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Dr. B-W Deidesheimer Riesling Bio 2018

Pfalz Ortswein VDP
Dr. B-W Deidesheimer Riesling Bio 2018
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein

Dr. B-W Deidesheimer Riesling Bio 2018

Pfalz Ortswein VDP 75 cl
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
Weinsorte Weisswein
Traubensorte Riesling
Land, Region Deutschland, Pfalz
Jahrgang 2018
Preis pro Flasche:
€ 25.60
Inhalt: 75 cl (€ 34.13 / 100 cl)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 5-14 Werktage

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  • 045892092-18-CH-K06

Eigenschaften und Herkunft

Ein weiteres warmes und sehr sonniges Jahr. Nach einem kalten März und einem späteren Austrieb als in 2017 folgte im Mai ein warmes Frühjahr, welches in einen unglaublich langen und warmen Sommer münden sollte. Ausreichende Niederschläge im Winterhalbjahr halfen den Weinbergen über die langen Trockenperioden im Sommer hinweg. Die Weinberge waren immer bestens versorgt. Die konsequente Laubarbeit und die biodynamische Bewirtschaftung ermöglichten eine optimale Lese, die bereits am 24. September 2018 abgeschlossen war.

Degustations - Karte

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Degustation

Herkunft Pfalz, Deutschland
Traubensorte(n) Riesling
Farbe Hellgelb, leuchtend
Bouquet Frischer, eleganter Duft nach Apfel, Pfirsich und Anklängen von Zitrusfrüchten.
Geschmack Saftige Säure, klare Mineralität, elegant und sehr prägnant im Abgang.
Genuss zu helles Fleisch, Fisch- und Muschelgerichte.
Lagerpotenzial bis 2032
Serviertemperatur 11° C
Alkoholgehalt 12% Vol.
Qualität geprüft durch

Chefoenologe seit 2011

Kellermeister seit 1991

Geschmack Saftige Säure, klare Mineralität, elegant und sehr prägnant im Abgang.
Bouquet Frischer, eleganter Duft nach Apfel, Pfirsich und Anklängen von Zitrusfrüchten.
Eignung helles Fleisch, Fisch- und Muschelgerichte.
Serviertemperatur 11° C
Art. Nr. 045892092-18-CH-K06
100% Rückgaberecht

Vinalytik

Restzucker g/l 2.4 g/L
Alkoholgehalt % 12% Vol.
Allergene Enthält Sulfite
Farbe Hellgelb, leuchtend
Ausbau in Barrique grosses, altes Doppelstück
probereif ab
2021
Idealalter
2021 - 2031
geniessen bis
2032

Prämierungen

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