Eigenschaften und Herkunft
Das ganze Elsass in einem einzigen Glas
Complantation steht für die historische elsässische Weinbaupraxis, bei der verschiedene Rebsorten im gleichen Weinberg angebaut und die Trauben zur gleichen Zeit geerntet werden. Complantation zeigt sich knackig-fruchtig in der Nase mit Aromen von Zitronen, weissen Blüten, Ananas und Pfirsich. Im Mund ist er anregend, frisch und fruchtig mit einer leicht salzigen Note.