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Balbás Ancestral 2015

Ribera del Duero DO
Balbás Ancestral 2015
Ausbau in Barrique

Balbás Ancestral 2015

Ribera del Duero DO 75 cl
Ausbau in Barrique
Weinsorte Rotwein
Traubensorte Tempranillo
Land, Region Spanien, Ribera del Duero
Jahrgang 2015
Preis pro Flasche:
€ 43.00
Inhalt: 75 cl (€ 57.33 / 100 cl)

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  • 045892341-15-DE-H04

Eigenschaften und Herkunft

kräftig, gehaltvoll, Röstnoten, Pfeffer, Kirsche

Ausgewählt von der Familie in aussergewöhnlichen Jahrgängen. Eine Allianz zwischen Tradition und Moderne in einer ständigen Suche nach Exzellenz. Heute und für immer, Ancestra. Ein schönes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade sowie eine angenehme Fleischigkeit im Mund spiegeln die Komplexität dieses Weines wider.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Ribera del Duero, Spanien
Traubensorte(n) Tempranillo
Farbe kräftiges Rubin, angereift
Bouquet komplexes Bukett, sehr aromatisch, Gewürz- und Röstnoten, schwarzer Pfeffer, Vanille, Schokolade, schwarze Beeren
Geschmack kräftiger Geschmack, angenehme Tannine, intensiv, reichhaltig, schöne Barriquen-Eichenholznote, Gewürznoten, Brombeere
Genuss zu Wildgerichte, Lammfleisch, gut gewürzte Speisen, reife Hartkäse
Lagerpotenzial bis 2027
Serviertemperatur 17 °C
Alkoholgehalt 15.0% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack kräftiger Geschmack, angenehme Tannine, intensiv, reichhaltig, schöne Barriquen-Eichenholznote, Gewürznoten, Brombeere
Bouquet komplexes Bukett, sehr aromatisch, Gewürz- und Röstnoten, schwarzer Pfeffer, Vanille, Schokolade, schwarze Beeren
Eignung Wildgerichte, Lammfleisch, gut gewürzte Speisen, reife Hartkäse
Serviertemperatur 17 °C
Art. Nr. 045892341-15-DE-H04
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 1.7 g/L
Alkoholgehalt % 15.0% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe kräftiges Rubin, angereift
Ausbau in Barrique 24 Monate
probereif ab
2020
Idealalter
2020 - 2026
geniessen bis
2027
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
NOA - Noah of Areni Areni Reserve 2017
NOA - Noah of Areni Areni Reserve 2017
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Inhalt 75 cl (€ 50.67 / 100 cl)
€ 38.00
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Florian Mollet Pouilly-Fumé AOP
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Inhalt 75 cl (€ 31.07 / 100 cl)
€ 23.30
6
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Inhalt 75 cl (€ 57.33 / 100 cl)
€ 43.00
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Aria Mar Rosato 2020
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Italien, Sardinien
Inhalt 150 cl (€ 30.00 / 100 cl)
€ 45.00
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