Eigenschaften und Herkunft
Eleganter Pinot Grigio im Rosé-Mantel
Tiefe, fast rosafarbene, zwiebelschalenartige Farbe, typisch für den Pinot Grigio aus Friaul. In der Nase zeigt sich eine kräftige florale Note, mit einem Hauch von tropischen Früchten im Abgang. Auch die für das Terroir typischen Ton- und Gipsnuancen sind präsent. Er schmeckt vollmundig und frisch, mit einer tollen Struktur, die durch die Mazeration entsteht und sehr gut mit der Säure und dem Salzgehalt im Nachgeschmack harmoniert.