichten Rubinrot im Glas, an der Nase offenbart sich ein elegantes Bukett mit Aromen von roten Früchten, Leder und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich dieser aussergewöhnliche toskanische Rotwein sich ausgewogen, anhaltend präsent im Geschmack, mit einem fülligem Körper und fester Tanninstruktur, das Finale ist betörend lang. Der Brunello-Wein gehört zum Besten, was die Anbauregion Toskana zu bieten hat. Der kraftvolle Rotwein mit dem hohen Extrakt und der markanten Tanninstruktur ist ein gesuchter Prädikatstropfen. In ihm kommt die herbe Frucht der Sangiovese-Grosso-Traube voll zur Geltung. Ein mehrjähriger Barrique-Ausbau sorgt für ein stimmiges Geschmacksbild.
-32%

Ausbau in Barrique

Castello di Meleto Vigna Casi 2016

Chianti Classico DOCG Riserva

15,00 € 22,00 € -32%

Inhalt: 75 cl (20,00 € / 100 cl)

Ausdrucksstark, aromatisch, reichhaltig, langDiese klassische, beliebte Ur-Riserva aus der Top-Lage Vigna Casi sammelt seit Jahren Auszeichnungen. So auch 2015 sensationelle 93 Punkte vom renommierten Weinkritiker James Suckling und 91 Punkte vom Wine Spectator! Der gesuchte Jahrgang brilliert mit kräftigem Rubinrot, ist in der Nase fruchtig und finessenreich, am Gaumen geschmeidig und aromatisch mit diskreter Eichenholznote. Eine wahrlich meisterhafte Spitzen-Riserva!
Le Vigne di Zamò No Name Friulano DOC 2019

Friulano Friuli Collio Orientale DOC

24,00 €

Inhalt: 75 cl (32,00 € / 100 cl)

Makelloser Weisswein mit viel KlasseIntensives Goldgelb. In der Nase sehr süße fruchtige und orale Noten, typisch für den Friuliano aus Rosazzo. Intensive Zitrusfrüchte, Orangenschale und süße Mandeln. Im Abgang vereinen sich salzige und mineralische Noten mit intensiven Anklängen an Vanillepudding und Mandelpaste. Sehr frisch und vollmundig im Mund, die Wahrnehmung von süßen Mandeln und Sahne ist deutlich zu erkennen. Der Abgang hat eine gute Säure und Würze mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.

Ausbau in Barrique

Heredad De Peñalosa Especial 2018

Ribera del Duero DO

21,00 €

Oenologisches Meisterwerk aus spanischem Edelgebiet. Der Spitzenwein ERMITA DE LA VEGA ESPECIAL 2018 ist komplex, vielschichtig, mit Aromen von reifen Pflaumen, Kirschen und schwarzen Beeren. Dazu eine würzig-fruchtige Harmonie und ein aromatischer Abgang.

Ausbau in Barrique

La Cueva, Garnacha Tinta 2021

Campo de Borja DOP

12,90 €

Inhalt: 75 cl (17,20 € / 100 cl)

Unser spanischer Kundenliebling La Cueva zum Abräumer-Preis. Nur Spitzenweine werden noch heute in der «La Cueva» – einer Höhle oberhalb der Stadt Borja – gelagert, wo schon vor 5000 Jahren Weine vor der Wärme der spanischen Mittagssonne Zuflucht fanden. Der typische marmeladig-fruchtige Charakter der Garnachatraube verleiht dem Wein eine beeindruckende Fülle. Die gut integrierten Gerbstoffe machen den La Cueva zum herrlichen Begleiter jeglicher Fleisch- und Grillspezialitäten.

Ausbau in Barrique

Tabá 2018

DOP Jumilla

18,90 €

Inhalt: 75 cl (25,20 € / 100 cl)

Kräftig, Brombeere, Kirsche, Holznote, Vanille Stellen Sie den Tabá auf den Tisch, ist bei der nächsten gemütlichen Runde unter Freunden und Familie für Gesprächsstoff gesorgt. Und genau das ist das Ziel des renommierten spanischen Weingutes Finca Bacara in Jumilla. Sie kreieren absolute Spitzenweine zu einem mehr als fairen Preis und statten diese mit einem modernen und leicht philosophischen Design aus. Der Tabá soll uns beispielsweise lehren, nicht nur auf das Äussere zu schauen. Nicht das Skelett definiert das Wesen, sondern seine Seele — die inneren Werte. Bereits vom ersten Schluck an wird man ein Fan von diesem Monastrell. Der Tabá überzeugt dabei mit seiner unglaublichen Ausgeglichenheit. Er ist ein kräftiger Antrunk der intensiv nach reifen schwarzen Beeren schmeckt. Dank dem 12-monatigen Ausbau im Barrique besitzt er aber gleichzeitig eine harmonische Struktur und verzaubert mit einer sehr gelungen Holz- und Vanillenote.

Ausbau in Barrique

The Code, Monastrell 2019

DOP Jumilla

17,90 €

Inhalt: 75 cl (23,87 € / 100 cl)

Aromatisch, kräftig, Pflaume, Vanille, Kräuter Nur die ganz reifen Trauben wurden von Hand geerntet um dieses Meisterwerk zu keltern. Nach einem 4-monatigen Ausbau im amerikanischen Barrique zeigt er sich mit einem dichten Granatrot im Glas. Das Bukett dieser Trouvaille ist sehr intensiv. Erinnert an schwarze Beeren, Kirschen, Pflaumen und hat eine herrliche Röstnote. Im Gaumen präsentiert er sich mit einem weichen Antrunk, er ist kräftig, ausgewogen und aromatisch. Ein Wein der Freude bereitet – hier gönnt man sich gerne noch ein Gläschen mehr!

Frische & Lebendigkeit aus Sardinien


Die Weinregion Sardinien, eine Insel im Mittelmeer, besticht durch ihre einzigartige Geografie. Hier, inmitten des kristallklaren Wassers, gedeihen Weinreben auf kargen Böden und verleihen den Weinen eine unvergleichliche Mineralität. Sardiniens Weinbau hat eine jahrhundertealte Tradition und ist für seine autochthonen Rebsorten wie Cannonau und Vermentino bekannt.

Pala Sussurri Vermentino di Sardegna DOC 2023

Vermentino di Sardegna DOC

18,90 €

Inhalt: 75 cl (25,20 € / 100 cl)

Dieser Wein zeichnet sich durch seine strahlende strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen aus und beeindruckt schon allein durch seine Erscheinung. Sein intensives und lang anhaltendes Bouquet zeigt blumige und vegetale Noten. Im Geschmack entfalten sich warme und vollmundige vegetale Nuancen mit einer gut ausbalancierten Struktur, die harmonisch und mit einem langen Abgang endet.
PALA Ninfa Marina Isola dei Nuraghi I.G.T. 2022

Isola dei Nuraghi I.G.T.

17,90 €

Frische und Lebendigkeit SardiniensMit einer hellleuchtenden rosaroten Farbe betont dieser Wein eine Harmonie im Aussehen, sowohl auch im Geschmack. Er hat ein aromatisches, mineralisches und intensives Bouquet nach roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Brombeeren. Im Gaumen spürt man die frischen und fruchtigen Noten des einmaligen Rosés.
Pala Unda Nera Cannonau di Sardegna DOC 2021

Cannonau di Sardegna DOC

24,00 €

Inhalt: 75 cl (32,00 € / 100 cl)

Eleganter Cannonau von PALADurch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen kommt dieser Wein sehr gut zur Geltung und hat eine unglaubliche Ausstrahlung. Er hat ein intensives, frisches und unmittelbares Aroma mit Noten von reifen, roten Früchten. Im Gaumen spürt man die Trockenheit und Geschmeidigkeit des Weines mit einem vorzüglichen Abgang.

Pala Familienpaket

Das Familienweingut Pala, eines der ältesten Weinkellereien Sardiniens überzeugt auf ganzer Linie.

Sie können sich nicht entscheiden? Die 3 Weine bieten wir auch im Paket an!

2 x 75 cl Pala Sussurri Vermentino di Sardegna DOC 2023
2 x 75 cl Pala Ninfa Marina Isola dei Nuraghi I.G.T. 2022
2 x 75 cl Pala Unda Nera Cannonau di Sardegna DOC 2021

PALA Familienpaket DE

123,60 €

Das Weingut Pala ist eine der ältesten Weinkellereien Sardiniens in Familienbesitz. Lia Tolaini-Banville, die Eigentümerin des Weinguts, war schon immer der Meinung, dass grosse Weine mit einer tiefen Verbundenheit zum Land beginnen Das Pala Familienpaket vereint das beste aus Weiss-, Rosé- und Rotwein direkt aus Sardinien.

Unsere Neuheiten


SCHULER ist bestrebt, Ihnen laufend Neuheiten zu präsentieren und Sie von unserer Qualität zu überzeugen. Gerne stellen wir Ihnen folgen drei Neuheiten für den Sommer vor, die schnell zu Ihren neuen Lieblingen werden könnten. Lassen Sie sich begeistern!

-20%

Ausbau in Barrique

Vivanco Crianza Rioja DOC 2021

Rioja DOC

11,90 € 14,90 € -20%

Inhalt: 75 cl (15,87 € / 100 cl)

dicht, Kirsche, Eichenholznote, Praline, würzig Der Vivanco Crianza leuchtet in dunklem Kirschrot mit purpurnen Reflexen. Sein vielschichtiges Bouquet vereint reife Fruchtaromen wie Kirsche, Brombeere und Johannisbeere mit würzigen Noten von Lakritz sowie feinen Röst- und Vanillenoten aus der Holzfasslagerung. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, harmonisch und elegant, mit sanft eingebundenen Tanninen und langem Nachhall. Die Flasche ist inspiriert von einem historischen Vorbild aus dem 18. Jahrhundert, das im Vivanco Museum of Wine Culture ausgestellt ist.
-21%
Mirata Aglianico Sannio DOP 2021

Aglianico Sannio DOP

14,90 € 18,90 € -21%

Inhalt: 75 cl (19,87 € / 100 cl)

Der Barolo des Südens Dieser tiefrote Aglianico begeistert mit intensiver Farbe und verführerischen violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspiel aus saftigen Kirschen, untermalt von feinen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und einhüllend, mit einer wunderbaren Balance aus Fülle und Eleganz. Die seidigen, aber präsenten Tannine verleihen dem Wein Struktur und ein lang anhaltendes, harmonisches Finale. Ein charaktervoller Rotwein, der die Essenz des Sannio-Gebiets perfekt widerspiegelt.
-24%
Gérard Bertrand An 825 Crémant de Limoux Brut 2022

Crémant de Limoux AOP

18,90 € 24,90 € -24%

Inhalt: 75 cl (25,20 € / 100 cl)

vielseitig, erfrischend, elegant Dieser edle Crémant aus dem Hause Gérard Bertrand verführt mit seinem vielseitigen Bouquet aus weissen Blüten, einem Hauch Honig, grünem Apfel und einer feinen Brotnote. Sein hübsches blass-goldenes Farbspiel und die lebendige Perlage versprechen ein erfrischendes Genusserlebnis.