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Amanero 2019

Rosso Terre Siciliane IGP
Amanero 2019
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein

Amanero 2019

Rosso Terre Siciliane IGP 75 cl
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Nero d'Avola
Land, Region Italien, Sizilien
Jahrgang 2019
Preis pro Flasche:
Menge Stückpreis Grundpreis
bis 5 € 43.00 € 57.33 / 100 cl
ab 6 € 34.00 € 45.33 / 100 cl
ab 12 € 29.00 € 38.67 / 100 cl
Inhalt: 75 cl (€ 57.33 / 100 cl)

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6

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  • 045892326-19-DE-H06

Eigenschaften und Herkunft

Geballte Kraft Siziliens

Der AMANERO ist wahrlich ein aussergewöhnlicher Wein. Die Vinifikation ist ähnlich wie bei einem grossen Amarone, der Amanero wird aber aus handverlesenen Nero d'Avola-Trauben der besten Lagen Siziliens gekeltert und in Barriques veredelt. Das Ergebnis ist italienische Weinkunst in Vollendung und ein Genuss der Extraklasse: explosive Nase mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und herrlichen Röstaromen. Am Gaumen enorm komplex, harmonisch und lang. Schlicht ein Gedicht.

 

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Sizilien, Italien
Traubensorte(n) Nero d'Avola
Farbe Leuchtendes Rubinrot mit kristallinen Reflexen
Bouquet Bukett von reifen Pflaumen, geröstete Schokomandeln, getrocknete Kräuter, schwarzer Pfeffer, Zimt, Rosmarin, schwarze Waldfrüchte
Geschmack Voller Antrunk, balancierte Säure und feinkörnige Tannine, reife Brombeeren, Backpflaume, Röstaromen, Bitterschokolade, voller einnehmender Körper, viel Fruchtdruck im langen Finale
Genuss zu Pulled Pork, kräftige Lammgerichte, Schokoladenkuchen und Apfelstrudel
Lagerpotenzial bis 2028
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 15 % Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Voller Antrunk, balancierte Säure und feinkörnige Tannine, reife Brombeeren, Backpflaume, Röstaromen, Bitterschokolade, voller einnehmender Körper, viel Fruchtdruck im langen Finale
Bouquet Bukett von reifen Pflaumen, geröstete Schokomandeln, getrocknete Kräuter, schwarzer Pfeffer, Zimt, Rosmarin, schwarze Waldfrüchte
Eignung Pulled Pork, kräftige Lammgerichte, Schokoladenkuchen und Apfelstrudel
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 045892326-19-DE-H06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 18.2 g/L
Alkoholgehalt % 15 % Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Leuchtendes Rubinrot mit kristallinen Reflexen
Ausbau in Barrique 12 Monate
probereif ab
2020
Idealalter
2021 - 2026
geniessen bis
2028

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